Solstice mùa hè, là một trong 24 thuật ngữ năng lượng mặt trời truyền thống của Trung Quốc, đánh dấu sự xuất hiện của mùa giữa mùa hè. Vào thời điểm này, năng lượng Yang đạt đến đỉnh điểm, tất cả mọi thứ trong tự nhiên đều phát triển mạnh mẽ, và cơ thể con người cũng đang trong giai đoạn của sự trao đổi chất mạnh mẽ nhất. Trong mùa đặc biệt này, chăm sóc chế độ ăn uống hợp lý có ý nghĩa lớn để tăng cường thể lực và ngăn ngừa bệnh tật. Bài viết này sẽ khám phá chuyên sâu những gì thực phẩm có thể nuôi dưỡng tốt nhất cơ thể trong ngày hạ chí, và phân tích lý do tại sao có một phong tục ăn hỗn loạn trong thời gian Solstice Solar Solar.
Cách tốt nhất để nuôi dưỡng cơ thể khi ăn vào ngày hạ chí là gì?
1. Thực phẩm làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt
Trong ngày hạ chí, nhiệt độ tăng lên và cơ thể con người dễ bị nóng lên và các triệu chứng như khát, khó chịu và mất ngủ xuất hiện. Do đó, bạn nên ăn nhiều thực phẩm có tác dụng làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt, chẳng hạn như đậu , cắn dưa , Melon mùa đông , v.v. Nó không chỉ làm giảm nhiệt và làm mát, mà còn bổ sung độ ẩm và khoáng chất bị mất do đổ mồ hôi. Mặc dù dưa đắng là đắng, hương vị đắng độc đáo của nó có thể kích thích sự tiết nước bọt và nước ép dạ dày và thúc đẩy sự thèm ăn. Đồng thời, ảnh hưởng của việc làm sạch nhiệt và giải độc cũng có thể giúp giảm nhiệt vào mùa hè.
2. Thực phẩm giàu độ ẩm và chất điện giải
Cơ thể đổ mồ hôi rất nhiều vào mùa hè, có thể dễ dàng dẫn đến sự mất cân bằng trong độ ẩm và chất điện giải của cơ thể. Do đó, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu độ ẩm và chất điện giải, chẳng hạn như dưa hấu, dưa chuột, cà chua, v.v … Những thực phẩm này không chỉ cung cấp cho cơ thể đủ nước, mà còn rất giàu các khoáng chất như kali và natri, giúp duy trì sự cân bằng của chất điện giải trong cơ thể.
3. Thực phẩm giàu protein và vitamin
Trong ngày hạ chí, cơ thể con người tiêu thụ rất nhiều và cần bổ sung đủ protein và vitamin để duy trì các chức năng cơ thể. Thực phẩm giàu protein chất lượng cao như cá, thịt, trứng và sữa là những lựa chọn tốt. Đồng thời, rau và trái cây tươi cũng là nguồn vitamin quan trọng. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin C và vitamin E, giúp bảo vệ các tế bào khỏi thiệt hại khỏi các gốc tự do và tăng cường khả năng miễn dịch.
4. Thực phẩm tăng cường lá lách và Qi
Vào mùa hè, năng lượng Yang của cơ thể phân tán bên ngoài và chức năng lách và dạ dày tương đối yếu. Do đó, bạn nên ăn nhiều thực phẩm có tác dụng tăng cường cho lá lách và Nuôi dưỡng khí công, chẳng hạn như yam , hạt sen , ngày đỏ, v.v.
Tại sao bạn cần ăn hỗn loạn trong ngày hạ chí?
Phong tục của việc ăn hỗn loạn trong thuật ngữ năng lượng mặt trời ngày hè không phải là phổ biến ở tất cả các khu vực, nhưng ở một số nơi, phong tục này bắt nguồn sâu sắc trong trái tim của mọi người và chứa đựng ý nghĩa văn hóa phong phú và trí tuệ sức khỏe.
1. Ý nghĩa đoàn tụ và hòa hợp
Sự hỗn loạn, như một loại mì ống truyền thống, tương tự như đồng tiền hoặc thỏi đồng cổ đại, và tượng trưng cho sự giàu có và may mắn. Trong các thuật ngữ mặt trời quan trọng như ngày hạ chí, các thành viên trong gia đình ngồi cùng nhau để ăn hỗn loạn, điều này không chỉ thỏa mãn sự thích thú của vị giác của họ, mà còn tượng trưng cho sự hòa hợp và đoàn tụ của gia đình. Ngoài ra, sự hỗn loạn có nhiều chất trám và có thể được kết hợp theo sở thích cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng, phản ánh sự đa dạng và cá nhân hóa của chế độ ăn kiêng.
2. Phương án của trí tuệ sức khỏe
Từ quan điểm bảo tồn sức khỏe, ăn hỗn loạn trong ngày hạ chí cũng có sự thật độc đáo của riêng mình. Trước hết, sự hỗn loạn, như một loại mì ống, dễ tiêu hóa và hấp thụ và sẽ không đặt quá nhiều gánh nặng lên lá lách và dạ dày. Thứ hai, sự hỗn loạn có thể được kết hợp với các thành phần khác nhau như rau, thịt và hải sản, làm cho nó phong phú và toàn diện hơn. Ví dụ, bạn có thể thêm các thành phần như tôm, thịt lợn và tỏi tây. Những thành phần này có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô, làm ấm và nuôi dưỡng Yang, và giúp điều chỉnh sự cân bằng âm dương của cơ thể. Ngoài ra, sự hỗn loạn thường bổ sung các gia vị như hành tây, gừng và tỏi trong quá trình sản xuất. Những gia vị này không chỉ làm tăng mùi thơm và hương vị của thực phẩm, mà còn có một số tác dụng vi khuẩn và chống viêm nhất định, giúp ngăn ngừa các bệnh tiêu hóa thông thường vào mùa hè.
3. Sự kế thừa của văn hóa khu vực
Phong tục ăn hỗn loạn trong ngày hạ chí cũng có thể liên quan đến văn hóa khu vực. Ở các khu vực khác nhau của Trung Quốc, do sự khác biệt về khí hậu, sản phẩm và thói quen ăn kiêng, mỗi khu vực đã hình thành văn hóa thực phẩm và phong tục đặc biệt. Ở một số khu vực, mọi người ăn hỗn loạn như thực phẩm truyền thống trong ngày hạ chí. Đây không chỉ là một sự kế thừa và thúc đẩy văn hóa truyền thống, mà còn là sự thể hiện và công nhận các sản phẩm địa phương và trí tuệ chế độ ăn uống.
Kết luận
Solstice là một giai đoạn quan trọng để điều chỉnh cơ thể. Về chế độ ăn kiêng, bạn nên chọn các loại thực phẩm làm sạch nhiệt và giảm nhiệt, rất giàu nước và chất điện giải, rất giàu protein và vitamin, và đang tăng cường lá lách và bổ sung QI để bổ sung cho nhu cầu của cơ thể. Đồng thời, phong tục ăn hỗn loạn trong ngày hạ chí cũng phản ánh sự theo đuổi của mọi người và kế thừa sự hội ngộ, hòa hợp và trí tuệ sức khỏe. Trong mùa sôi động này, chúng ta hãy chào đón mỗi ngày tuyệt vời với chế độ ăn uống lành mạnh và tâm trạng dễ chịu.
Để lại một phản hồi