Danh mục bài viết
1. Các biện pháp phòng ngừa cho Lễ hội Laba Shanxi 2. Ảnh hưởng của cháo Laba 3. Phong tục của Lễ hội LABA
Phòng ngừa cho Lễ hội Laba Shanxi
1. Cháo Laba nên được thực hiện trong Lễ hội Laba của Shanxi
Mỗi ngày vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, các đền thờ Phật giáo đọc kinh thánh và truyền bá Pháp, bắt chước sự chào bán của Pulper. Sau đó, truyền thống này phát triển thành một phong tục dân gian. Hàng năm trên Lễ hội Laba, mọi hộ gia đình sẽ làm cháo Laba. Các ghi chép “Biên niên sử quận Mayi”: “Laba Cháo là bốn mươi ngày, và ngày thứ tám của tháng 12 là tốt nhất. Phong tục của đậu sôi và gạo vào đêm hôm trước, trộn với ngày và quả óc chó như cháo, và ăn chúng vào lúc bình minh. Điều đó có nghĩa là mọi người nên đặc biệt chú ý đến việc ăn cháo Laba trước khi mặt trời lặn.
2. Lễ hội Shanxi Laba sắp tôn thờ cây
Vào buổi sáng của Laba, người Shanxi nên chọn một ít cháo trên các nhà máy đá và nhà máy đá, và áp dụng một số cây Jujube, cây mơ, cây lê và cây khác trên sân hoặc trên cánh đồng. Hãy để bọn trẻ đánh bại thân cây bằng gậy hoặc trục, và chúng cũng nói: “Nếu bạn hẹn hò hay không, bạn sẽ đánh ba chiếc rìu mỗi năm.” “Nâng cao gậy và đánh bạn mạnh, và bạn sẽ có nhiều quả lê vào năm tới.”
3. Ăn băng trên Laba Festival ở Shanxi
Một ngày trước Laba, mọi người thường sử dụng các lưu vực thép để múc nước để đóng băng. Khi Lễ hội Laba kết thúc, họ sẽ cất cánh lưu vực băng và đánh băng thành từng mảnh. Người ta nói rằng băng vào ngày này thật tuyệt vời, và bạn đã giành được cơn đau bụng trong năm tới sau khi ăn nó.
Ngâm tỏi Laba là một phong tục ở miền Bắc, đặc biệt là ở Bắc Trung Quốc. Như tên cho thấy, đó là ngâm tỏi vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Trên thực tế, các thành phần rất đơn giản, chỉ là giấm và tỏi đinh hương. Phương pháp này cũng cực kỳ đơn giản. Đặt tép tỏi gọt vỏ vào một cái lọ, chai hoặc hộp đựng khác, sau đó đổ vào giấm, niêm phong miệng và đặt nó ở nơi lạnh. Dần dần, tỏi ngâm trong giấm sẽ chuyển sang màu xanh lá cây và cuối cùng trở thành màu xanh lá cây, như Jadeite.
Tác dụng của cháo Laba
Laba cháo rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng tăng cường lá lách, bổ sung QI, làm dịu tâm trí, nuôi dưỡng máu. Tuy nhiên. Người dân đã đưa ra nhiều hiệu ứng ma thuật cho cháo Laba.
Một là cầu nguyện cho một vụ thu hoạch tốt và một con trai. Tôi sẽ thoa cháo trên cây ăn quả và hoa để chúc bạn rất nhiều trái cây và cành cây và hoa. Ở Hubei, nếu có một cây ăn quả không có kết quả, mọi người sẽ cắt một lỗ trên cây bằng rìu và thoa cháo lên nó, được gọi là “cho ăn cây” để cầu nguyện cho trái cây.
Thứ hai làTăng phước lành, xua đuổi tà ma, và tránh bệnh dịch. Ở Zhangbei, Hà Bắc, Laba Cháo nên được áp dụng cho các bức tường, cây cối, người gõ cửa, v.v. để xua đuổi các linh hồn xấu xa.
Thứ ba là chữa các bệnh. Ở Huanggang và Tân Châu, Hubei, mọi người tin rằng ngày này là sinh nhật của Bodhisattva Biandida, và ăn cháo Laba có thể tránh được bệnh động kinh.
Thứ tư là xua đuổi cái lạnh. Laba Porridge ấm áp và bổ dưỡng, và có tác dụng tốt là trục xuất cảm lạnh. Ở Heshun, Shanxi. Laba Porridge còn được gọi là “ Windproof Cháo”, được cho là bảo vệ chống lạnh.
Hải quan của Lễ hội LABA
Laba Tofu: “Laba Tofu” là một đặc sản dân gian ở Hạt Qian, tỉnh Anhui. Vào đêm trước lễ hội mùa xuân, nghĩa là, vào khoảng ngày thứ tám của tháng thứ 12, mọi hộ gia đình ở quận Qian đều phải khô đậu phụ. Mọi người gọi đây là đậu phụ tự nhiên “Đậu phụ Laba”.
Jade Jade Laba Tỏi: Saking Laba Tỏi là một phong tục ở miền Bắc, đặc biệt là ở Bắc Trung Quốc. Như tên cho thấy, đó là ngâm tỏi vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Trong thực tế, các thành phần rất đơn giản, chỉ là giấm và tép tỏi. Phương pháp này cũng cực kỳ đơn giản. Đặt tép tỏi gọt vỏ vào một cái lọ, chai hoặc hộp đựng khác, sau đó đổ vào giấm, niêm phong miệng và đặt nó ở nơi lạnh. Dần dần, tỏi ngâm trong giấm sẽ chuyển sang màu xanh lá cây và cuối cùng trở thành màu xanh lá cây, như Jadeite.
Cuốn sách “Năm hạt”: Ở một số nơi, khi nấu cháo ở Laba không được gọi là “Laba Chậu”, nhưng được gọi là “Năm hạt”. Một số được nấu chín vào ngày Laba, và một số được nấu vào ngày thứ năm của tháng thứ mười hai. Bạn cũng phải sử dụng mì để véo một số “đầu croaker” và nấu với gạo và đậu (năm loại đậu). Người ta nói rằng những người ở Laba đã ăn “đầu chim sẻ” và chim sẻ bị đau đầu và sẽ không gây hại cho cây trồng trong năm tới. Ngoài việc ăn “năm hạt” được nấu chín, chúng cũng được trao cho người thân và hàng xóm của họ. Nó được làm nóng và ăn mỗi ngày và ăn cho đến ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, tượng trưng cho nó là hơn một năm.
Để lại một phản hồi