Đầu mùa hè có nghĩa là mùa hè đang đến và thời tiết đang trở nên nóng hơn. Vậy làm thế nào bạn có thể ăn ngon hơn vào đầu mùa hè? Mọi người đều được chào đón để tìm hiểu những gì tốt hơn để ăn vào đầu mùa hè. Đó là thuật ngữ năng lượng mặt trời đầu tiên vào mùa hè. Sự xuất hiện của thuật ngữ năng lượng mặt trời này đánh dấu một thuật ngữ mặt trời quan trọng cho tất cả mọi thứ phát triển trong mùa cao điểm. Tất cả mọi thứ đều hưng thịnh. Tại thời điểm này, chúng ta cũng nên chú ý nhiều hơn đến những cải tiến trong chế độ ăn uống và thói quen sống của chính mình để thích nghi tốt hơn với những thay đổi bên ngoài. Vì vậy, dưới đây sẽ đề xuất một vài công thức nấu ăn sức khỏe cho bạn vào đầu mùa hè.
Một công thức nấu ăn sức khỏe mùa hè
1. Trộn bột sesame với đậu
Thành phần: đậu tươi, dán mè, muối mịn, tin nhắn, Tứ Xuyên dầu, gừng băm
Phương pháp: Phá vỡ đậu, làm sạch chúng, làm mờ chúng trong một nồi nước sôi, sau đó ngâm chúng trong nước lạnh, loại bỏ nước và đặt chúng vào một tấm trộn; Sau đó trộn bột mè với nước sôi lạnh vào hỗn hợp, làm nóng dầu hạt tiêu, thêm muối mịn, MSG và gừng băm vào đậu, trộn đều và đặt nó vào đĩa
Hiệu quả: thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa và tăng cường lá lách
2. Gan thịt lợn hầm với nhân sâm Scrophularia
Thành phần: 15 gram nhân sâm Scrophularia, 500 gram gan lợn tươi, dầu thực vật, nước tương, gừng, hành lá mịn, đường trắng, rượu, tinh bột ướt
Phương pháp: Rửa gan thịt lợn, đặt nó vào nồi cùng lúc với nhân sâm Scrophularia, thêm lượng nước thích hợp, hầm trong khoảng 1 giờ, loại bỏ gan lợn, cắt nó thành những lát nhỏ, đặt dầu, thêm vào đó Súp đến tinh bột ướt để thu thập súp trong suốt, đổ nó vào lát gan lợn, khuấy đều
Hiệu quả: Nuôi dưỡng âm dương, nuôi dưỡng máu và cải thiện thị lực
3. Hạt sen bụng lợn
Thành phần: 1 bụng lợn, 50 gram thịt sen, lượng dầu mè thích hợp, muối tinh chế, gừng, hành tây và tỏi
Phương pháp: Đầu tiên rửa bụng cho lợn, ngâm hạt sen (loại bỏ tim) trong nước, sau đó đặt chúng vào bụng lợn, khâu chúng bằng chỉ, đặt bụng lợn vào nồi, thêm nước vào hầm; Sau đó lấy nó ra và để nó nguội, cắt bụng của lợn thành các dải mỏng, đặt hạt sen lên đĩa, trộn dầu mè, muối, hành tây xanh, gia vị tỏi và thịt lợn cắt đều.
Hiệu quả: Tonify Qi và bổ sung thiếu hụt, tăng cường lá lách và dạ dày
4. Trộn thịt lợn vụn với vermicelli
Thành phần: Thịt lợn (nạc), bột đậu, dầu nấu, nước tương, dầu mè, giấm, mù tạt, muối, nước sốt mè, MSG
Phương pháp: Rửa thịt lợn trước, sau đó cắt nóCắt thành dải mỏng; Sau khi ngâm da bột, cắt nó thành mảnh vụn bằng một con dao thẳng, đặt nó vào nồi nước sôi, tháo nó ra và đặt nó vào nước lạnh, thoát nước, đặt nó vào một cái đĩa và khuấy bằng đũa. Sau đó đặt chảo trên nhiệt độ cao; Đổ dầu và làm nóng nó, sau đó xào thịt vụn vào chảo, thêm một ounce nước tương và phục vụ nó trên vermicelli. Đổ nước ép làm bằng giấm, dầu mè, mù tạt, nước muối và MSG, và tốt nhất là làm mưa phùn sesame
5. Đậu rộng có hương vị hành tây
Thành phần: Đậu rộng tươi, hành lá xắt nhỏ
Phương pháp: bóc vỏ của vỏ đậu rộng tươi và tháo mũ nhỏ trên đậu rộng; Làm nóng chảo và thêm dầu, sau đó thêm dầu, và xào nhanh chóng sau khi dầu được làm nóng; Thêm lượng nước sôi thích hợp và thêm muối vào mùa; Nấu trên lửa lớn cho đến khi đậu rộng được nấu chín, rắc hành lá xắt nhỏ và xào, sau đó rời khỏi nồi.
Đây là tất cả về việc giới thiệu các công thức nấu ăn sức khỏe cho đầu mùa hè. Tôi tin rằng mọi người đều có một sự hiểu biết nhất định. Như đã nói, ăn một quả trứng vào đầu mùa hè sẽ làm cho bạn nhiều năng lượng hơn mười nghìn. Don Tiết quên ăn trứng vào đầu mùa hè.
Để lại một phản hồi