Danh mục bài viết
1. Tôi nên ăn gì cho lễ hội quần áo lạnh 1. Bạn nên ăn gạo đậu đỏ trong Lễ hội quần áo lạnh 2. Bạn nên ăn gạo nếp trong lễ hội quần áo lạnh 3. Bạn nên ăn mì trong Lễ hội quần áo lạnh 2. Phong tục của Lễ hội quần áo lạnh
Tôi nên ăn gì cho Lễ hội quần áo lạnh
1. Bạn nên ăn gạo đậu đỏ trong Lễ hội quần áo lạnh
Ở Jiangsu, bạn sẽ ăn gạo đậu đỏ trong lễ hội quần áo lạnh. Có một truyền thuyết rằng có một người chăn bò đã bị chủ nhà chiến đấu cho đến chết vì anh ta đã chiến đấu chống lại chủ nhà. Cuối cùng, máu nhuộm gạo rải rác trên mặt đất màu đỏ. Kể từ đó, người nghèo đã sử dụng gạo đậu đỏ này để kỷ niệm anh ta. Khi làm gạo đậu đỏ, bạn cần ngâm đậu đỏ trước. Gạo mềm khi nấu chín, nếu không nó sẽ trở nên rất khó khăn. Cuối cùng, nấu đậu đỏ và gạo cùng nhau, nấu chúng trong nồi áp suất trong nửa giờ, chú ý đến gạo mềm và ngọt và bạn có thể ra khỏi nồi.
2. Bạn nên ăn bánh gạo nếp trong Lễ hội quần áo lạnh
Ở một số khu vực, mọi hộ gia đình đều làm bánh gạo nếp vào ngày đầu tiên của tháng 10 hàng năm. Tại thời điểm này, vụ thu hoạch mùa thu đã kết thúc. Người Hakka làm gạo nếp thành bột, và sau khi nấu ăn, chúng sẽ được sử dụng làm da, và thêm một số đậu phộng, mè, đường nâu, v.v. làm chất trám. Nó chủ yếu là để ăn mừng vụ thu hoạch và an ủi cả gia đình. Đồng thời, bánh gạo nếp được làm từ gạo nếp, điều này không dễ dàng cho người cao tuổi tiêu hóa. Do đó, người cao tuổi nên ăn một số phù hợp và không bao giờ ăn quá nhiều bánh gạo nếp. Nó sẽ không chỉ khó tiêu hóa mà còn gây hại cho cơ thể.
3. Bạn nên ăn mì trong lễ hội quần áo lạnh
3.1. Mì kiều mạch: Mì kiều mạch là mì kiều mạch, có nguồn gốc từ đất nước tôi, mì đặc sản truyền thống ở khu vực Tây Bắc, các sản phẩm đặc sản ở Longnan, Longdong, Longxi và những nơi khác ở Gansu, và lan sang Nhật Bản, Bán đảo Triều Tiên và các nơi khác sau triều đại. “Qi Min Yaoshu · Các cuộc đàm phán linh tinh” trong triều đại phía bắc Wei đã ghi lại “mì kiều mạch”.
Có nhiều cách để ăn kiều mạch. Điều phổ biến nhất là sử dụng bột kiều mạch và nước, và làm bột và cắt mì mịn, nấu và ăn, và thêm nhiều gia vị khác nhau khi ăn. 荞麦面一般人群均可食用
3.2. Mì kiều mạch: Mì kiều mạch được chế biến từ kiều mạch. Chúng cũng là một thuật ngữ chung cho thực phẩm mì kiều mạch ở Shanxi, nội địa Mông Cổ và Bashang, Hà Bắc. Mì kiều mạch có chứa canxi, phốt pho, sắt, riboflavin và các chất dinh dưỡng và các thành phần thuốc khác cần thiết cho cơ thể người, có thể điều trị và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch vành, xơ cứng động mạch, tăng huyết áp và các bệnh khác.
Đồng thời, mì kiều mạch cũng chứaMột chất đặc biệt, axit linoleic, có tác dụng rõ ràng đối với sự trao đổi chất của con người. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng liều lượng của mì kiều mạch phải được kiểm soát. Ăn quá nhiều có thể dễ dàng dẫn đến sự khó chịu và khó tiêu đường tiêu hóa.
Phong tục của Lễ hội quần áo lạnh là gì?
1. SHANDONG: Ngày đầu tiên của tháng thứ mười của lịch mặt trăng mỗi năm cũng là ngày mà người Sơn Đông đến thăm Graves cho người thân đã chết của họ. Họ sẽ cung cấp các mặt hàng thu hoạch mùa thu của họ cho người thân đã chết và báo cáo vụ thu hoạch của năm cho tổ tiên của họ. Ngoài ra, họ cũng cắt quần áo bằng giấy màu và đốt chúng cho tổ tiên của họ, điều đó có nghĩa là “vào ngày 1 tháng 10, đi đến ngôi mộ để đốt quần áo lạnh” và gửi quần áo mùa đông cho người thân của họ. Ở khu vực Zichuan của Sơn Đông, ngoài việc đến thăm các ngôi mộ và thờ phượng tổ tiên, họ cũng sẽ đến ngã tư hoang dã vào buổi tối để tặng quần áo lạnh cho người chết không có hậu duệ.
2. SHANXI: Ở miền nam Shanxi, mọi người đã quen với việc làm quần áo bằng giấy năm màu và sau đó thêm bông vào giấy, điều đó có nghĩa là làm một số áo khoác bông và mền cho người thân đã chết của họ để họ có thể sống sót trong mùa đông lạnh lẽo này.
3. Nanjing: Vào ngày đầu tiên của tháng 10, người dân ở Nanjing Paste Paper có nhiều màu sắc khác nhau vào quần áo, giày dép và mũ, v.v., và đặt chúng vào một túi giấy đỏ, viết tên và danh tính của những người thân đã chết, và bày tỏ lòng kính trọng với túi giấy đỏ vào ban đêm, sau đó đốt nó để thể hiện mối quan tâm của họ đối với người thân của họ và ban phước cho họ. Một số người cũng sẽ sử dụng hạt thu hoạch để làm một ít súp để cho người thân của họ có vị mới.
Phương pháp đốt quần áo lạnh trong Lễ hội quần áo lạnh
1. Trước hết, chuẩn bị các dịch vụ trước. Thường thì tôi sẽ đi chuẩn bị vào sáng hôm đó. Sau khi các dịch vụ được chuẩn bị, gia đình đã gửi con ra đường để mua một số giấy năm màu, đồng xu và giấy nhang để sử dụng sau này. Giấy năm màu có màu đỏ, vàng, xanh, trắng và đen. Nó mỏng, và một số có bông ở giữa. Sau bữa trưa, bà nội trợ đã làm sạch nồi và gọi cho gia đình của Qi, để cô có thể đi đến ngôi mộ để đốt quần áo lạnh.
2. Tiến hành thờ phượng và đến mộ, đốt nhang và sáp, đặt bánh bao và các dịch vụ khác một cách gọn gàng, và người ta lần lượt quỳ xuống và kowtows; Sau đó vẽ một vòng tròn trên ngôi mộ, đặt giấy năm màu và đồng xu trong vòng tròn và đốt chúng. Một số gia đình không chỉ đốt tiền Ghost, mà còn “hàng hóa xa xỉ” như hàng hóa sang trọng làm bằng giấy năm màu. Trong khi đốt cháy, họ lẩm bẩm: “Vì vậy, bạn làm việc chăm chỉ khi bạn còn sống và tận hưởng hạnh phúc của mình khi bạn chết. Sống trong một ngôi nhà sang trọng và lái một chiếc BMW. Nó sẽ rất vinh quang đến nỗi Vua địa ngục sẽ rất tức giận!” Họ sợ rằng người thân của họ sẽ không sống một cuộc sống tốt trong thế giới ngầm.
Một số gia đình không quên thêm một vòng tròn khác bên cạnh ngôi mộ khi vẽ một vòng tròn trên mộ. Mục đích là để cứu những con ma cô đơn không có ai để vinh danh họ, để không ghen tị với tổ tiên của chính họ và đánh cắp quần áo của tổ tiên họ.
Để lại một phản hồi