Mùa xuân là mùa khi mọi thứ được hồi sinh. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, người ta tin rằng gan thuộc về gỗ trong cơ thể con người và “gỗ thịnh vượng vào mùa xuân”; Đồng thời, gan chịu trách nhiệm bỏ chặn và không bị cản trở, làm cho khí quản và lưu thông máu của cơ thể, và gan chịu trách nhiệm lưu trữ máu, điều chỉnh sự phân bố thể tích máu của cơ thể con người; Gan có thể điều chỉnh cảm xúc, tiết ra mật và bài tiết, và thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn bằng lá lách và dạ dày. Do đó, nếu chức năng gan giảm, tình trạng sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng, vì vậy gan nên được nuôi dưỡng vào mùa xuân. Vậy làm thế nào để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân? Nói một cách đơn giản, bạn nên chú ý đến “năm thêm năm và năm ít hơn” trong chế độ ăn uống của bạn:
Công thức chế độ ăn uống lành mạnh để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân
(1) ” Gạo và bột trắng có hàm lượng đường cao, giàu chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa và hấp thụ. Không ai có thể giành được trạng thái thực phẩm chủ yếu của họ. Mặc dù các loại hạt và đậu linh tinh khác rất bổ dưỡng, nhưng chúng rất khó tiêu hóa và hấp thụ, vì vậy chúng chỉ có thể được coi là “vai trò hỗ trợ”. Một sự kết hợp hợp lý nên là: Sanqi .
(2) “Nhiều rau và ít trái cây”, nghĩa là ăn nhiều rau và ít trái cây hơn. Rau rất giàu vitamin, cellulose và khoáng chất, và có các chức năng đặc biệt của các mạch máu bỏ chặn và ruột bỏ chặn. Gan và trái tim thích nó và là một kho báu mà mọi người không thể sống mà không có ba bữa mỗi ngày. Nhưng bây giờ nhiều người gọi bữa sáng là “bữa sáng”, không chỉ ăn ít hơn mà còn không ăn rau. Khi tôi muốn ăn rau cho bữa sáng, một số người già ở độ tuổi 70 đã bị sốc và nhìn chằm chằm vào nhau bằng đôi mắt to và hỏi, “Tại sao bạn phải ăn rau cho bữa sáng?” Có vẻ như có nhiều người không ăn rau cho bữa sáng.
rau có thể giúp gan đạt được chất chuyển hóa protein, đường và chất béo càng sớm càng tốt; Nếu nó bị thiếu, sự trao đổi chất gan sẽ nghèo; Đặc biệt từ bữa tối đến bữa sáng, nó đã không ăn trong hơn 10 giờ và cơ thể cần thiết sẽ rất cần dinh dưỡng. Nếu bạn không ăn ngon cho bữa sáng, điều đó có nghĩa là bạn đã ăn một bữa ăn ngon trong hầu hết các ngày. Làm thế nào cơ thể có thể mang nó nếu bạn tiếp tục trong một thời gian dài?
Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng và có thể giúp tiêu hóa. Nếu bạn ăn quá nhiều, nó sẽ có hại. Có một khu vực ở Nhật Bản sản xuất trái cây và tuổi thọ trung bình của người dân ở đó thấp hơn so với các khu vực khác.
Sau khi điều tra, các chuyên gia phát hiện ra rằng những người ở đó đã ăn quá nhiều trái cây. Bởi vì trái cây chứa nhiều axit tannic hơn, nếu bạn ăn quá nhiều, nó sẽ không chỉ làm hỏng lá lách và dạ dày, mà còn cả gan và thận, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ. Do đó, nên có nhiều rau và ít trái cây hơn. Một sự kết hợp hợp lý nên là: 37. Trung Quốc có hơn 300 mg thiếu canxi mỗi ngày. Nếu một túi sữa (250 gram) có thể được bổ sung mỗi ngày, nó sẽ có lợi cho sức khỏe. Gà, vịt, cá, thịt và trứng rất giàu protein, chất béo, khoáng chất và một số vitamin, và tươi và thơm, hấp dẫn với sự thèm ăn.
Khiếm khuyết là nó có hàm lượng cholesterol và chất béo động vật cao. Nếu bạn ăn quá nhiều, nó có thể dễ dàng làm cho mọi người tăng cân và gây ra các bệnh về tài sản hiện đại như ba mức cao. Do đó, bạn cần nhiều sữa hơn, ít thịt, gia cầm và trứng.
(4) “Nhiều nước và ít dầu hơn”, nghĩa là uống nhiều nước hơn và ăn ít dầu hơn. Nước là mẹ của tất cả mọi thứ, và nước là nguồn sống. Dầu có thể làm tan chảy vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K), thay đổi hương vị của thực phẩm và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể con người. Nếu bạn ăn quá nhiều, bạn sẽ dễ dàng tăng cân và gây ra các bệnh tim mạch và mạch máu não như lipit máu cao, cholesterol cao và xơ cứng động mạch. Từ quan điểm khoa học, tỷ lệ nước so với dầu là 100 phần nước (2500 ml mỗi ngày đối với người bình thường) và 1 phần dầu (25 gram dầu thực vật mỗi ngày cho người bình thường).
(5) “Trò chơi đầy màu sắc và ít thứ tự”, nghĩa là ăn nhiều thực phẩm nhiều màu sắc hơn và ít thực phẩm với màu sắc và thị hiếu đơn điệu. Trong cơ thể con người, mỗi trong số năm cơ quan nội tạng có sở thích riêng, chẳng hạn như trái tim yêu thích màu đỏ và cay đắng; Gan yêu màu xanh lá cây và chua; Thận yêu màu đen và mặn; Phổi yêu thích cay và trắng; Lá lách yêu màu vàng và ngọt ngào. Mọi người nên chăm sóc sở thích của mọi người trong chế độ ăn uống của họ. Tuy nhiên, gan là người mệt mỏi nhất vào mùa xuân, vì vậy bạn nên ăn nhiều thực phẩm xanh hơn như gan của bạn. Đồng thời, bạn cũng nên chú ý đến “tiết kiệm vị ngọt và tăng độ axit”, nghĩa là ăn ít chua và thêm một số đồ ngọt để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày.
Đồng thời, tôi muốn nhắc nhở mọi người uống ít rượu vào mùa xuân. Vào đầu mùa xuân, không khí lạnh rất mạnh. Những người khỏe mạnh sẽ uống một lượng nhỏ rượu vào ngày hôm sau, điều này sẽ giúp bỏ chặn kinh nguyệt, thúc đẩy lưu thông máu, loại bỏ ứ đọng và tăng năng lượng gan. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều. Uống quá nhiều sẽ làm hỏng gan!
Ngoài ra, việc duy trì tâm trạng thoải mái cũng rất quan trọng để nuôi dưỡng gan. Bởi vì gan thích làm giảm trầm cảm, tức giận và tức giận có thể dễ dàng dẫn đến sự trì trệ kém của khí công và ứ đọng máu và bệnh tật. Đặc biệt đối với những người mắc bệnh gan ban đầu, nếu cảm xúc của họ kém, nó có thể dẫn đến giảm sức đề kháng về thể chất và làm xấu đi các triệu chứng. Do đó, cố gắng bình tĩnh, lạc quan và vui vẻ là rất có lợi cho việc chăm sóc gan. Những tiến bộ mới nhất trong điều trị bệnh gan.
Cuối cùng, sau khi điều chỉnh chế độ ăn ở trên, tập thể dục trong chừng mực. Vào mùa xuân, các hoạt động ngoài trời phù hợp cho các điều kiện theo mùa, như đi bộ, đi chơi, chơi bóng và Tai Chi, không chỉ có thể làm mịn khí và máu của cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường cơ thể, mà còn nuôi dưỡng gan và đạt được mục đích bảo vệ và chăm sóc sức khỏe. Cần lưu ý rằng bệnh nhân mắc bệnh gan nghiêm trọng nên nghỉ ngơi thường xuyên hơn, tránh tập thể dục và chuyển dạ, và đợi cho đến khi tình trạng ổn định và sau đó tập thể dục trong chừng mực.
Bạn có thể uống hai món súp để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân
Y học cổ truyền tin rằng Spring Qi có thể mở khóa gan và mùa xuân có thể dễ dàng làm cho gan thịnh vượng. Gan mở ra mắt. Nếu máu gan là không đủ, nó sẽ dễ dàng gây khô ở cả hai mắt và mờ mắt. Câu tục ngữ Xinglin nói: “Có những mánh khóe để nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực vào mùa xuân.” Sau đây là hai loại thuốc khử trùng gan.
★ Súp trứng Jujube chim: Thành phần: 30 gram Wolfberry, 10 ngày đỏ và 2 quả trứng. Phương pháp chuẩn bị: Rửa và thoát Wolfberry, rửa và loại bỏ các hố của các ngày đỏ, đặt chúng lại với nhau trong một cái thịt hầm, thêm nước và đun sôi, thêm trứng và nấu chúng, và nêm chúng, ăn chúng trong 2 lần. Chức năng: làm giảm gan và thận, củng cố lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô, nuôi dưỡng máu và loại bỏ sự khó chịu. Thích hợp cho bệnh nhân thiếu gan và thận, lá lách và yếu dạ dày, cũng như bệnh nhân viêm gan mãn tính và xơ gan.
★ gan lợn Wolfberry súp: Thành phần: Gan thịt lợn 100 gram, 50 gram Wolfberry. Phương pháp chuẩn bị: Nấu gan lợn và Wolfberry cùng nhau và mùa. Chức năng: Nó có thể nuôi dưỡng gan, nuôi dưỡng máu và cải thiện thị lực. Nó phù hợp cho những người đẹp muốn nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực của họ.
Để lại một phản hồi