Xiaohan, là một trong hai mươi bốn điều khoản năng lượng mặt trời, đánh dấu thời kỳ lạnh nhất trong năm. Trong thuật ngữ năng lượng mặt trời này, việc điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn một cách hợp lý và chọn thực phẩm sức khỏe phù hợp có ý nghĩa lớn để tăng cường thể lực của bạn và chống lạnh. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về những thực phẩm nên được ăn trong mùa nhỏ lạnh và lợi ích sức khỏe của những thực phẩm này để giúp mọi người đối phó tốt hơn với thời tiết lạnh.
1. Thực phẩm ấm và thuốc bổ
Trong mùa nhỏ lạnh, nhiệt độ giảm mạnh và cơ thể con người cần nhiều nhiệt hơn để chống lại cái lạnh. Do đó, thực phẩm ấm và thuốc bổ trở thành lựa chọn đầu tiên. Loại thực phẩm này rất giàu protein, chất béo và khoáng chất, có thể tăng cường hiệu quả sức đề kháng của cơ thể và làm ấm cơ thể và tâm trí.
thịt cừu
Lamb ấm áp trong tự nhiên và có tác dụng nuôi dưỡng thận và giúp Yang, làm ấm và nuôi dưỡng khí công và máu. Ăn thịt cừu trong mùa lạnh không chỉ cung cấp dinh dưỡng phong phú, mà còn chống lại cái lạnh một cách hiệu quả. Các phương pháp được đề xuất như súp thịt cừu, hầm thịt cừu với lát gừng và lát hành lá, và thêm sói và ngày đỏ để không chỉ làm ấm cái lạnh mà còn nuôi dưỡng cơ thể.
Thịt bò
Thịt bò rất giàu protein và axit amin, có thể tăng cường sức mạnh thể chất và cải thiện khả năng miễn dịch cơ thể. Ăn thịt bò điều độ trong mùa Xiaohan sẽ giúp chống lại cái lạnh và ngăn ngừa cảm lạnh. Cháo thịt bò là một lựa chọn tốt. Nấu thịt bò với gạo và thêm gừng thái lát và hành lá xắt nhỏ, không chỉ có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, mà còn cung cấp đủ năng lượng.
Gà
Gà cũng là một thành phần tốt để làm nóng và nuôi dưỡng, giàu protein và vitamin chất lượng cao. Gà hầm với những ngày đỏ và Wolfberry là một sản phẩm tốt để nuôi dưỡng cơ thể vào mùa đông. Gà hầm với những ngày đỏ và Wolfberry không chỉ có thể làm ấm cơ thể mà còn tăng cường khả năng miễn dịch.
2. Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Ngoài thực phẩm ấm áp và thuốc bổ, thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất cũng là một phần quan trọng của việc bảo quản sức khỏe trong mùa nhỏ lạnh. Những thực phẩm này có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và duy trì sức khỏe tốt.
Rau
Rau rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Trong mùa nhỏ lạnh, bạn nên đảm bảo rằng bạn có một lượng rau thích hợp cho mỗi bữa ăn, chẳng hạn như cà rốt, rau bina, bông cải xanh, v.v … Cà rốt rất giàu carotene và vitamin A, giúp tăng cường sức đề kháng lạnh; Rau bina rất giàu sắt và axit folic, giúp bổ sung máu và ngăn ngừa thiếu máu.
Trái cây
Trái cây cũng là một nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất quan trọng. Trong mùa nhỏ lạnh, bạn có thể chọn một số trái cây ấm hoặc phẳng để ăn, chẳng hạn như táo, cam, bưởi, v.v … Những trái cây này không chỉ giàu vitamin C và nhiều loại khoáng chất, mà còn thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường sự thèm ăn.
3. Thực phẩm sức khỏe truyền thống
Trong văn hóa truyền thống Trung Quốc, có rất nhiều thực phẩm sức khỏe truyền thống đáng để khuyến nghị trong mùa nhỏ lạnh. Những thực phẩm này không chỉ ngon, mà còn có lợi ích sức khỏe đáng kể.
Laba cháo
Laba Porridge là một món ăn dân gian quan trọng trong mùa nhỏ lạnh. Nó được làm từ một loạt các thành phần như gạo nếp, ngày đỏ, hạt sen, longan, v.v., và có tác dụng củng cố lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng khí công và làm dịu tâm trí. Ăn cháo Laba trong mùa lạnh không chỉ có thể làm tăng lượng calo của cơ thể, mà còn làm ấm dạ dày và làm giảm lạnh.
Gạo nếp
Ở khu vực Quảng Châu, Xiaohan có phong tục ăn gạo nếp vào buổi sáng. Gạo nếp không chỉ có hương vị mềm, nếp và ngọt, mà còn có tác dụng nuôi dưỡng lá lách và dạ dày và nuôi dưỡng Qi phổi. Ăn gạo nếp ở mức độ vừa phải có thể cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng để giúp mọi người chịu được cảm lạnh.
Bánh bao
Bánh bao cũng được mọi người yêu thích trong mùa nhỏ lạnh. Bánh bao được làm bằng bột mì và một loạt các chất trám, rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa và hấp thụ. Ăn một bát bánh bao hấp trong mùa đông lạnh lẽo không chỉ thỏa mãn ham muốn của miệng và giữ ấm.
4. Các mẹo sức khỏe khác
Ngoài việc chọn thực phẩm sức khỏe phù hợp, các mẹo sức khỏe sau đây nên được chú ý trong mùa lạnh nhỏ:
Nước uống có kiểm duyệt
Thật dễ dàng để tức giận khi khô vào mùa đông, vì vậy bạn nên bổ sung nước trong chừng mực để duy trì sự cân bằng độ ẩm của cơ thể. Nên uống không dưới 1500 ml nước mỗi ngày.
Giữ ấm trong nhà
Nhiệt độ trong mùa Xiaohan thấp, vì vậy bạn nên giữ ấm căn phòng để ngăn chặn cảm lạnh. Các thiết bị như sưởi ấm hoặc chăn điện có thể được sử dụng để tăng nhiệt độ trong nhà và chú ý đến thông gió để giữ cho không khí trong lành.
Tập thể dục thích hợp
Mặc dù trời lạnh vào mùa đông, nhưng tập thể dục vừa phải vẫn rất cần thiết. Bạn có thể chọn một số bài tập trong nhà như yoga, thể dục nhịp điệu, vv để tập thể dục để tăng cường thể lực và miễn dịch.
Tóm lại, thực phẩm ấm và thuốc bổ và thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất nên được chọn để chăm sóc sức khỏe trong mùa lạnh nhỏ. Đồng thời, kết hợp với thực phẩm sức khỏe truyền thống và tập thể dục vừa phải, các biện pháp như kết hợp chúng để cải thiện sức đề kháng thể chất và mức độ sức khỏe để đối phó với những thách thức của thời tiết mùa đông lạnh.
Để lại một phản hồi