Những điều cấm kỵ cho năm mới ở Gansu là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kỵ trong năm mới của Gansu 1. Những điều cấm kỵ trong năm mới của Gansu 2. Hải quan thực phẩm trong năm mới của Gansu 3. Nguồn gốc của dưa đường 2. Những ngày trong năm mới 3 là gì. Hải quan của năm mới

Những điều cấm kị trong năm mới của Gansu

1. Những điều cấm kỵ trong năm mới của Gansu

Vào ngày năm mới

Những điều cấm kỵ trong khu vực của Gansu không tôn thờ thần nhà bếp hoặc dọn dẹp nhà cửa. Hy sinh cho nhà bếp thần là hoạt động quan trọng nhất vào ngày của năm mới. Truyền thuyết kể rằng Hoàng đế Jade đã phái một vị thần nhà bếp trong mỗi gia đình (còn được gọi là Siming Kitchen Lord, Lord Kitchen Lord, Kitchen Lord, Kitchen Lord) để giám sát và kiểm tra hành động của gia đình này trong một năm. Vào ngày năm mới, Chúa sẽ lên thiên đàng để báo cáo với hoàng đế ngọc. Hoàng đế Jade quyết định thưởng hoặc trừng phạt gia đình trong năm tới dựa trên báo cáo của vị thần nhà bếp. Nhà bếp Chúa sẽ trở lại để tiếp tục giám sát hành động của gia đình này trong năm tới. Lễ hội nhà bếp thực sự là một lễ hội cho các gia đình gửi nhà bếp lên thiên đàng.

Vào ngày của năm mới, bức chân dung cũ của nhà bếp, người đã bị hút thuốc và bắn trong một năm đã bị bóc ra, và một miếng dưa đường, đường mạch nha hoặc bánh được dán vào miệng anh ta để làm cho miệng anh ta “ngọt ngào” và chỉ nói những điều tốt. Sau đó, sử dụng rơm để chích một con ngựa cỏ cho nhà bếp thần để anh ta có thể “lên thiên đàng để nói những điều tốt đẹp, trở về cung điện để mang lại may mắn”, và sau đó đốt nó bằng con ngựa cỏ. Sau năm mới, tôi sẽ mua một bức chân dung khác của nhà bếp và mời nhà bếp thần trở lại.

Bụi quét chủ yếu liên quan đến việc làm sạch hoàn toàn nhà. Bụi quét là để loại bỏ cái cũ và chào đón cái mới, và loại bỏ những thứ đáng ngại. Trong quá khứ, mọi hộ gia đình đều phải thực hiện việc làm sạch cẩn thận và kỹ lưỡng trước năm mới, vẽ các bức tường, chà kính, dán cửa sổ hoa, dán hình ảnh năm mới, v.v.

2. Hải quan thực phẩm của Tết Gansu, một năm mới

Ăn bánh bao: Mọi người chú ý đến việc ăn bánh bao, dự định sẽ “gửi bánh bao vào gió”. Ăn nhiều bánh và mì kiều mạch trên núi.

Ăn kẹo: bếp kẹo là một loại đường mạch nha dính và dính vào miệng. Nó được gọi là “Kanto Candy” nếu nó được kéo vào một dải dài của thanh đường, và nó được gọi là “dưa đường”. Đặt nó bên ngoài ngôi nhà vào mùa đông vì thời tiết lạnh nghiêm trọng, dưa đường củng cố và có một số bong bóng nhỏ bên trong. Nó có vị giòn, ngọt và giòn, với một hương vị độc đáo. Candy Kanto thực sự cực kỳ khó khăn và không thể bị phá vỡ. Khi ăn, bạn phải sử dụng một con dao nhà bếp để chia nó. Các vật liệu rất nặng và mỏng. Hương vị hơi chua, và không có tổ ong ở giữa. Mỗi mảnh nặng, hai hoặc bốn liang, và giá đắt hơn.

Ăn dưa đường: Có hai loại dưa đường và không có vừng. Chúng được làm bằng đường để tạo thành hình dưa hoặc hình quả bí ngô. Trung tâm trống rỗng và da dày chưa đến năm xu. Mặc dù kích thước là khác nhau, giao dịch vẫn được tính toán dựa trên trọng lượng. Dưa đường lớn nặng một hoặc hai kg, nhưng chúng được sử dụng làm vỏ bọc và ít người mua nó.

3, Nguồn gốc của việc ăn dưa kẹo

Tại sao bạn ăn kẹo cây gai dầu khi bạn hy sinh cho nhà bếp thần? Hóa ra vị thần nhà bếp ban đầu là một ngôi sao trên bầu trời. Vì một sai lầm, anh ta bị hoàng đế Jade bị đày đến thế giới và trở thành “Dong Chushishi” và đặc biệt ghi lại các điều kiện sống của thế giới. Mỗi ngày vào ngày 23 của tháng thứ mười hai, anh được lệnh lên thiên đàng để báo cáo với hoàng đế Jade về thiện và ác của gia đình trong năm qua, và sử dụng điều này làm cơ sở cho hoàng đế Jade để thưởng cho người dân và trừng phạt mọi người. Thật bất ngờ, thần nhà bếp đã có một hành vi sai trái. Để làm hài lòng Hoàng đế Jade, ông luôn phóng đại sự thật và đặc biệt phàn nàn với hoàng đế Jade về những tội lỗi của thế giới. Một khi mọi người bị buộc tội bị cáo, tuổi thọ của họ sẽ giảm 300 ngày vì tội phạm nghiêm trọng và 100 ngày đối với các tội phạm nhỏ. Trong “Taishang Ganying Pian”, có một hồ sơ rằng “Si Ming tuân theo tầm quan trọng của vấn đề và có các tính toán.” Để ngăn chặn vị thần nhà bếp thực hiện một “báo cáo nhỏ” trước hoàng đế ngọc, khi nhà bếp lên thiên đàng vào ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, mọi người đã yêu cầu anh ta ăn kẹo cây gai dầu, có nghĩa là sử dụng kẹo cây gai dầu để dính miệng và ngăn anh ta nói quá nhiều về thông tin sai lệch với hoàng đế. Ông Lu Xun đã từng viết một bài thơ “Gengli gửi Thần bếp cho sự thật”, cũng bày tỏ ý nghĩa quan trọng này: “Chỉ có gà, kẹo răng, quần áo để cung cấp hương thơm cho cánh hoa. Không có gì lớn trong nhà, vì vậy làm thế nào tôi chỉ có thể có cừu vàng.” Cái gọi là kẹo răng có nghĩa là thần nhà bếp sẽ ăn thức ăn và dính vào răng của mình, để anh ta không thể điều chỉnh miệng và học cách nói trước hoàng đế ngọc bích, và truyền những điều xấu.

Năm mới là ngày nào? Ngày thứ 23 hoặc 24 của tháng thứ mười hai hàng năm, đó là một lễ hội để tôn thờ thần nhà bếp. Ngay từ khi Triều đại, đã có những kỷ lục về năm mới kỷ niệm ngày thứ 24 của tháng thứ mười hai, nhưng vào thời điểm đó, năm mới nhỏ đã được chia thành hai ngày. Do đó, lịch sử của phong tục năm mới nhỏ vào ngày thứ 24 của tháng thứ mười hai thậm chí còn dài hơn. Vậy khi nào sự thay đổi xảy ra? Đã đến lúc cho triều đại Thanh. Hoàng đế của triều đại Thanh bắt đầu vào thời Yongzheng và tôn thờ các vị thần trong Cung điện Kicky vào ngày 23 tháng mười hai hàng năm. Để tiết kiệm chi phí, Hoàng đế cũng tôn thờ Chúa. Sau đó, Hoàng gia và BEILE theo sau và thờ phượng nhà bếp vào ngày thứ 23 của tháng 12 mặt trăng. Từ đó trở đi, có một sự khác biệt giữa các quan chức và người dân kỷ niệm năm mới vào những ngày khác nhau.

Hải quan của năm mới

1. Cắt hoa cửa sổ

Hoa là một hoạt động dân gian rất phổ biến trong năm mới. Nội dung bao gồm các câu chuyện động vật và thực vật khác nhau, chẳng hạn như maggie trèo trên hoa mận, con công chơi với hoa mẫu đơn, sư tử lăn hoa cẩm tú cầu, hai con rồng chơi với ngọc trai, năm phước lành giữ tuổi thọ, hoa sen (liên tục) của cá (còn lại), v.v.

2. Bài đăng liên kết lễ hội mùa xuân

Mọi hộ gia đình phải làm. Mọi người chú ý đến thực tế là có một vị thần, mỗi cánh cửa phải được dán, mọi vật phẩm phải được dán, vì vậy số lượng khớp nối lễ hội mùa xuân là đầy đủ nhất và nội dung là hoàn chỉnh nhất. Các khớp nối trước mặt các vị thần đặc biệt, và chủ yếu là những lời ngưỡng mộ và phước lành. Các khớp nối trên cổng là cửa hàng của gia đình, đặc biệt chú ý đến họ, có thể trữ tình hoặc mô tả phong cảnh, với nội dung phong phú và những từ ngữ dí dỏm.

3. Tắm

Có một câu nói của mọi người rằng “nếu bạn có tiền hay không, bạn nên cạo đầu cho năm mới.” Do đó, trong năm mới, bạn cần phải tắm và cắt tóc, và tập trung vào năm mới.

4. Ăn bánh bao

Người miền Bắc chú ý đến việc ăn bánh bao trong năm mới, và được dự định sẽ “gửi bánh bao vào gió”. Ăn nhiều bánh và mì kiều mạch trên núi. Ở phía đông nam của Shanxi, có một phong tục ăn ngô chiên. Câu tục ngữ dân gian là “hai mươi ba, khôngĂn rán, đổ một chậu vào ngày mới.