Hải quan của năm mới Anh

Danh mục bài viết

1. Hải quan của năm mới trong Anhui 2. Những gì thực phẩm truyền thống được ăn trong năm mới trong Anhui 3. Năm mới nhỏ bé trong Anhui

Hải quan của năm mới trong Anhui

1. Hải quan của năm mới ở Anhui: Chuẩn bị năm mới vào năm mới

Năm mới này chỉ còn chưa đầy mười ngày và mọi người bắt đầu mua hàng năm mới tốt. Nhiều thứ như rau và đồ uống đều sẵn sàng để dự trữ trong năm mới. Hàng hóa năm mới ở khu vực nông thôn tương đối đơn giản và bạn có thể làm điều đó bằng cách giết mổ lợn. Tất nhiên, những công việc này không phải là thứ bạn có thể làm trong một ngày, vì vậy bạn phải chuẩn bị cho chúng từ đầu năm mới.

2. Phong tục của Anhui, Little Little New Year Eve: Dán hoa cửa sổ

Sau ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, tôi bắt đầu trang trí nhà từ cửa đến cửa. Những bông hoa cửa sổ thường được tự cắt, và những người già khéo léo đưa các cháu của họ để cắt những bông hoa cửa sổ xinh đẹp và dán chúng. Ngày nay, hầu hết mọi người đi mua hoa cửa sổ trong thành phố, và có ít niềm vui hơn và ít hơn không khí năm mới của những bông hoa cửa sổ.

3. Các khớp nối lễ hội mùa xuân cho phong tục của năm mới của Anhui,

Năm mới nhỏ bắt đầu ở nhiều nơi, được coi là sự tham gia sớm vào lễ hội mùa xuân. Ở khu vực nông thôn, chúng tôi thường yêu cầu làng viết tốt hơn trong các lễ hội mùa xuân. Cũng có những người viết khớp nối lễ hội mùa xuân tại nhà. Họ sử dụng giấy đỏ thông thường nhất và bàn chải đen. Họ đơn giản nhưng không thiếu trong bầu không khí của năm mới, đặc biệt là khi cả gia đình lập kế hoạch và viết những gì cần làm cùng nhau.

4. Phong tục của Anhui Little Tết Ngày Thánh lễ Nhà bếp Thần

Năm mới nhỏ vào ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai có mối quan hệ thân thiết với vị thần nhà bếp. Người ta nói rằng anh ta chịu trách nhiệm quản lý các đám cháy bếp của mỗi gia đình và được tôn thờ như là người bảo vệ gia đình anh ta. Hàng năm vào ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, Hoàng tử nhà bếp sẽ lên thiên đàng để báo cáo những hành động thiện hay ác của gia đình này cho hoàng đế ngọc trên bầu trời. Theo báo cáo của Hoàng tử bếp, Hoàng đế Jade sẽ bàn giao số phận của tài sản tốt và xấu mà gia đình này sẽ có được trong năm mới cho Hoàng tử bếp. Do đó, đối với gia đình, báo cáo của nhà bếp thần thực sự rất được quan tâm. Do đó, vào đêm của năm mới, mọi hộ gia đình sẽ đốt hương cho nhà bếp trong đền bếp và cung cấp dưa đường làm từ đường mạch nha và mì. Có một bài hát dân gian lưu hành ở phía bắc Shanxi: “Vào ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, ông, bạn đã lên thiên đàng, ăn kẹo và tấm yến mạch trong miệng, và bạn không nói bất cứ điều gì trước khi hoàng đế Jade.

5. Phong tục của Anhui, một năm mới, đêm giao thừa là quét bụi

bởi vì sau năm mới, chỉ còn sáu hoặc bảy ngày trước lễ hội mùa xuân, vì vậy mọi người đã bắt đầu chuẩn bị cho năm mới người khác. Bụi quét cũng là một trong những phong tục sau năm mới. Ở nhiều nơi, năm mới nhỏ được chỉ định là “Ngày nhà càn quét” để thoát khỏi cái cũ và chào đón những điều mới và loại bỏ những điều đáng ngại. Do đó, trong năm mới, mọi người sẽ dọn dẹp cẩn thận và kỹ lưỡng để đảm bảo rằng các cửa sổ sáng và sạch sẽ.

Tôi nên ăn thực phẩm truyền thống nào trong năm mới

1. Ăn bánh bao. Mọi người chú ý đến việc ăn bánh bao, có nghĩa là “gửi bánh bao vào gió”. Ăn nhiều bánh và mì kiều mạch trên núi.

2. Đốt cháy. Đốt cháy cũng là một thực phẩm theo mùa rất đặc biệt. Mỗi ngày vào ngày 23 của tháng thứ mười hai, việc kinh doanh của các quầy hàng pancake trong thành phố rất thịnh vượng. Mọi người đã đông đúc và vội vàng mua một sự hy sinh cho nhà bếp. Ở khu vực nông thôn, hầu hết mọi người tự làm điều đó, làm mì và kang, và cả gia đình sống động và có một hương vị rất tốt của năm mới.

3. Bếp lò. Ở Henan, thực phẩm điển hình để hy sinh bếp là người đầu tiên đề nghị hy sinh bếp lò. Lý do để cung cấp kẹo cho bếp là để dính vào miệng của bếp. Người ta nói rằng Sư phụ nước sốt là vị thần được Hoàng đế Jade gửi đến thế giới loài người để giám sát thiện và ác. Nó có trách nhiệm kết nối cảm xúc của trời và đất, và truyền đạt thông tin từ thế giới thần tiên và thế giới phàm trần. Khi nó lên thiên đàng, mọi người tặng nó kẹo bếp, hy vọng rằng nó đã ăn đồ ngọt và cho nhiều từ tốt hơn trước của hoàng đế ngọc. Một số người cũng nói rằng sử dụng bếp kẹo để hy sinh cho nhà bếp không phải là dính vào miệng của Sư phụ, mà là bám vào miệng của bà ngoại của Bếp, người tham lam vì những điều tốt đẹp và buôn chuyện.

4. Ăn ngô chiên. Ở phía đông nam của Shanxi, phong tục ăn ngô chiên là phổ biến. Có một câu tục ngữ dân gian “23, không ăn ngô chiên, nhưng vào đầu năm mới – đổ nó vào một nồi.”

Năm mới nhỏ bé

Ngày thứ 23 và 24 của tháng thứ mười hai là những ngày lễ hội dân gian Han truyền thống, còn được gọi là “năm mới”. Người ta nói rằng vị thần nhà bếp ban đầu là một Zhang Sheng dân sự. Sau khi kết hôn với vợ, anh dành cả ngày để uống và bị đánh bại và đi ra đường để cầu xin trong một thời gian dài. Một ngày nọ, anh cầu xin ngôi nhà của vợ cũ Guo Dingxiang. Anh ta xấu hổ và bị bắt dưới bếp và bị đốt chết.

Sau khi Hoàng đế Jade phát hiện ra, anh ta nghĩ rằng Zhang Sheng có thể thay đổi suy nghĩ của mình và không bị phá vỡ đến cùng. Kể từ khi anh ta chết ở dưới cùng của cái nồi, anh ta đặt tên cho anh ta là thần nhà bếp. Ông đã báo cáo với Chúa vào ngày 23 và 24 của tháng thứ mười hai hàng năm, và trở về đáy bếp vào đêm giao thừa. Những người bình thường nghĩ rằng thần nhà bếp phải tôn trọng nó bởi vì Ngài muốn báo cáo với Chúa. Do đó, người dân Hán có “năm mới nhỏ” để tôn thờ vị thần nhà bếp vào ngày 23 và 24 của tháng âm lịch thứ mười hai, cầu nguyện cho hòa bình và sự giàu có trong năm tới.

người hâm mộ Thành Đô của Triều đại đã nói trong “Những bài thơ hy sinh cho nhà bếp God”: “Vào thời cổ đại, nhà bếp đã lên bầu trời để nói về những thứ. Nó, và nhà bếp rất vui khi không nghe thấy về người giúp việc, và đừng giận dữ với mèo và chó. Có thể nói rằng bài thơ này minh họa một cách sinh động các phong tục và thói quen của người Hán cổ đại về sự hy sinh của thần nhà bếp. Tất nhiên, đây chỉ là một huyền thoại trong số những người Hán và không xứng đáng với niềm tin.