Những điều cấm kỵ trong lễ hội Jinhua Laba là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kị trong lễ hội Jinhua Laba 2 là gì. Tại sao ăn cháo Laba trên Laba Festival 3. Các thực phẩm truyền thống không thể thiếu trong Lễ hội LABA

Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Jinhua Laba

1. Những điều cấm kỵ trong lễ hội Jinhua Laba

Điều cấm kỵ trong lễ hội Laba là nó không di chuyển trong tháng thứ mười hai. Từ quan điểm phong thủy, trời lạnh trong tháng thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như một lý do tự nhiên và khoa học nhất định.

Tuy nhiên, với sự cải thiện công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà, vì vậy không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, rất phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ lạnh khi họ chuyển đến, điều này không tốt cho sức khỏe của họ. Bây giờ đối với những người bị sưởi ấm tại nhà, đây không còn là vấn đề nữa.

2. Nguồn gốc của Lễ hội Laba

Laba Festival, thường được gọi là “Laba”. Trên các lễ hội Han truyền thống, phong tục ăn “cháo laba” và ngâm tỏi laba được lưu hành giữa người dân. Ở Henan và những nơi khác, Laba Porridge còn được gọi là “Family Farm”, đây là một phong tục nhật thực để kỷ niệm anh hùng dân tộc Yue Fei.

Kể từ thời cổ đại, Laba là một nghi lễ hy sinh được sử dụng để tôn thờ tổ tiên và các vị thần (bao gồm các vị thần cửa, các vị thần chính phủ, các vị thần nhà, các vị thần nhà bếp, và các vị thần tốt), cầu nguyện cho thu hoạch và may mắn. Theo “Hồ sơ hy sinh: Sự hy sinh đặc biệt của Jiao”, Lễ hội LA là “trong mười hai tháng trong năm, khi tất cả mọi thứ tụ tập và tìm kiếm nó.” Trong triều đại Xia, ngày LA được gọi là “Jiaping”, trong triều đại Thương, “sự hy sinh của Qing”, và trong triều đại Chu, “Da Wax”. Bởi vì nó được tổ chức vào tháng 12, tháng được gọi là tháng âm lịch thứ mười hai và lễ hội LA được gọi là Ngày LA. Lễ hội LABA trong thời kỳ tiền Qin là vào ngày XU thứ ba sau ngày đông chí. Sau đó, Phật giáo đã được giới thiệu. Để mở rộng ảnh hưởng của mình trong khu vực địa phương, nó dần dần phân loại Lễ hội Laba là ngày Khai sáng Phật.

3. Phong tục truyền thống của Lễ hội LABA

3.1. Laba Tofu “Laba Tofu” là một đặc sản dân gian ở quận Qian, tỉnh Anhui. Vào đêm trước lễ hội mùa xuân, nghĩa là vào khoảng ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, mọi hộ gia đình ở quận Qian đều phải khô đậu phụ. Mọi người gọi đây là đậu phụ tự nhiên “Đậu phụ Laba”.

3.2. Jade Jade Laba Tỏi

Ngủ Laba tỏi là một phong tục ở miền Bắc, đặc biệt là ở Bắc Trung Quốc. Như tên cho thấy, đó là ngâm tỏi vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Trên thực tế, các thành phần rất đơn giản, chỉ là giấm và tỏi đinh hương.

3.3. Mì laba

Ở một số nơi ở miền bắc đất nước tôi, nơi không có hoặc ít gạo được sản xuất, mọi người không ăn cháo Laba, nhưng mì Laba. Ngày hôm sau, nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau được sử dụng để làm nước sốt, lăn ra mì và cả gia đình ăn mì laba vào sáng thứ tám của tháng thứ mười hai.Tại sao ăn cháo laba? 1. Để kỷ niệm Sakyamuni

Laba Festival là ngày kỷ niệm của Khai sáng của Đức Phật. Người ta nói rằng ăn cháo Laba trên Laba Festival là để kỷ niệm Sakyamuni. Người ta nói rằng một thời gian dài trước đây, người sáng lập Phật giáo, Shakyamuni, đã ăn chylos được đưa ra bởi con gái của người chăn cừu Suyeda, và nhận ra sự thật dưới gốc cây bibro. Ngày này tình cờ là ngày thứ tám của tháng âm lịch thứ mười hai, và Chy là tiền thân của Laba Porridge. Các thế hệ sau này đã không quên sự đau khổ mà anh ta phải chịu và ăn cháo vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai hàng năm như một món quà lưu niệm.

2. Để kỷ niệm Yue Fei

Những gì tôi đã đề cập trước đó là các huyền thoại phương Tây, lịch sử uống cháo Laba ở Trung Quốc lần đầu tiên bắt đầu trong triều đại của bài hát. Người ta nói rằng cháo Laba được ăn trong Lễ hội LABA để kỷ niệm Yue Fei. Người ta nói rằng Yue Fei đã dẫn đầu quân đội của mình chiến đấu chống lại triều đại Jin ở thị trấn Zhuxian. Đó là mùa đông khắc nghiệt của thập niên 90. Quân đội gia đình Yue không được cho ăn tốt và đói, và người dân được tặng cháo lần lượt. Quân đội gia đình Yue đã có một bữa ăn đầy đủ về “bữa ăn của mọi người” do người dân đưa ra, và trở về nhà với chiến thắng tuyệt vời. Ngày này là ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Sau cái chết của Yue Fei, để kỷ niệm anh ta, người dân đã nấu cháo với các loại ngũ cốc hỗn hợp, đậu và trái cây mỗi ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, cuối cùng đã trở thành một phong tục.

Nội dung truyền thống cần thiết cho Lễ hội LABA

1. Laba tỏi

Từ ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, bầu không khí của năm mới có thể so sánh với một ngày. Hầu hết các khu vực của Bắc Trung Quốc có phong tục ngâm tỏi với giấm vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, được gọi là “Laba tỏi”.

Để ngâm tỏi laba, sử dụng tỏi tím và giấm gạo. Loại bỏ làn da cũ của tép tỏi, ngâm chúng trong giấm gạo, và đặt chúng vào một cái lọ nhỏ để niêm phong chúng. Khi con dấu được mở vào đêm giao thừa, tép tỏi có màu xanh lá cây và tỏi có mùi thơm và axit acrylic được tan chảy với nhau, và nó là gia vị tốt nhất để ăn bánh bao. Bạn cũng có thể sử dụng nó với các món ăn lạnh, và hương vị là duy nhất.

2. Bánh Laba

Laba Cake là một danh từ rất lạ. Có vẻ như tôi chỉ biết cháo Laba trước đây, và tôi chưa bao giờ nghe nói về Laba Cake. Hóa ra Laba Cake và Jiancai là khác nhau. Chúng không độc lập như những chiếc bánh hấp, nhưng có phần giống như những thứ kiểu món tráng miệng. Tuy nhiên, có rất nhiều thứ như hẹn hò, gạo dính, v.v … Nó có vị như gạo và hương thơm ngày. Hương vị êm dịu, phong phú, nhẹ nhàng và ngọt ngào không chỉ ly kỳ, mà còn làm mới lá lách và dạ dày. Đó là một món ngon hiếm hoi.

3. Laba Tofu

“Laba Tofu” là một đặc sản dân gian ở quận Qian, tỉnh Anhui. Vào đêm trước lễ hội mùa xuân, nghĩa là, vào khoảng ngày thứ tám của tháng thứ 12, mọi hộ gia đình ở quận Qian đều phải khô đậu phụ. Mọi người gọi đây là đậu phụ tự nhiên “Đậu phụ Laba”.