1. Nguyên tắc quá trình hoạt động. Thiết kế và bố cục của nhà bếp, cho dù đó là phông chữ “l”, phông chữ “một” và phông chữ “u” nên tuân theo quá trình hoạt động của “lưu trữ → rửa → đĩa phụ → nấu ăn”. Mặt khác, khoảng cách hoạt động chắc chắn sẽ được tăng lên, hiệu quả hoạt động sẽ giảm và nó sẽ cảm thấy khó xử.
2. Nguyên tắc bố trí ánh sáng. Nếu các thiết bị nhà bếp được đặt ở phía bên trái và ổ cắm điện ở phía bên phải, dây nguồn sẽ được kéo rất dài, điều này không thuận tiện để vận hành hoặc đẹp. Đồng thời, ở một số nơi cần ánh sáng mạnh, chẳng hạn như trong tủ treo phía trên bàn điều hành và phía trên bể rửa, đèn huỳnh quang tiết kiệm năng lượng nhỏ gọn được lắp đặt, chiếm rất ít không gian nhưng có hiệu ứng ánh sáng tuyệt vời, không thể bỏ qua.
3. Nguyên tắc ánh sáng và thông gió. Ánh sáng trong nhà bếp chủ yếu là để tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và ngăn ngừa hạt, đồ khô và gia vị được lưu trữ trong nhà xuống cấp do ánh sáng và nhiệt. Nhưng đồng thời, phải có ánh sáng tự nhiên trong bể rửa, bàn điều hành, v.v. để đạt được thông gió tốt.
4. Nguyên tắc xả nước thải hiệu quả. Nhà bếp là “khu vực bị ảnh hưởng nghiêm trọng” của ô nhiễm phòng. Ngày nay, mũ trùm phạm vi thường được lắp đặt phía trên bếp, nhưng nếu có thể, tốt nhất là lắp một quạt thông gió ở điểm cao nhất phía trên bếp để loại bỏ hoàn toàn các khí có hại thoát ra khỏi phòng mui xe.
Để lại một phản hồi