Danh mục bài viết
1. Ăn gì vào đầu mùa xuân ở Jiangsu 2. Nguyên tắc ăn kiêng vào đầu mùa xuân ở Jiangsu 3. Ăn gì vào đầu mùa xuân ở Jiangsu
Ăn gì vào đầu mùa xuân ở Jiangsu
1.1. Leek . Khí hậu vào mùa xuân là khác nhau và năng lượng Yang cần được duy trì, trong khi tỏi tây là dễ chịu nhất đối với năng lượng Yang của cơ thể con người. Leek chứa các chất dinh dưỡng như dầu dễ bay hơi, protein, chất béo và nhiều loại vitamin, có tác dụng tăng cường dạ dày, làm mới tâm trí và tăng cường thận. L tỏi tây mùa xuân là tốt nhất trong số các tỏi tây và có hương vị đặc biệt ngon miệng. Rễ của nó có màu trắng như ngọc, và lá của nó có màu xanh lá cây như màu xanh lá cây, với một mùi hương phong phú. Có nhiều cách để ăn tỏi tây mùa xuân, có thể được phục vụ với thịt, trứng, tôm, mực nang, v.v., và cũng có thể được sử dụng làm chất trám cho bánh bao hấp. Thêm một số tỏi tây mùa xuân khi xào mung đậu hoặc đậu phụ, đặc biệt thơm và ngon.
1.2. Chồi mùa xuân. Ăn chồi mùa xuân vào mùa xuân, và ăn thức ăn theo mùa vào mùa xuân. Vào mùa xuân, tất cả các loài thực vật đều tạo ra những nụ xanh tươi, và có nhiều chồi mùa xuân ăn được, chẳng hạn như toon Trung Quốc, mầm đậu, mầm tỏi, rau quả đậu, rau diếp, v.v … Nhiều loại trái cây và rau quả có mặt trên thị trường vào mùa xuân. Những người khỏe mạnh có thể ăn nhiều trái cây và rau quả theo mùa để điều chỉnh cơ thể và làm cho cơ thể họ khỏe mạnh hơn.
1.3. Củ cải. Ở nhiều nơi, đầu mùa xuân cũng được gọi là “”. Thực phẩm đại diện nhất ở phía bắc là củ cải. Ăn củ cải có thể được chia thành các dạng khác nhau như nhấm nháp, cắt lát, cắt nhỏ và làm đầy. Ăn củ cải không chỉ có thể làm giảm cơn buồn ngủ mùa xuân, mà còn tăng cường chức năng sinh sản của phụ nữ. Sự khởi đầu của củ cải mùa xuân còn được gọi là “củ cải định mệnh”. Hầu hết mọi người ở miền Bắc thích ăn củ cải thô, đặc biệt là tốt nhất là trở nên đẹp và nhỏ.
2. Những loại trái cây nào nên được ăn vào đầu mùa xuân của Jiangsu?
2.1. Ngực nước : Bất kể cuộc tranh luận về việc làm hạt dẻ nước là trái cây hay rau quả là gì, chúng tôi chỉ quan tâm đến loại sức khỏe mà nó mang lại cho chúng tôi. Làm sạch nhiệt phổi và giải độc là những tác động lớn nhất của nó, và hạt dẻ nước theo mùa sắc nét và ngon ngọt cũng phổ biến như chúng được ăn hoặc sử dụng như món tráng miệng.
2.2. Lựu: Lựu có phong cách kỳ lạ mạnh mẽ. Nó ấm áp trong tự nhiên, ngọt ngào và làm se trong hương vị, đi vào phổi, thận và kinh tuyến ruột lớn để thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, kiềm chế và tăng cường chất làm se, và là một thức ăn tốt phù hợp cho việc chăm sóc cơ thể. Hơn nữa, sự khác biệt giữa quả lựu và các loại trái cây khác là chúng yêu cầu chúng ta phải đối xử cẩn thận với các loại trái cây màu đỏ san hô, làm cho khoảnh khắc này đầy sự ngây thơ như trẻ con.
2.3. Nho : Nho bổ sung Qi và máu, tăng cường lá lách và dạ dày, có giá trị dinh dưỡng cao, và hương vị ngọt ngào của chúng rất phổ biến, và chúng luôn trở thành biểu tượng của sự tốt lành với trái cây phong phú của chúng. Mặc dù nho vào mùa thu có nhiều đường, nhưng chúng là glucose dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người. Tiêu thụ thích hợp sẽ không gây ra quá nhiều gánh nặng. Ngoài ra, các thành phần hạt nho thường xuyên xuất hiện trong các thương hiệu lớn các sản phẩm chăm sóc da hàng đầu gần đây, và các hiệu ứng chống oxy hóa và bảo trì của chúng có thể được nhìn thấy.
3. Công thức trị liệu chế độ ăn uống Jiangsu
3.1. Trộn củ cải cắt nhỏ: Gói củ cải trắng và cắt nó thành dải mỏng. Càng mỏng càng tốt. Sau khi ướp trong vài phút, vắt nước ra. Đặt nước tương, giấm gạo, đường, MSG, hành lá xắt nhỏ, rau mùi băm nhỏ, bột tỏi, v.v … vào một cái bát, thêm dầu mè nóng, rắc dầu ớt và đổ vào nước sốt gia vị. Sử dụng gia vị này để trộn với củ cải vụn. Đây là một món ăn lạnh tuyệt đẹp, thơm, cay, sảng khoái và có dư vị vô tận, có thể làm giảm rượu vang, món khai vị và đồ ăn tiêu hóa.
3.2. Tôm và tỏi tây: 30 gram tôm, 250 gram tỏi tây, 1 trứng, muối, nước tương, tinh bột, dầu thực vật và dầu mè. Rửa tôm và nước để sưng lên. Sau khoảng 20 phút, loại bỏ chúng và rưới chúng khô và đặt sang một bên; Rửa tỏi và cắt chúng thành các phần dài 3 cm để sử dụng sau; Phá vỡ trứng và cho chúng vào một cái bát, khuấy đều thêm tinh bột và dầu mè để làm một hỗn hợp trứng, đổ tôm và trộn đều và đặt sang một bên. Làm nóng chảo và đổ vào dầu thực vật. Sau khi dầu nóng, thêm tôm và xào. Sau khi trứng được củng cố, thêm tỏi tây và xào chúng lại với nhau. Khi tỏi tây được nấu chín, thêm muối và dầu mè, khuấy đều và đặt nó vào nồi.
Nguyên tắc chế độ ăn kiêng cho đầu mùa xuân
1. Rau vàng và xanh – Ngăn chặn bẫy lò xo.
“Sleepness Spring” khiến mọi người trở nên mệt mỏi về thể chất và có tinh thần thấp. Bạn nên ăn nhiều rau đỏ, vàng và xanh đậm hơn, chẳng hạn như cà rốt, bí ngô, cà chua, ớt xanh, cần tây, v.v., rất có lợi để khôi phục năng lượng và loại bỏ cơn buồn ngủ mùa xuân.
2. Chọn thực phẩm cẩn thận – ít bệnh hơn.
Sau khi nhiệt độ tăng dần vào mùa xuân, vi khuẩn, virus và các vi sinh vật khác cũng bắt đầu sinh sản, và sức sống của chúng tăng lên, khiến chúng dễ bị xâm chiếm cơ thể người và gây bệnh. Do đó, bạn nên dùng đủ vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống của bạn.
Các loại rau tươi như tart, cải xoăn, bông cải xanh và trái cây như cam quýt và chanh rất giàu vitamin C và có tác dụng chống vi -rút; Các loại rau màu xanh lá cây như cà rốt và rau bina rất giàu vitamin A và có chức năng bảo vệ và tăng cường các tế bào biểu mô của niêm mạc đường hô hấp trên và các cơ quan hô hấp, để chống lại sự xâm lấn của các yếu tố gây bệnh khác nhau.
3. Bệnh tiêu hóa–cẩn thận.
Các bệnh như loét dạ dày và tá tràng dễ xảy ra vào mùa xuân. Về chế độ ăn kiêng, bạn nên tránh uống nước dùng, súp gà, súp cá, nội tạng động vật và các gia vị gây khó chịu giàu các chất như creatine và purine kiềm, bởi vì những thực phẩm này có tác dụng mạnh mẽ là kích thích bài tiết nước dạ dày hoặc hình thành khí và gây ra sự bồng bềnh, làm tăng gánh nặng đối với vùng dạ dày.
Để lại một phản hồi