Ý nghĩa của việc ăn bánh bao trong lễ hội đèn lồng là gì

Danh mục bài viết

1. Ý nghĩa của việc ăn những quả bóng gạo nếp trong lễ hội đèn lồng 1. Ý nghĩa của việc ăn những quả bóng gạo nếp trong lễ hội đèn lồng 2. Truyền thuyết về việc ăn những quả bóng gạo nếp trong Lễ hội đèn lồng 3. Làm thế nào để ăn những quả bóng gạo nếp trên Lễ hội đèn lồng 2. Thực phẩm truyền thống của Lễ hội đèn lồng 3. Nguồn gốc của lễ hội đèn lồng

Ý nghĩa của việc ăn các quả bóng gạo trong lễ hội đèn lồng

1. Ý nghĩa của việc ăn những quả bóng gạo nếp trong lễ hội đèn lồng

Ăn bóng gạo nếp trong lễ hội đèn lồng

Ăn bóng gạo nếp vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên là một phong tục phổ biến trong nước. Các chuyên gia nói rằng các quả bóng gạo nếp còn được gọi là “những quả bóng gạo nếp” hoặc “Yuanzi” và “Tuanzi”, và người miền Nam cũng gọi chúng là “những quả bóng nước” và “bóng nổi”. Mỗi ngày thứ 15 của tháng đầu tiên, hầu hết mọi hộ gia đình đều phải ăn lễ hội đèn lồng. Ngoài ra, tên của bánh bao tương tự như từ “đoàn tụ”, có nghĩa là đoàn tụ, tượng trưng cho sự đoàn tụ của cả gia đình, sự hòa hợp và hạnh phúc. Mọi người cũng bỏ lỡ những người thân chia tay của họ và bày tỏ mong muốn đẹp đẽ cho cuộc sống tương lai.

Các chuyên gia hải quan dân gian nói rằng khi nấu bánh bao, nó nổi trên mặt nước sau khi nó được đun sôi, rất đẹp, nhắc nhở mọi người về một mặt trăng sáng treo trên bầu trời những đám mây. Mặt trăng sáng trên bầu trời, bánh bao trong bát và sự đoàn tụ của mọi hộ gia đình tượng trưng cho cuộc hội ngộ tốt lành. Do đó, ăn bánh bao thể hiện vẻ đẹp của tình yêu của mọi người đối với cuộc hội ngộ gia đình. Nó cũng cho thấy rằng người dân Trung Quốc thừa kế và tình yêu cho các lễ hội truyền thống cũng là một loại tình yêu dành cho văn hóa Trung Quốc.

2. Truyền thuyết về việc ăn bánh bao trên Lễ hội đèn lồng

2.1. Thần nhà bếp xuống trái đất để điều tra tình hình của mọi người: Vào thời cổ đại, để hiểu tình hình của mọi người, hoàng đế ngọc đặc biệt đã gửi nhà bếp đến trái đất để điều tra tình hình và báo cáo cho các thiên đàng ba lần một tháng. Một năm, vào ngày thứ 23 của tháng mùa đông của lịch mặt trăng, nhà bếp được báo cáo với hoàng đế ngọc: người trên trái đất làm việc chăm chỉ mỗi ngày, 365 ngày một năm và họ ăn thức ăn đơn giản. Nếu điều này tiếp tục, mọi người chắc chắn sẽ làm việc quá sức và thoát khỏi cơ thể của họ, điều này sẽ ảnh hưởng đến họ.

2.2. Taibai Jinxing đưa ra những gợi ý: Khi hoàng đế Jade nghe tin này, ông ngay lập tức tập hợp các bộ trưởng của mình để thảo luận về các chiến lược tốt. Cuối cùng, Taibai Jinxing đưa ra lời khuyên: Chúng ta có thể dùng một số loại thuốc ngộ độc mãn tính, và khi họ dần bắt đầu bị bệnh, họ sẽ tự nhiên nghỉ ngơi. Hoàng đế Jade nghĩ rằng đây là một kế hoạch tốt, vì vậy ông đã yêu cầu đầu bếp bí mật ném thuốc điên vào nồi gạo nhân dân vào sáng thứ tám của tháng thứ mười hai.

3. Làm thế nào để ăn bánh bao mà không bị nhờn trong Lễ hội đèn lồng

3.1. Bánh bao hấp: Đặt bánh bao vào một tấm sứ hoặc đĩa kim loại với một lớp dầu, và hấp chúng vào nồi. Lấy nó ra và rắc đường. Nó có vị ngon và thơm.

3.2. Baking Dumplings: Đặt bánh bao vào một đĩa kim loại với dầu cơ bản, đặt chúng vào lò nướng, nướng cho đến khi màu vàng và nấu chín, lấy chúng ra và đặt chúng vào đĩa, và ăn chúng với đường trắng. Nó không chỉ không có cảm giác nhờn mà còn có miệngHương vị thơm và ngọt.

3.3. Vẽ bánh bao băm nhỏ: chiên bánh bao và đặt sang một bên. Trượt đáy chảo bằng dầu nấu, thêm đường trắng và lượng nước thích hợp, và đun sôi nó vào một đường loãng trên lửa nhỏ. Khi đường loãng được sủi bọt và màu vàng, thêm bánh bao chiên, khuấy với đường loãng, nhanh chóng rời khỏi nồi và ăn trong khi nó nóng, giống như các hạt vàng được bọc trong lụa, là duy nhất.

3.4. Mặc đồ bánh bao: Chiên hạt mè và nghiền chúng vào nồi với hỗn hợp đường dày, sau đó đổ vào bánh bao chiên, cuộn chúng đều, đặt chúng lên đĩa, đặt từng cái một, cả thực phẩm lạnh và nóng đều thích hợp.

3.5. Chiên những quả bóng gạo nếp: đầu tiên làm nóng dầu, sau đó đặt những quả bóng gạo nếp trong chảo dầu và nhẹ nhàng xoay chúng nhiều lần. Sau khi tất cả các quả bóng gạo nếp yếu, hãy lấy chúng ra và rắc đường và ăn.

Các món ngon truyền thống của lễ hội đèn lồng

1. Lễ hội đèn lồng: Trong lễ hội đèn lồng, người miền Bắc muốn ăn lễ hội đèn lồng. Nói về Lễ hội Lantern, nhiều người nghĩ rằng Tangyuan là Lễ hội đèn lồng. Trên thực tế, mặc dù các nguyên liệu thô và sự xuất hiện của Lễ hội đèn lồng và Tangyuan không khác nhiều, nhưng chúng thực sự là hai loại. Sự khác biệt thiết yếu nhất nằm trong quá trình sản xuất. Làm bánh bao là tương đối đơn giản. Nói chung, trước tiên bạn trộn bột gạo nếp với nước để làm cho da, sau đó “bọc” chất làm đầy và sau đó làm cho nó.

2. Bánh bao: Ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên đã đến, và miền Bắc có thói quen ăn bánh bao. Henan “Henan” “Người Henan có phong tục và truyền thống của” mười lăm căn hộ và mười sáu vòng “, vì vậy họ nên ăn bánh bao vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên. Bánh bao là một người dân” Một phong tục của Lễ hội Đèn lồng ở Shaanxi và những nơi khác, đó là đặt các món ăn và trái cây khác nhau vào món phở nóng, rất giống với “Lễ hội Lantern” trong thời kỳ cổ đại. Lễ hội, và cũng làm cho lễ hội Lantern bổ sung. Lễ hội đèn lồng bắt đầu đánh giá cao lễ hội đèn lồng trong triều đại Đông Han. Hoàng đế Ming Triều đại ủng hộ Phật giáo. Ông nghe nói rằng Phật giáo đã thực hành xem các di tích Phật vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên và đèn chiếu sáng để tôn trọng Đức Phật. Ông ra lệnh rằng người dân và người dân thường sẽ tôn trọng Đức Phật vào đêm đó, để tất cả các quý ông và người dân thường treo đèn. Sau đó, loại lễ hội nghi lễ Phật giáo này dần dần thành lập một lễ hội dân gian lớn. Lễ hội đã trải qua một quá trình phát triển từ tòa án đến người dân, từ đồng bằng trung tâm đến cả nước.

Vào triều đại của Hoàng đế Wen của Han, ngày thứ mười lăm của tháng âm lịch đầu tiên được lệnh là lễ hội đèn lồng. Trong triều đại của Hoàng đế Wu của Han, các hoạt động hiến tế của “Thần Taiyi” đã được lên kế hoạch vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên. Khi Sima Qian tạo ra “Lịch Taichu”, anh đã xác định Lễ hội Lantern là một lễ hội lớn.

Người ta cũng nói rằng lễ hội đèn lồng có nguồn gốc từ “Lễ hội ngọn đuốc”. Người dân trong triều đại Hán đã giữ những ngọn đuốc ở nông thôn và những cánh đồng để xua đuổi côn trùng và động vật, hy vọng sẽ giảm sâu bệnh và cầu nguyện cho một vụ thu hoạch tốt. Cho đến ngày hôm nay, người dân ở một số khu vực của Tây Nam Trung Quốc vẫn sử dụng gỗ sậy hoặc cành cây để tạo ra những ngọn đuốc vào ngày thứ mười lăm của tháng âm lịch đầu tiên, và giữ những ngọn đuốc cao trong các nhóm nhảy trên cánh đồng hoặc trong lĩnh vực sỏi. Kể từ các triều đại Sui, Tang và Song, nó thậm chí còn thịnh vượng hơn. tham giaCó hàng chục ngàn ca sĩ và vũ công, từ hoàng hôn đến bình minh đến hoàng hôn. Với những thay đổi của xã hội và thời đại, phong tục và thói quen của lễ hội đèn lồng đã thay đổi rất nhiều, nhưng nó vẫn là một lễ hội dân gian truyền thống của Trung Quốc.