Ăn gì trên lễ hội đèn lồng ở Nam Kinh

Danh mục bài viết

1. Ăn gì trên Lễ hội đèn lồng Nam Kinh 2. Những gì cần chú ý khi ăn bánh bao trên Lễ hội đèn lồng 3. Những hoạt động nào có thể được tổ chức trong Lễ hội đèn lồng

Ăn gì trên Lễ hội đèn lồng Nam Kinh

1. Ăn bánh bao trên Lễ hội đèn lồng Nam Kinh

trên Lễ hội đèn lồng

miền nam ăn bánh bao trong lễ hội đèn lồng, chủ yếu cầu nguyện cho cả gia đình được đoàn tụ. Gạo nếp được sử dụng để làm bánh bao nhẹ trong tự nhiên, ngọt ngào trong hương vị, nuôi dưỡng sự thiếu hụt và điều chỉnh máu, tăng cường lá lách và thúc đẩy sự thèm ăn, tiếp thêm sinh lực và ngăn chặn tiêu chảy và có chức năng làm ấm giữa, thúc đẩy chất lỏng và làm ẩm khô. Hơn nữa, các chất trám thông thường của các loại bóng gạo nếp khác nhau chủ yếu là các thành phần trái cây và trái cây khô, bao gồm mè, quả óc chó, đậu phộng và dầu thực vật, vì vậy giá trị dinh dưỡng của chúng là “nhiều hơn mức”. Đun sôi bóng gạo nếp là cách dễ nhất để làm cho chúng, và đó thực sự là cách lành mạnh nhất để ăn chúng.

2. Ăn búa dầu cho lễ hội đèn lồng ở Nam Kinh

Thực phẩm cho lễ hội đèn lồng, cháo gạo hoặc cháo với nước sốt trong các triều đại miền nam và phía bắc. Nhưng thực phẩm này chủ yếu được sử dụng để hy sinh và không thể nói là một món ăn ngày lễ. Mãi đến “Shenfu lu” của Zheng Wangzhi, của triều đại nhà Tang, nó đã được ghi lại: “Chế độ ăn kiêng trong Bianzhong, Shangyuan Oil Hammer.” Phương pháp làm búa dầu tương tự như Lễ hội Lantern của Hậu duệ Fried theo “Taiping Guangji” được trích dẫn trong “những suy nghĩ linh tinh của Lu”. Một số người cũng gọi nó là “Ngọc trai của bức tranh sơn dầu”.

3. Ăn bánh bao trên Lễ hội đèn lồng Nam Kinh

bánh bao là một món ăn dân gian có lịch sử lâu dài và rất phổ biến trong người dân. Có một câu nói phổ biến trong số những người “bánh bao rất ngon”. Trong lễ hội mùa xuân, bánh bao trở thành một món ăn không thể thiếu và tuyệt vời. Bánh bao có hình dạng như thỏi. Mọi người ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân để tạo ra âm thanh của “sự giàu có và kho báu”. Thứ hai, bánh bao bị nhồi, điều này giúp mọi người dễ dàng gói tất cả những thứ tốt lành hơn vào việc nhồi nhét để thể hiện mong muốn của họ cho năm mới.

Cách làm bánh bao: băm tất cả các thành phần và trộn chúng, thêm ba muỗng dầu nấu ăn, tự mình gia vị và thêm dầu nấu vào thịt bò, nếu không nó sẽ rất bẩn.

Chuẩn bị:

3.1. Đặt chất làm đầy ở giữa da bánh bao và gấp lại một nửa. Da bánh bao khô mà bạn đã mua là khô. Nhúng nó bằng ngón tay của bạn và nó dễ dàng hơn để véo nó thật chặt.

3.2. Khi giữ vị trí, phần làm đầy thịt là bên ngoài. Một truyền thống có thể được xoắn trực tiếp, nhưng hình dạng thỏi phải được xoắn từ trên xuống dưới.

3.3. Nhấn ngón tay cái vào một rãnh và véo các góc lại với nhau. Don Tiết chèn ép quá nhiều, vì thỏi sẽ trở nên quanh co nếu có quá nhiều.

Tôi nên chú ý đến những gì khi ăn bánh bao trên Lễ hội đèn lồng

1. Mặc dù bánh bao ngon, bạn không nên ăn quá nhiều. Tangyuan là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao và đường cao. Da bên ngoài của nó được làm bằng bột gạo rất mịn, với rất ít chất xơ. Việc làm đầy không chỉ chứa đường, mà còn chứa rất nhiều dầu rắn và lượng calo cao. Nói chung, bột gạo nếp được sử dụng cho 3 Yuanxiao tương đương với 1 tael gạo.Do đó, gạo được sử dụng, biên tập viên của Mạng lưới thực phẩm và đồ uống Trung Quốc khuyến nghị rằng tốt nhất là không nên ăn quá nhiều bánh bao, chỉ 3-4 miếng mỗi ngày.

2. Tốt nhất là không nên ăn nó như bữa sáng. Da ngoài của bánh bao được làm từ gạo nếp, rất dính và khó tiêu hóa. Tuy nhiên, khi mọi người thức dậy sớm, chức năng tiêu hóa là yếu nhất. Ăn bánh bao Lễ hội đèn lồng cho bữa sáng rất dễ tiêu hóa, và axit pantothenic, ợ nóng, v.v., ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống của họ.

3. Tốt nhất là ăn ít bánh bao cho bữa tối và đồ ăn nhẹ đêm khuya. Một số người có chức năng đường tiêu hóa yếu sẽ có các vấn đề trào ngược dạ dày thực quản như axit pantothenic và ợ nóng sau khi tham gia lễ hội đèn lồng. Nếu bữa ăn nhẹ nửa đêm gần với thời gian ngủ, tốt nhất là không nên ăn lễ hội đèn lồng. Mặt khác, như đã đề cập trước đó, loại thực phẩm này rất khó tiêu hóa và làm trống chậm, điều này cũng sẽ làm tăng gánh nặng trên đường tiêu hóa. Don lồng nằm ngay sau khi ăn bánh bao. Tốt nhất là di chuyển trong hơn hai giờ trước khi đi ngủ.

Những hoạt động nào có thể được tổ chức trong Lễ hội đèn lồng

1. Sự đánh giá cao của đèn lồng

Trong triều đại nhà rộng, thị trường đèn lồng của Chang’an rất lớn, với 50.000 đèn lồng đang cháy và nhiều loại đèn lồng. Hoàng đế đã ra lệnh cho mọi người tạo ra các tòa nhà đèn lồng khổng lồ, đến 20 phòng, cao 150 feet, với ánh sáng vàng rực rỡ và cực kỳ ngoạn mục. Nó thường là trong vài ngày để thưởng thức đèn lồng, và nó rất sống động vào thời điểm này.

2. Thiết lập pháo hoa

Trên thực tế, nó tương đương với pháo hoa hiện tại của chúng tôi. Vào những ngày sống động như vậy, việc thiết lập pháo hoa phải rất đẹp.

3. Chuột săn đuổi

chủ yếu là những gì mọi người cần để nuôi tằm. Bởi vì chuột thường ăn những con giun tơ lớn vào ban đêm, mọi người nghe nói rằng khi chúng được cho ăn cháo vào ngày thứ 15 của tháng đầu tiên, chúng có thể ngừng ăn giun tơ.

4. Gửi đèn lồng cho trẻ em

được viết tắt là “Gửi đèn lồng”, còn được gọi là “Gửi đèn lồng”, v.v. Đó là, trước lễ hội đèn lồng, gia đình của người mẹ gửi ” đồng âm.