
Thuật ngữ năng lượng mặt trời của Jingzhe trong số hai mươi bốn thuật ngữ năng lượng mặt trời là thuật ngữ năng lượng mặt trời thứ ba của năm, với những câu tục ngữ về Jingzhe, Warmth và Laojiao hát những bài hát trên núi. Gạo ở Jingzhe rẻ khi nó đánh sấm sét, và gạo ở Jingzhe cũng tốt như bùn. Khi thuật ngữ năng lượng mặt trời Jingzhe đang đến gần, thời tiết ngày càng ấm hơn, Spring Thunder bắt đầu vang lên và năng lượng Yang của cơ thể con người tăng dần. Vậy Jingzhe nên ăn gì? Ăn gì để bảo quản sức khỏe trong thời kỳ Jingzhe Solar? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. Hãy để nghiên cứu và phân tích chi tiết.
Ăn gì ở Jingzhe
1. Ăn nhiều thực phẩm nhẹ
Sau Jingzhe, thời tiết đã trở nên ấm hơn đáng kể và thực phẩm nhẹ có thể giúp sự trao đổi chất của bạn. Do đó, nên ăn nhiều rau quả thô hơn như chồi tre và cần tây có hiệu quả cho sự vận động đường tiêu hóa.
Các chồi tre mùa xuân được đặt tên theo mùa. Sau khi bắt đầu mùa xuân, tre bắn ra khỏi mặt đất, thịt mềm và ngon. Chồi tre được gọi là lily trong rau và có thể được sử dụng làm thịt và rau. Chồi tre là thực phẩm tươi có thể nấu với bất kỳ thực phẩm thịt nào. Ngoài ra, chồi tre có thể được ăn trong các giai đoạn theo độ mềm của từng phần, mỗi phần đều có hương vị. Các chồi tre mềm nhất có thể được đun sôi trong nước và xào. Chúng không chỉ mềm mại và sảng khoái, mà còn duy trì hương vị ban đầu của chồi tre. Phần giữa của các chồi tre có thể được cắt thành các chồi tre và xào bằng lát thịt. Rễ cũ có thể được hầm với thịt hoặc súp nấu chín.
Các chuyên gia cho rằng đối với những người thích ăn thịt, tốt nhất là ăn thịt lợn nạc. Thịt lợn có tính chất vừa phải và rất giàu protein, có thể tăng cường thể lực và chống lại sự xâm lấn của mầm bệnh. Ngoài ra, các loại thực phẩm như máu vịt, củ cải, nấm đen, khoai mỡ, hạt sen và tremella phù hợp để ăn trong thời kỳ Jingzhe.
2. Ăn lê vào ngày Jingzhe
Trong mùa Jingzhe, nhiệt độ thấp và khô. Bạn nên ăn nhiều thực phẩm hơn để thúc đẩy nước bọt và làm ẩm phổi vào mùa xuân. Lê lạnh và ngọt trong tự nhiên, và có tác dụng làm ẩm phổi và giảm ho, nuôi dưỡng âm và làm sạch nhiệt. Có một câu nói trong số những người mà lê được Jingzhe ăn. Có nhiều cách để ăn lê, có thể ăn sống, hấp và nước ép. Tốt nhất là nấu lê vào mùa xuân với kẹo đá. Nó không chỉ có thể ngăn chặn sự lạnh lẽo của thực phẩm, mà còn giúp dạ dày đảo ngược.
3. Khuyến nghị về chế độ ăn kiêng trong Lễ hội Jingzhe
(1) Tremella lạnh
Tremella chứa nhiều loại vitamin và có chức năng nuôi dưỡng âm và thận, máu và khí công. Thường xuyên dùng nó cũng có thể tăng cường chức năng miễn dịch và cải thiện khả năng kháng của cơ thể đối với các yếu tố gây bệnh bên ngoài. Cắt tỏi thành bột và đun sôi gần như nước. Đổ tremella đã được ngâm trước vào nước nóng và làm nóng nó một chút. Thay vì nấu tremella, nó sẽ loại bỏ mùi.
(2) Lái lụa ngọc bích
Ngọc là hạt tiêu xanh, và lụa ngọc bích là khoai tây. Món ăn này tương đối đơn giản để làm, và ớt xanh có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng rất giàu vitamin và các yếu tố vi lượng.Tăng cường sức mạnh thể chất và giảm bớt mệt mỏi. Khi nấu ăn, thêm ớt xanh trước, sau đó là khoai tây vụn. Tại thời điểm này, thêm một số giấm. Cuối cùng, thêm một ít đường, thêm ớt xanh vụn, xào, và sau đó ra khỏi chảo. Sau khi đặt nó vào bình, thêm dầu mè và thêm hương thơm.
Để lại một phản hồi