Với sự thay đổi của các mùa, chúng tôi mở ra thuật ngữ mặt trời đầu tiên của mùa đông – đầu mùa đông. Tại thời điểm này đánh dấu sự khởi đầu chính thức của mùa đông, mọi thứ trong tự nhiên bắt đầu bước vào giai đoạn nghỉ ngơi và phục hồi. Cơ thể con người cũng cần tuân theo các quy luật của tự nhiên, điều chỉnh thói quen ăn uống của nó, để tăng cường thể lực và chống lại cái lạnh. Trong đầu mùa đông, điều đặc biệt quan trọng là chọn trái cây và thực phẩm sức khỏe phù hợp. Bài viết này sẽ cung cấp các cuộc thảo luận chuyên sâu về ba loại trái cây phải ăn cho đầu mùa đông và thực phẩm sức khỏe cho đầu mùa đông để cung cấp hướng dẫn cho cuộc sống lành mạnh của bạn.
ba trái cây phải ăn cho đầu mùa đông
1. Apple
Táo là một loại trái cây phù hợp cho tất cả các mùa, và là một lựa chọn hiếm có và ngon lành và lành mạnh trong đầu mùa đông. Táo rất phong phú trong một loạt các vitamin và khoáng chất, như vitamin C, vitamin E, kali, v.v., giúp cải thiện khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, chất xơ trong táo giúp thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa và cải thiện các vấn đề táo bón. Sau khi bắt đầu mùa đông, thời tiết trở nên lạnh hơn và cơ thể con người dễ bị khô. Ăn táo trong chừng mực cũng có thể làm ẩm phổi và thúc đẩy nước bọt. Cho dù nó được ăn trực tiếp hoặc nấu thành súp táo, nó có thể khiến mọi người thưởng thức những món ăn ngon trong khi có được sức khỏe.
2. Pear
Pear, với hương vị ngọt ngào và ngon ngọt và giá trị dinh dưỡng phong phú, đã trở thành một trong những loại trái cây rất được kính trọng vào đầu mùa đông. Lê có hương vị mát mẻ và ngọt ngào trong hương vị, và có tác dụng làm sạch nhiệt và thúc đẩy chất lỏng, làm ẩm phổi và giảm ho. Sau khi bắt đầu mùa đông, khi nhiệt độ giảm và độ ẩm không khí giảm, cơ thể con người dễ bị các triệu chứng như khô họng và đau họng, ho. Ăn lê trong chừng mực tại thời điểm này có thể làm giảm hiệu quả những khó chịu này. Lê cũng có thể được hầm vào súp với đường đá, động vật có vỏ Tứ Xuyên và các thành phần khác, tăng cường hơn nữa tác dụng của chúng là làm ẩm phổi và giảm ho.
3. Permacot
Persimmons, như một loại trái cây chuyển tiếp từ mùa thu sang mùa đông, đang trong mùa chín vào đầu mùa đông. Persimmons không chỉ ngọt và mềm, mà còn giàu nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng hồng ngoại có tác dụng làm sạch nhiệt và làm ẩm phổi, thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, và giúp cải thiện các vấn đề phổ biến như khô miệng và lưỡi, da khô vào mùa thu và mùa đông. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hồng có chứa nhiều axit tannic hơn và ăn chúng khi bụng đói có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và gây khó chịu. Do đó, nên ăn chúng trong bữa ăn sau bữa ăn.
Thực phẩm lành mạnh cho đầu mùa đông
1. Mutton
Sau khi bắt đầu mùa đông, nhiệt độ giảm mạnh và cơ thể con người cần nhiều calo hơn để duy trì nhiệt độ cơ thể và các hoạt động sinh lý. Là một sản phẩm nóng lên và bổ, thịt cừu có tác dụng làm ấm giữa và xua tan lạnh, tiếp thêm sinh lực và thiếu hụt. Ăn thịt cừu trong chừng mực có thể tăng cường thể lực và chống lạnh. Về phương pháp nấu ăn, bạn có thể chọn súp hầm, nồi nóng, v.v., không chỉ giữ lại sự tươi mát của thịt cừuHương vị đẹp và dễ tiêu hóa và hấp thụ.
2. Mối đen
Mừng đen là một thành phần thực phẩm giàu axit béo không bão hòa, vitamin E và một loạt các yếu tố vi lượng. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng mè đen có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, nuôi dưỡng máu và khô làm ẩm. Ăn mè đen trong chừng mực trong đầu mùa đông có thể giúp cải thiện các vấn đề như da khô và tóc vàng. Bạn có thể nghiền mè đen vào bột và thêm nó vào sữa hoặc sữa đậu nành để ăn, cả tiện lợi và bổ dưỡng.
3. Walnut
Walnuts là một trong những sản phẩm tốt nhất cho chăm sóc sức khỏe mùa đông . Nó rất giàu các chất dinh dưỡng như protein, axit béo không bão hòa, vitamin E và một loạt các khoáng chất. Ăn quả óc chó trong chừng mực có thể giúp giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tim mạch; Đồng thời, các thành phần phospholipid trong quả óc chó cũng có tác động tích cực đến sự phát triển của não và cải thiện trí nhớ. Bạn có thể ăn hạt nhân trực tiếp hoặc thêm nó vào bánh ngọt và đồ uống để thêm hương vị và dinh dưỡng.
4. Cực
Như đã nói, “ăn củ cải vào mùa đông và gừng vào mùa hè.” Là một trong những loại rau theo mùa vào mùa đông, củ cải có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, tiêu hóa thực phẩm và tích lũy bổ sung. Sau khi bắt đầu mùa đông, thời tiết khô ráo và lạnh lẽo, và cơ thể con người dễ bị khó tiêu và nóng. Ăn củ cải trong chừng mực có thể thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa và giúp tiêu hóa; Đồng thời, các yếu tố vitamin C và dấu vết trong củ cải cũng có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Bạn có thể cắt cà rốt và ăn chúng thô hoặc hầm chúng trong súp để đạt được hiệu quả tốt nhất của chúng.
5. Khoai tây ngọt
Khoai ngọt là một loại thức ăn rễ với dinh dưỡng phong phú và hương vị ngọt. Nó rất giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C và các thành phần khoáng như kali và sắt. Ăn khoai lang trong chừng mực có thể thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón; Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong khoai lang cũng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và trì hoãn quá trình lão hóa. Trong đầu mùa đông, bạn có thể nướng hoặc hấp khoai lang để thưởng thức sự ngon miệng và dinh dưỡng của họ.
Tóm lại, việc chọn trái cây và thực phẩm sức khỏe phù hợp trong đầu mùa đông có ý nghĩa lớn để tăng cường thể lực và chống lạnh. Thông qua sự kết hợp hợp lý và ăn vừa phải của các thành phần này, chúng ta có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi gặt hái sức khỏe và hạnh phúc. Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta cũng nên điều chỉnh linh hoạt cấu trúc chế độ ăn uống của mình theo tình trạng thể chất và tình trạng sức khỏe và duy trì thói quen sống tốt để đạt được mục tiêu sức khỏe toàn diện.
Để lại một phản hồi