Danh mục bài viết
Tôi nên chú ý đến những gì khi uống sữa đậu nành vào mùa xuân
1. Sữa đậu nành trong tự nhiên lạnh, và những người bị khó tiêu, chôn vùi và chức năng thận không tốt. Ngoài ra, sữa đậu nành có thể sản xuất khí dưới tác dụng của enzyme, vì vậy những người bị quá căng bụng và tiêu chảy không nên uống sữa đậu nành. Ngoài ra, những người bị viêm dạ dày cấp tính và viêm dạ dày bề mặt mãn tính không nên ăn các sản phẩm đậu nành để tránh gây khó chịu quá mức của axit dạ dày và làm nặng thêm tình trạng hoặc gây ra chứng đầy hơi tiêu hóa.
2. Đường nâu không thể được thêm vào sữa đậu nành, vì đường nâu chứa nhiều loại axit hữu cơ. Chúng kết hợp với các protease trong sữa đậu nành, có thể dễ dàng biến tính và kết tủa protein và không dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người. Và đường trắng sẽ không có hiện tượng này.
3. Một số người thích sử dụng sữa đậu nành trong Thermos để giữ ấm. Phương pháp này là không đủ vì môi trường bên trong ấm và ẩm của Thermos rất thuận lợi cho sinh sản của vi khuẩn. Ngoài ra, độc tố xà phòng trong sữa đậu nành cũng có thể hòa tan quy mô trong chai Thermos và uống nó sẽ gây hại cho sức khỏe con người.
4. Vì sữa đậu nành được làm từ đậu nành và đậu nành chứa hàm lượng purine rất cao và là thực phẩm lạnh, những người có triệu chứng như bệnh gút, mệt mỏi, yếu về thể chất và mệt mỏi về tinh thần không phù hợp để uống sữa đậu nành.
5. Sữa đậu nành không chỉ được đun sôi, mà còn mở nắp nồi khi nấu sữa đậu nành. Điều này là do chỉ bằng cách mở nắp các chất có hại trong sữa đậu nành bay hơi với hơi nước.
6. Sữa đậu nành không được dùng với các kháng sinh như erythromycin, vì hai loại sẽ có phản ứng hóa học đối kháng. Khoảng thời gian giữa uống sữa đậu nành và dùng kháng sinh là tốt nhất là hơn 1 giờ.
7. Hãy chú ý đến việc bổ sung kẽm khi uống sữa đậu nành thường xuyên. Đậu chứa các chất ức chế, saponin và giảng viên ngoại sinh, tất cả đều là các chất không tốt cho cơ thể con người. Cách tốt nhất để đối phó với chúng là nấu sữa đậu nành. Những người ăn sữa đậu nành trong một thời gian dài không nên quên bổ sung kẽm nguyên tố vi lượng.
Những lợi ích của việc uống sữa đậu nành
1. Tăng cường cơ thể
cứ sau 100 gram sữa đậu nành chứa 4,5 gram protein, 1,8 gram chất béo, 1,5 gram carbohydrate, 4,5 gram phốt pho, 2,5 gram sắt.
2. Ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường
Sữa đậu nành chứa một lượng lớn cellulose, có thể ngăn ngừa sự hấp thụ quá mức của đường và giảm đường. Do đó, nó có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường và là một thực phẩm không thể thiếu và tốt cho bệnh nhân tiểu đường trong cuộc sống hàng ngày.
3. Ngăn chặn và điều trị tăng huyết áp
Ngăn ngừa và điều trị Sterol đậu nành, kali và magiê có trong sữa đậu nành là các chất natri chống muối mạnh mẽ. Natri là một trong những nguyên nhân chính của tăng huyết áp và tái phát. Nếu lượng natri có thể được kiểm soát đúng cách trong cơ thể, nó không chỉ có thể ngăn ngừa và điều trị tăng huyết áp, mà còn điều trị tăng huyết áp.
4. Ngăn ngừa và điều trị bệnh tim mạch vành
Sosysterol, kali, magiê và canxi có trong sữa đậu nành có thể củng cố sự phấn khích của các mạch máu tim mạch, cải thiện tâm thần phân liệt, giảm cholesterol và thúc đẩy lưu lượng máu để ngăn ngừa co thắt mạch máu. Nếu bạn có thể kiên trì uống một bát sữa đậu nành mỗi ngày, tỷ lệ tái phát của bệnh tim mạch vành có thể giảm 50%.
5. Ngăn ngừa và điều trị đột quỵ não
Các nguyên tố magiê và canxi có trong sữa đậu nành có thể làm giảm đáng kể lipid máu não và cải thiện lưu lượng máu não, do đó ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của nhồi máu não và xuất huyết não. Lecithin (thực phẩm lecithin) có trong sữa đậu nành cũng có thể làm giảm tử vong tế bào não và cải thiện chức năng não.
6. Ngăn ngừa và điều trị ung thư
protein, selen, molybdenum, v.v … trong sữa đậu nành có khả năng điều trị ung thư và ung thư mạnh, đặc biệt là ung thư dạ dày, ung thư ruột và ung thư vú. Theo khảo sát, những người không uống sữa đậu nành có 50% cơ hội phát triển ung thư so với những người thường uống sữa đậu nành.
7. Ngăn ngừa và điều trị viêm phế quản
amylate có trong sữa đậu nành cũng ngăn ngừa ảnh hưởng của co thắt cơ bắp phế quản, do đó làm giảm và giảm sự khởi phát của viêm phế quản.
8. Ngăn ngừa lão hóa
selen, vitamin E và C có trong sữa đậu nành có chức năng chống oxy hóa lớn và có thể khiến tế bào người “trẻ hóa” và đặc biệt có tác dụng lớn nhất đối với các tế bào não.
9. Ngăn ngừa và điều trị trì trệ ở người cao tuổi, AIDS, táo bón, béo phì, v.v. Khoảng thời gian từ 6:00 đến 7:00 sáng là thời điểm tốt nhất để uống sữa đậu nành. Sau một đêm lưu thông đồng hồ sinh học, cơ thể rất thiếu độ ẩm và dinh dưỡng. Uống sữa đậu nành có thể bổ sung độ ẩm và cung cấp dinh dưỡng. Uống sữa đậu nành cũng có lợi cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
2. Trưa
trưa cũng là thời điểm tốt để uống sữa đậu nành. Tốt nhất là uống trong khoảng từ 11:00 đến 12:00. Khoảng thời gian này thường là thời gian trước khi ăn trưa. Uống sữa đậu nành trước bữa ăn không chỉ cho phép các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành được hấp thụ hoàn toàn bởi cơ thể con người, mà còn giảm hiệu quả sự thèm ăn, giúp giảm cân và cũng có thể chơi một chế độ ăn uống gián tiếp.
3. Vào ban đêm
Tốt nhất là không uống sữa đậu nành một lần nữa vào ban đêm. Uống sữa đậu nành vào ban đêm sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa và sẽ không được cơ thể con người hấp thụ hoàn toàn, khiến các chất dinh dưỡng tích tụ trong cơ thể, do đó gây gánh nặng cho cơ thể.
Để lại một phản hồi