Những điều cần lưu ý về Lễ hội đèn lồng ở Trùng Khánh

Danh mục bài viết

1. Những điều cần lưu ý về Lễ hội đèn lồng trong Trùng Khánh 2. Thức ăn truyền thống trong Lễ hội đèn lồng trong Lễ hội đèn lồng 3. Những điều cần nhớ khi ăn bánh bao trên Lễ hội đèn lồng

Phòng ngừa bài viết cho Lễ hội đèn lồng trong Trùng Khánh

1. Những điều cần lưu ý về Lễ hội đèn lồng trong Trùng Khánh

1.1. Đừng cho người khác mượn người khác vào ngày này. Người ta nói rằng nếu bạn làm điều này, bạn sẽ mượn vận may của mình.

1.2. Donith nhìn thấy đáy của lọ gạo, bởi vì có một câu nói cũ rằng đầu bếp là một sự lãng phí tiền bạc.

1.3. Hãy cẩn thận để không xé quần áo của bạn ngày hôm nay. Người ta nói rằng những tin đồn sẽ đầy xui xẻo trong năm.

1.4. Đừng giết động vật vào ngày này. Đây là một dấu hiệu không xác định của máu. Các vấn đề phát sinh là mất tài chính và bệnh tật.

1.5. Cố gắng tránh quần áo trắng và đen. Hai màu này có liên quan chặt chẽ đến cái chết. Nhìn thấy hai màu này vào những ngày Da Khánh sẽ khiến người mặc không thể làm mọi thứ.

1.6. Tránh thề. Người ta nói rằng nếu bạn làm điều này, năm nay, bạn sẽ gây ra những thảm họa lớn từ miệng và vô tình nói những từ sai.

1.7. Bạn không thể gội đầu vì “gia đình” giống như kiếm tiền. Nếu bạn gội đầu vào ngày này, bạn sẽ rửa sạch sự giàu có của mình và bạn sẽ không tiết kiệm tiền tiết kiệm của mình trong một năm.

2. Nguồn gốc của Lễ hội Lantern

Lễ hội Xiao được thành lập để kỷ niệm “Ping Lu” trong triều đại của Hoàng đế Wen của Han. Theo truyền thuyết, Hoàng hậu Lu đã sợ mất tất cả sau cái chết của Hoàng hậu Lu và âm mưu nổi loạn. Hoàng gia, Vua Qi, Liu Nang, đã hợp tác với bộ trưởng sáng lập Zhou Bo, để dập tắt “cuộc nổi loạn giữa Lu”. Sau cuộc nổi loạn, các bộ trưởng ủng hộ con trai thứ hai của Liu Bang, Liu Heng, lên ngôi và trở thành Hoàng đế Wen của Han. Hoàng đế Wen cảm thấy rằng hòa bình và thịnh vượng là khó khăn, vì vậy ông đã đặt ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên để dập tắt “cuộc nổi loạn giữa Lu” là ngày hạnh phúc với người dân. Mỗi gia đình ở thủ đô đều được trang trí bằng đèn để ăn mừng. Từ đó trở đi, ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên trở thành một lễ hội dân gian tôn vinh toàn thế giới – “Lễ hội đèn lồng”.

3. Phong tục của Lễ hội đèn lồng

3.1. Ăn bánh bao

Ăn “bóng gạo nếp” là một phong tục quan trọng của lễ hội đèn lồng. Tangyuan, còn được gọi là “Tangyuanyuan” và “Lanternxiao”. Phong tục ăn bánh bao bắt đầu trong triều đại hát. Vào thời điểm đó, bánh bao được gọi là “Fuyuanzi”, còn được gọi là “bánh bao gạo nếp”, “Balls Lactose”, “Tangwan Balls” và “Tangyuanzui”. Các doanh nhân ca ngợi tên của họ là “Yuanbao”. Trong những ngày đầu của bài hát, các triều đại Yuan và Yuan, bánh bao đã trở thành thức ăn cho Lễ hội Lantern, vì vậy mọi người cũng gọi nó là “Lễ hội đèn lồng”.

3.2. Đoán câu đố Lantern

Chơi với đèn lồng là một dự án quan trọng của lễ hội đèn lồng. Riddles Lantern là một trò chơi chữ có nguồn gốc từ Lễ hội đèn lồng, còn được gọi là Lantern Tiger. Câu đố được dán trên đèn lồng để mọi người đoán và bắn. Câu trả lời cho câu đố chủ yếu tập trung vào ý nghĩa của văn bản, và có 24 loại câu đố. Những cái thường được sử dụng bao gồm rèm con lăn, xích đu và phượng hoàng, đã hình thành một nền văn hóa dân gian độc đáo.

Lễ hội đèn lồngCác món ngon truyền thống của lễ hội

1. Súp nước sốt

khu vực Taizhou mỗi năm sau khi xem đèn lồng vào ngày thứ 14 của tháng đầu tiên. Món hầm được chiên với thịt lợn vụn, chồi tre mùa đông, nấm, nấm, chuồn chuồn tươi, đậu phụ khô, dầu ngâm, bảng đậu Tứ Xuyên, rau bina, v.v. Món súp hầm mà bạn uống vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên là ngọt ngào, và nó được làm từ bột khoai lang hoặc bột sen với hạt sen, ngày ngọt, longan, v.v.

2. Bánh Jujube

Những người ở phía tây Henan thích ăn bánh jujube trong lễ hội đèn lồng, có ý nghĩa của sự tốt lành. Bánh Jujube ban đầu là một chiếc bánh ngọt của Imperial cho Tòa án triều đại Thanh. Nó có một hương vị lâu dài và ngọt ngào trong miệng. Nó chứa vitamin C, protein, canxi, sắt, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Nó không chỉ có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng khí công và tạo ra chất lỏng, mà còn bảo vệ gan, tăng sức mạnh cơ bắp, nuôi dưỡng da và ngăn ngừa yếu.

3. Bánh dính

Bánh stic còn được gọi là bánh gạo. Ngoài lễ hội đèn lồng và mì, còn có những người ăn bánh dính. “Chuẩn bị để chuẩn bị các đơn thuốc khẩn cấp và dinh dưỡng của Sun Simiao trong triều đại nhà rộng” ghi lại rằng “từ gạo liang, nó ngọt, hơi lạnh, không độc hại, loại bỏ nhiệt và tiếp thêm sinh lực.” Sau triều đại nhà rộng, cũng có những hồ sơ về bánh ăn kiêng lễ hội Lantern trong triều đại Yuan.

Những điều cần nhớ khi ăn bánh bao trên lễ hội đèn lồng

1. Mặc dù bánh bao ngon, bạn không nên ăn quá nhiều. Tangyuan là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao và đường cao. Da ngoài của nó được làm bằng bột gạo rất mịn, với rất ít chất xơ. Việc làm đầy không chỉ chứa đường, mà còn chứa rất nhiều dầu rắn và lượng calo cao. Nói chung, bột gạo nếp được sử dụng cho 3 Yuanxiao tương đương với gạo được sử dụng cho 1 tael gạo.

2. Tốt nhất là không nên ăn nó như bữa sáng. Da ngoài của bánh bao được làm từ gạo nếp, rất dính và khó tiêu hóa. Tuy nhiên, khi mọi người thức dậy sớm, chức năng tiêu hóa là yếu nhất. Ăn bánh bao Lễ hội đèn lồng cho bữa sáng rất dễ tiêu hóa, và axit pantothenic, ợ nóng, v.v., ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống của họ.

3. Tốt nhất là ăn ít bánh bao cho bữa tối và đồ ăn nhẹ đêm khuya. Một số người có chức năng đường tiêu hóa yếu sẽ có các vấn đề trào ngược dạ dày thực quản như axit pantothenic và ợ nóng sau khi tham gia lễ hội đèn lồng. Nếu bữa ăn nhẹ nửa đêm gần với thời gian ngủ, tốt nhất là không nên ăn lễ hội đèn lồng. Mặt khác, như đã đề cập trước đó, loại thực phẩm này rất khó tiêu hóa và làm trống chậm, điều này cũng sẽ làm tăng gánh nặng trên đường tiêu hóa.

4. Đừng ăn quá nóng. Cho dù bạn đang ăn lễ hội đèn lồng hoặc uống súp, hãy cẩn thận không quá nóng, cũng không ăn ở miệng lớn, nếu không nó có khả năng đốt cháy niêm mạc miệng và ống thực quản. Nghiên cứu y học đã xác nhận rằng bỏng thực phẩm có thể gây ung thư thực quản, ung thư dạ dày và các bệnh liên quan khác.