Sức khỏe của Jingzhe

Động phẩm Jingzhe nên ăn thức ăn gì để duy trì sức khỏe? Với làn gió mùa xuân ấm áp và mặt trời ấm áp ngày càng nổi lên, chúng tôi đã mở ra thuật ngữ năng lượng mặt trời độc đáo của năm – Jingzhe. Trong số 24 thuật ngữ năng lượng mặt trời truyền thống của Trung Quốc, Jingzhe đánh dấu sự thức tỉnh của động vật ngủ đông, sự phục hồi của sức sống trong tự nhiên và sự nhấn mạnh của mọi người vào một lối sống lành mạnh.

Sự kết nối giữa Jingzhe và bảo quản sức khỏe

Ý nghĩa mặt trời

Từ “Jingzhe” mô tả chính xác các hiện tượng tự nhiên của thời kỳ này: Spring Thunder bắt đầu ầm ầm, đánh thức những con côn trùng đã ngủ trong một mùa đông. Sự thay đổi tự nhiên này cũng nhắc nhở mọi người rằng đã đến lúc điều chỉnh cuộc sống và thói quen ăn uống của họ để phối hợp với nhịp điệu của tự nhiên. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, mùa xuân thuộc về gỗ, tương ứng với gan, vì vậy trọng tâm của việc bảo quản sức khỏe là làm giảm gan và túi mật, và nuôi dưỡng cơ thể và tâm trí.

Nguyên tắc sức khỏe

Các nguyên tắc sức khỏe của mùa Jingzhe được tóm tắt ngắn gọn là “đi ngủ sớm và dậy sớm, tập thể dục vừa phải và ăn nhẹ”. Thích nghi với các đặc điểm của sự gia tăng dần dần năng lượng Yang vào mùa xuân, giữ cho tâm trạng thoải mái và tránh biến động cảm xúc quá mức, để thích nghi với sự kéo dài và ổn định của QI gan.

Thực phẩm nào nên ăn Jingzhe để duy trì sức khỏe

Từ góc độ chế độ ăn uống, trong mùa Jingzhe, bạn nên chú ý nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, và chọn các thành phần dễ tiêu hóa và cân bằng về dinh dưỡng. Nó phù hợp để ăn một số thực phẩm ấm áp và nuôi dưỡng gan và có tác dụng giải độc. Dưới đây là một vài gợi ý để lựa chọn và nấu thức ăn:

1. Thực phẩm cho gan nuôi dưỡng

Toon

Toona rất giàu vitamin và khoáng chất. Hương thơm độc đáo của nó có thể kích thích sự thèm ăn và cũng có tác dụng duy trì nhất định trên gan. Vào mùa xuân, Toon mới có sẵn để bán và có thể được sử dụng để phù hợp với đậu phụ hoặc trứng để làm cho toon ngon trộn với đậu phụ hoặc trứng được xáo trộn.

Tre chồi mùa xuân

Chồi tre mùa xuân là thành phần đại diện vào mùa xuân. Kết cấu sắc nét và cellulose phong phú có tác dụng tốt trong việc thúc đẩy tiêu hóa. Các chồi tre mùa xuân cũng có thể được kết hợp với nhiều loại thịt khác nhau, hoặc được làm thành các chồi tre mùa xuân chiên, cả đều đơn giản và tốt cho sức khỏe.

2. Điều kiện nhẹ nhàng các thành phần

Rau bina

Rau bina, giàu sắt và vitamin, là một loại rau nuôi máu lý tưởng trong mùa Jingzhe. Nó không chỉ có thể giúp bổ sung dinh dưỡng, mà còn làm mềm các mạch máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não cao vào mùa xuân.

Nấm đen

Nấm đen là hòa bình trong tự nhiên và có tác dụng làm sạch nhiệt và nuôi dưỡng dạ dày, làm ẩm khô và làm giảm ruột. Ăn nấm đen vào mùa xuân có thể tăng cườngMiễn dịch của con người và ngăn ngừa các bệnh hô hấp.

3. Các thành phần để tiêu hóa thực phẩm và giảm béo

Hawthorn

Hawthorn có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, loại bỏ dầu mỡ và tăng chế độ ăn uống, và phù hợp để ăn sau một chút chế độ ăn uống nặng. Bạn có thể thử trà diều hâu hoặc bánh diều hâu tự làm, vừa ngon và tốt cho sức khỏe.

mung đậu

Đậu Mung rất mát trong tự nhiên và có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, lợi tiểu và giảm sưng. Nấu vào súp đậu xanh hoặc ăn nó với các thành phần khác có thể giúp cơ thể loại bỏ độc tố và giữ cho môi trường bên trong sạch sẽ.

4. Các thành phần để nuôi dưỡng âm dương và giữ ẩm cho khô

Tai tuyết

Tai tuyết rất giàu gelatin và có một sự giảm đau tốt cho các triệu chứng khô thông thường vào mùa xuân. Nó có thể được hầm với đường đá và ngày đỏ, làm cho nó trở thành một sản phẩm tốt để nuôi dưỡng và làm đẹp.

Lê

Lê có tác dụng thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, làm ẩm phổi và làm sạch tim. Vào mùa xuân, ăn nhiều lê có thể ngăn ngừa ho và đánh lửa do gió mùa xuân và khô ở thế giới bên ngoài.