
Danh mục bài viết
1. Taboos của Lễ hội LABA 2. Ăn gì trên Lễ hội LABA 3. Legend of Laba Festival
Take of Laba Festival
1. Taboos of Laba Festival tại Laba Festival: Laba Festival không trở về nhà của cha mẹ cô
Theo những câu nói cũ trong quá khứ, luôn có một vài ngày trong một năm mà một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà của bố mẹ. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản. Kể từ tháng thứ mười hai, ngày chết đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Một câu khác: “Nếu bạn không ăn gạo từ Laba, bạn sẽ không bao giờ có thể trả lại cho các thế hệ”, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo trong gia đình của mình. Một số người thậm chí còn tin rằng trong tháng âm lịch thứ mười hai, tháng thứ tám, thứ mười tám và thứ hai mươi tám, họ không thể được sử dụng tại nhà của cha mẹ họ.
2. Các điều cấm kỵ của Lễ hội Laba: Không di chuyển vào tháng thứ mười hai
từ phong thủy, trời lạnh trong tháng thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh lẽo sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như một sự thật tự nhiên và khoa học nhất định. Tuy nhiên, với sự cải thiện của công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà. Không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, điều này là phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ lạnh khi họ chuyển đến, điều này không tốt cho sức khỏe của họ. Bây giờ đối với những người bị sưởi ấm tại nhà, đây không còn là vấn đề nữa.
3. Những điều cấm kị trong chế độ ăn kiêng của Laba Festival
Đối với những người mắc chứng khó tiêu, bạn có thể xem xét thêm ít đậu nành, đậu đen, v.v. cho Laba Cháo, vì chúng thực sự hơi khó tiêu hóa. Bạn có thể đặt một số gạo nếp ấm và thêm nhiều gạo nâu để nuôi dưỡng dạ dày của bạn. Đậu tinh bột và các thành phần sức khỏe nên được ngâm hoàn toàn trước khi nấu, để chúng mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn sau khi nấu. Điều ngược lại là đúng cho bệnh nhân tiểu đường. Không thêm gạo nếp và gạo trắng, và không thêm đường. Nên sử dụng yến mạch và lúa mạch để tăng độ nhớt, và thêm hơn một nửa số đậu để giúp kiểm soát tốc độ tăng lượng đường trong máu.
Cháo Laba cho giảm cân mà người tập trung vào việc nhai kết cấu và đầy đủ, và cũng thêm gạo nếp và gạo trắng ít hơn, quá dễ tiêu hóa, mà không cần thêm đường. Thêm nhiều đậu tinh bột với làn da dày hơn, chẳng hạn như đậu thận khác nhau, đậu đỏ, vv để làm cho cháo mềm nhưng không thối rữa. Đối với cháo Laba của trẻ em, bạn cũng có thể thêm một số loại hạt băm nhỏ và trái cây khô để thêm mùi ngọt và giúp chúng vui vẻ ăn thực phẩm lành mạnh này. Điều quan trọng nhất mà chúng tôi muốn nói là: Don Chỉ cần gặp Laba Chậu trên Laba. Tại sao không thể đặt một sức khỏe và dinh dưỡng tốt như vậy thường xuyên được đặt trên bàn của chúng tôi và đóng góp nhiều hơn cho sức khỏe của chúng tôi! Đậu phụ Laba
“Đậu phụ Laba” an toànCác đặc sản dân gian của Hạt Huiqian, vào đêm trước lễ hội mùa xuân, nghĩa là vào khoảng ngày thứ tám của tháng thứ 12, mọi hộ gia đình ở quận Qian đều phải khô đậu phụ. Mọi người gọi đây là đậu phụ tự nhiên “Đậu phụ Laba”.
2. Mì laba
Ở một số nơi ở miền bắc đất nước tôi, nơi không có hoặc ít gạo được sản xuất, mọi người không ăn cháo Laba, nhưng mì Laba. Ngày hôm sau, tôi đã làm nhiều loại trái cây và rau quả thành nước sốt, lăn ra mì, và cả gia đình đã ăn mì laba vào sáng thứ tám của tháng thứ mười hai.
3. Đậu Laba
Đậu Laba là một trong những loại thực phẩm truyền thống ở tỉnh Hunan ở nước tôi. Họ có một lịch sử hàng trăm năm. Hầu hết mọi người bắt đầu ngâm sau đầu mùa đông hàng năm và tiêu thụ chúng sau ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, vì vậy chúng được gọi là “đậu laba Bean”. Sản phẩm hoàn chỉnh của nó có một mùi hương đặc biệt và cực kỳ ngon, vì vậy nó rất phổ biến trong số những người. Tuy nhiên, kể từ thời cổ đại, nó đã là một gia đình hoặc sản xuất kiểu hội thảo nhỏ, và đã bị hạn chế bởi các mùa và không thể trở thành một loại thực phẩm mà người tiêu dùng có thể thưởng thức tất cả các mùa.
The Legend of Laba Festival
Trong lễ hội Laba, huyền thoại được lưu hành rộng rãi và được công nhận nhất là cô gái chăn cừu cứu Phật. Truyền thuyết này được coi là một trong những truyền thuyết thực sự nhất có nguồn gốc từ Lễ hội LABA, và Laba Porridge cũng đến từ truyền thuyết.
Thần thoại, trước khi trở thành một vị Phật, Đức Phật Shakyamuni đã rời khỏi cung điện của mình vì anh ta chịu đựng sự đau khổ của sinh, tuổi già, bệnh tật và tử vong, và thực hành và bước vào TAO. Tuy nhiên, Shakyamuni vẫn không đạt được gì sau nhiều năm tập luyện chăm chỉ. Một ngày nọ, anh nghĩ đến việc tắm dưới sông và dọn dẹp tâm trí. Sau khi tắm, anh không thể trèo trở lại bờ vì yếu đuối. Lúc này, một cô gái chăn cừu đi ngang qua và kéo anh ta lên bờ. Tên của cô gái chăn cừu là Suyeda, có nghĩa là cuộc sống tốt. Suiyeda đưa cho anh ta một bát cháo làm bằng gạo, hạt dẻ, v.v … Sau khi ăn, Đức Phật tràn đầy năng lượng và đến cây bồ đề để nhận ra nó. Ngày này tình cờ là ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Từ đó trở đi, các môn đệ Phật giáo gọi Laba là “Lễ hội Khai sáng của Phật”. Đồng thời, trên Laba Một ngày, cháo được coi là một loại thuốc tốt. Ngôi đền đã tặng cháo cho Đức Phật mỗi năm trên Laba một ngày và đưa nó cho thế giới.
Để lại một phản hồi