Những lợi ích của việc ăn những quả bóng ngày đông chí

Danh mục bài viết

1. Những lợi ích của việc ăn những quả bóng ngày đông trong mùa đông chí 2. Làm thế nào để ngày đông chí đến về 3. Phong tục của Winter Solstice

Những lợi ích của việc ăn bóng ngày đông trong ngày đông chí

1. Những lợi ích của việc ăn những quả bóng ngày đông trong ngày mùa đông ” Ngày xưa, người Thượng Hải đã chú ý nhiều nhất đến việc ăn bánh bao. Những người cổ đại có một bài thơ nói: “Mỗi gia đình pound gạo và làm bánh bao, và họ biết rằng đó là ngày mùa đông của triều đại nhà Minh.” “Vòng tròn” có nghĩa là “Reunion” và “sự hoàn hảo”. Ăn bánh bao vào ngày đông chí tượng trưng cho sự hài hòa của gia đình và tốt lành.

Nếu có một phụ nữ mang thai ở nhà vào thời điểm này, nếu ngày đông chí đầy, bạn sẽ sinh ra một cậu bé, nếu không bạn sẽ sinh ra một cô gái. Khi ăn ngày đông chí, lối vào phải được ghép nối thành cặp để tìm kiếm may mắn. Cuối cùng, chỉ còn lại hai viên thuốc. Những người đã kết hôn sẽ có mọi thứ diễn ra tốt đẹp, và một viên thuốc còn lại. Những người chưa kết hôn sẽ có mọi thứ diễn ra tốt đẹp.

2. Tại sao bạn cần ăn những quả bóng ngày đông? Vào mùa đông, bạn nên “làm một quả bóng bột” hoặc “gạo bột” làm thuốc. Chúng cũng được ghi lại chính thức trong các vật liệu lịch sử, được gọi là “Winter Solstice, Gạo nếp màu hồng là một viên thuốc, được gọi là ‘gạo nếp'”. Sau khi làm bánh bao, bạn nên tôn thờ các vị thần và tôn thờ tổ tiên, và sau đó ăn bánh bao cùng gia đình, được gọi là “tiansui”. Do đó, ăn bánh bao trong ngày đông chí đã tồn tại từ thời cổ đại.

Ăn bánh bao là một phong tục truyền thống của ngày đông chí, và nó đặc biệt phổ biến ở Giang Tây. “Duyuan” là một thực phẩm bắt buộc cho ngày đông chí. Nó là một món tráng miệng tròn làm từ bột gạo nếp. “Vòng” có nghĩa là “đoàn tụ” và “tính đầy đủ”. Ăn những quả bóng gạo nếp trong ngày đông chí còn được gọi là “Bun Solstice Bun”. Có một câu nói trong số những người “Tôi ăn bánh bao và ăn bánh bao lớn hơn một tuổi.”

3. Làm thế nào để ăn những quả bóng của Winter Solstice lành mạnh

Mặc dù bánh bao có vị ngon, bạn không nên ăn quá nhiều. Tangyuan là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao và đường cao. Da bên ngoài của nó được làm bằng bột gạo rất mịn, với rất ít chất xơ. Việc làm đầy không chỉ chứa đường, mà còn chứa rất nhiều dầu rắn và lượng calo cao. Nói chung, bột gạo nếp được sử dụng cho 3 Yuanxiao tương đương với gạo được sử dụng cho 1 tael gạo. Do đó, biên tập viên của Mạng lưới thực phẩm và đồ uống Trung Quốc khuyến nghị nên không nên ăn quá nhiều quả bóng gạo nếp, chỉ có 3-4 lon mỗi ngày.

Làm thế nào mà ngày đông ngày diễn ra? Anh ta đã gửi một chuyên gia để lấy một cây sào dài tám feet có tên Tugui, người muốn chèn nó xuống đất để đo trung tâm của đất nước dựa trên chiều dài của bóng tối.

Theo tính toán của nhóm chuyên gia này, Luoyang là trung tâm của đất nước (tại sao Luoyang? Điều này quá phức tạp để bị vướng vào).

Đây ban đầu là một hoạt động chính trị, nhưng nó không hy vọng nó sẽ có tác động đáng kể đến thiên văn học.

Cực cao tám feet, tại sao nó cao tám feet? Vẫn còn tranh cãi bây giờ, một số người nghĩĐó là tính toán toán học chính xác. Chúng tôi sẽ không thảo luận về điều này.

Họ đo rằng bóng mặt trời dài nhất ở Luoyang là 1,3 feet và năm inch (tương đương với 13,5 feet bây giờ) và ngắn nhất là năm inch (tương đương 1,5 feet bây giờ).

Phong tục của ngày đông chí

1. North: Bánh bao và hoành thánh

Ở Bắc Kinh, có một câu tục ngữ gọi là “Winstice Wontons và Mì Solstice Solstice”. Đối với những người miền Bắc có phong tục “tốt hơn so với bánh bao”, cũng có một phong tục chung về ăn bánh bao và hoành thánh trong ngày đông chí. Ăn “véo tai đông lạnh” là một cái tên phổ biến cho người Henan ăn bánh bao vào ngày đông chí. Người ta nói rằng sau khi ăn, mọi người sẽ không bị đóng băng trong mùa đông lạnh.

Tuy nhiên, mọi người ở những nơi khác nhau gọi các hoành thánh khác nhau. Người Guangdong gọi Wontons là “hoành thánh”, người dân Hubei gọi nó là “mì bánh mì”, người Jiangxi gọi nó là “súp rõ ràng” và người Tứ Xuyên gọi nó là “Choushou”.

2. Giang Tô: Tangyuan

Có một câu nói của những người rằng “Tôi ăn Tangyuan và tôi có một tuổi hơn tôi một tuổi.” Ăn bánh bao vào ngày đông chí là một phong tục truyền thống ở nước ta và đặc biệt phổ biến ở phía nam của sông Dương Tử. Tangyuan còn được gọi là “Tangyuan”, và ăn Tangyuan vào ngày đông cũng được gọi là “Ball Winter Solstice Ball”. “Nhóm Winter Solstice” có thể được sử dụng để tôn thờ tổ tiên hoặc tặng cho nhau cho người thân và bạn bè. Ngày xưa, người Thượng Hải đã chú ý nhiều nhất đến việc ăn bánh bao. Họ nếm thử rượu vang trắng ngọt mới được ủ, bánh hoa và bột gạo nếp trong bữa tối của gia đình, và sau đó đặt chúng lên một cái đĩa để tôn thờ tổ tiên của họ.

3. Ningxia: “Tâm trí” có một phong tục trong Yinchuan uống phở súp và ăn thịt cừu Bánh bao Tuy nhiên, vào ngày của ngày đông chí, súp mì thịt cừu không được gọi là súp mì thịt cừu, mà là một cái tên kỳ lạ khác – “”.

Người đứng đầu gia đình dậy sớm, rửa nấm tím trên núi Songshan và luộc chúng ra, và sau đó lấy ra nấm sau khi đun sôi chúng; Đặt các khối vào nồi và nấu chúng. Sau khi thêm hương vị, nấm cắt được thêm vào các khối và xào chúng, và sau đó ướp chúng bằng giấm. Bình súp này bao gồm ớt , màu vàng và ban ngày, mầm xanh và tỏi, rau mùi, trắng và bột, vermicelli, nấm đen, nấm đen, đỏ, vàng, xanh lá cây, trắng và đen, tất cả đều có năm màu, aroma lắc lư và làm cho mọi người.

4. Chiết Giang: Soba Noodles

Mỗi ngày của ngày đông chí ở Chiết Giang và những nơi khác, cả gia đình của đàn ông, phụ nữ, trẻ và già phải thu thập chúng, và con gái đã kết hôn cũng phải quay trở lại nhà của chồng. Mọi hộ gia đình cần phải làm mì soba. Đó là thông lệ để ăn kiều mạch trong ngày đông chí, có thể loại bỏ lông lợn và lông gà ra khỏi dạ dày và ruột.

5. Đài Loan: Bánh chín lớp

Ở Đài Loan, đất nước của tôi, truyền thống sử dụng bánh chín lớp để tôn thờ tổ tiên trong ngày hạ chí vẫn được bảo tồn. Sử dụng bột gạo nếp để làm động vật như gà, vịt, rùa, lợn, bò, cừu, v.v … tượng trưng cho sự may mắn và may mắn và tuổi thọ, sau đó hấp chúng trong các lớp trong hơi nước để tôn thờ tổ tiên để cho thấy rằng chúng sẽ không quên tổ tiên. Những người có cùng họ và gia tộc tụ tập tại ngôi đền tổ tiên vào ngày đông chí hoặc vào những ngày đã thỏa thuận trước và sau, và tôn thờ từng người một theo thứ tự của người lớn tuổi và trẻ, thường được gọi là “tổ tiên của tổ tiên”. Sau buổi lễ, một bữa tiệc sẽ được tổ chức để giải trí cho những người thân đến để tôn thờ tổ tiên của họ.