Ăn gì vào đêm giao thừa ở Yantai

1. Ăn gì vào đêm giao thừa Yantai

Bữa tối đêm giao thừa trên Yantai còn được gọi là bữa tối đoàn tụ. Có thể nói rằng bữa ăn quan trọng nhất trong năm đối với người dân. Vậy, người Yantai ăn gì vào đêm giao thừa? Nước sốt thịt bò, thạch thịt lợn trotter, cá thu hun khói, cá dao hun khói, xúc xích tự làm và jujubes đều là những món ngon truyền thống trên bàn. Khi mức độ sống của mọi người được cải thiện, dưa chuột biển, bào ngư tỏi, cua vua và cua ngủ cũng là những vị khách thường xuyên trên bàn ăn tối đêm giao thừa. Khi bạn hầm cơm vào sáng 30, bạn phải có nhiều thức ăn để nấu bắp cải, đậu phụ, cá hoa, thịt lớn, thịt viên và vermicelli. Bạn phải có nhiều tiền. Bạn sẽ cố tình đặt nó vào ngày hôm sau, điều đó có nghĩa là các món ăn của năm sau và sự giàu có của năm sau. Vào ban đêm, tôi nấu một cái bàn với một bữa ăn phong phú, và thực phẩm chính phải được hấp bánh bao. Vào những năm 1980, tài nguyên vật chất phong phú hơn nhiều, và bữa tối đoàn tụ được phổ biến vào ngày 16 tháng 4 và 28 tháng 4. Thứ tư là những món ăn lạnh, thứ nhất và thứ hai là những món ăn lớn, và sáu và tám là những món ăn nóng. Có những con gà tượng trưng cho sự may mắn, cá tượng trưng cho thặng dư hàng năm, tôm tươi và một món ăn được làm bằng súp gà với dưa chuột biển, sữa trứng trứng, lát bụng, tôm, giường, vi khuẩn và xúc xích ham. Thứ tự phục vụ là đầu gà và kết thúc cá. Nó có nghĩa là may mắn và thặng dư hàng năm.

2. Ăn gì vào đêm giao thừa ở nhiều nơi khác nhau

2.1. Lễ hội đèn lồng: Còn được gọi là bánh bao, nó phổ biến hơn ở miền Nam. Nó được làm từ gạo nếp và cuộn thành hình tròn (bạn có thể thêm các hương vị nhồi khác nhau vào nó), và sau đó đặt nó vào một cái nồi để nấu, có nghĩa là đoàn tụ và đoàn tụ.

2.2. BOOTER: Ăn hoành thánh trong năm mới sẽ cho bạn ý nghĩa của sự khởi đầu. Nó là đồng âm đối với “hoành thánh” và “Huntun”, có nghĩa là ngũ cốc đầy đủ.

2.3. Bánh bao: Đây là một trong những thực phẩm truyền thống của Trung Quốc. Còn được gọi là thực phẩm phẳng hoặc bánh luộc. Vào đêm giao thừa, khi mười hai chiếc nhẫn, bạn bắt đầu ăn bánh bao. Do đó, đó là giờ của giữa, và nó có nghĩa là cái cũ và mới sẽ thay đổi, và giờ giữa sẽ đến.

2.4. Mì dài: còn được gọi là mì tuổi thọ. Ăn nó vào năm mới để chúc bạn một trăm năm tuổi thọ.

2.5. Bánh gạo: Ăn bánh gạo trong lễ hội mùa xuân được giải thích từ ý nghĩa tốt lành của “Năm (Stick) High (Bánh)” theo nghĩa của năm cao và năm cao.

2.6. Cá: Có một số đặc sản trong việc ăn cá trong lễ hội mùa xuân, điều này cho thấy có thặng dư hàng năm, vì vậy ăn cá trong lễ hội mùa xuân là một phong tục của người Bắc Kinh cũ.

3. Người nước ngoài ăn gì vào đêm giao thừa năm mới?

3.1. Hoa Kỳ: Người Mỹ thích ăn rau xanh, điều đó có nghĩa là đồng đô la Mỹ đang đến. Điều phổ biến nhất ở Hoa Kỳ là thực phẩm xanh. Ăn chặt lá rau có thể làm cho tiền giấy xanh cuộn vào.

3.2. Nga: Người Nga ăn bánh nướng có nghĩa là hạnh phúc. Người Nga nên tập hợp lại với nhau một đến hai giờ trước nửa đêm vào năm mới để xem xét những điều khó quên nhất trong năm qua để thể hiện lời tạm biệt.

3.3. Pháp: Người Pháp nên uống tất cả rượu để tránh may mắn. Tất nhiên, khi người dân Pháp ăn mừng năm mới, rượu vang là không thể thiếu để mang lại niềm vui. Người ta nói rằng chỉ trong vài ngày chào đón năm mới, uống tất cả rượu vang còn sót lại trong gia đình trong một năm có thể tránh được sự bất hạnh của năm tới.

3.4. Tây Ban Nha: Người Tây Ban Nha phải ăn 12 nho liên tiếp, có nghĩa là hòa bình mỗi tháng vào năm tới. Khi tiếng chuông năm mới reo, tiếng Tây Ban Nha sẽ ăn mười hai nho liên tiếp với tiếng chuông, mỗi cái đại diện cho một tháng. Họ không chỉ cầu nguyện cho một năm tốt cho nho trong nước, mà còn hy vọng rằng họ và người thân và bạn bè của họ sẽ an toàn mỗi tháng.

3.5. Nhật Bản: Noodles dài và bạn sẽ có may mắn trong năm tới. Khi tiếng chuông reo 108, mọi hộ gia đình đều tham gia ăn mì dài. Người ta nói rằng nếu bất cứ ai có mì dài, bạn sẽ gặp may mắn hơn trong năm tới.

3.6 Singapore: Người Singapore muốn cả gia đình họ bắt cá và hy vọng vào sự thịnh vượng. Khi người Singapore ăn mừng Tết Nguyên đán, món ăn đầu tiên cho bữa tối sau khi gia đình họ được đoàn tụ thường là cá.

3.7. Đức: Người Đức coi đậu là biểu tượng của sự giàu có. Bữa tối đêm giao thừa của họ thường đi kèm với súp đậu lăng, đậu Hà Lan và các sản phẩm đậu nành khác với hy vọng may mắn trong năm tới.

hải quan của năm mới đêm giao thừa

1. Bữa tối đêm giao thừa: đêm giao thừa năm mới cực kỳ quan trọng đối với người dân Trung Quốc và bữa tối đêm giao thừa là ưu tiên hàng đầu. Vào đêm giao thừa, chiếc bàn chứa đầy những món ăn năm mới thịnh soạn, cả cuộc hội ngộ của gia đình, ngồi quanh bàn và cùng nhau ăn tối đoàn tụ. Người miền Bắc đã quen với việc ăn bánh bao trong năm mới, có nghĩa là “đổi mới và mới” là “quanh năm mới” xen kẽ giữa cái cũ và cái mới.

2. Đặt pháo nổ: Đặt pháo nổ có thể tạo ra một bầu không khí lễ hội và sống động. Đó là một loại hoạt động giải trí cho lễ hội và có thể mang lại niềm vui và sự tốt lành cho mọi người.

3. Couplets Festival Post Festival: Couplets lễ hội mùa xuân còn được gọi là cặp cửa, cột mùa xuân, khớp nối, cặp, bùa đào, v.v. Đó là một hình thức văn học độc đáo ở nước ta.

4. Post Window Flowers: Mọi người cũng thích dán các loại giấy khác nhau trên cửa sổ – hoa cửa sổ. Những bông hoa cửa sổ không chỉ đặt ra một bầu không khí lễ hội, mà còn kết hợp trang trí, đánh giá cao và thực tế.

5. Đăng từ “Fu” đề cập đến phước lành và vận may, thể hiện sự khao khát của mọi người cho một cuộc sống hạnh phúc và mong muốn cho một tương lai tốt đẹp hơn.

6. Tiền năm mới: Tiền năm mới được trao cho thế hệ trẻ bởi những người lớn tuổi, phản ánh sự chăm sóc của người lớn tuổi đối với thế hệ trẻ và thế hệ trẻ tôn trọng người lớn tuổi.

Tare cho đêm giao thừa

Có rất nhiều điều cấm kỵ vào đêm giao thừa năm mới, đặc biệt là trong bữa tối đêm giao thừa, nơi có nhiều cấm kỵ hơn.

1. Các trưởng lão thêm thức ăn cho thế hệ trẻ. Nếu họ đã đầy và không muốn điều đó, họ không thể nói rằng Don Don, nhưng hãy nói rằng, hãy nói, đó Người lớn nên dạy con cái, nếu không năm mới sẽ không diễn ra tốt đẹp.

2. Trước khi ăn vào bữa tối đêm giao thừa, bạn phải chuẩn bị các lễ vật để tôn thờ tổ tiên. Khi ăn uống chính thức, rất khó khăn khi làm phiền người khác, và đặc biệt là điều cấm kỵ khi đến thăm mọi người, bởi vì điều này được gọi là “bước vào đêm giao thừa”, điều này sẽ khiến cả gia đình cảm thấy khó chịu.

3. Sau bữa tối đêm giao thừa, có một phong tục ở lại vào đêm giao thừa. Bạn phải tuân thủ một số điều cấm kỵ để cập nhật. Nói to để tránh đánh thức những con quỷ; Hãy chắc chắn nhìn vào gương để tránh nhìn thấy “quỷ”, v.v.

4. Đêm giao thừa là một thời gian để thoát khỏi cái cũ và chào đón người mới, đặc biệt là sợ dịch bệnh và linh hồn xấu xa.