Phong tục của Lễ hội Laba Vân Yunnan

Danh mục bài viết

1. Phong tục của Lễ hội Laba Vân Yunnan 2. Trà sức khỏe thích hợp để uống trong Lễ hội LABA 3. Các phương pháp để làm cháo Laba trong Lễ hội LABA ở nhiều nơi khác nhau

Hải quan của Lễ hội Yunnan Laba

1. Phong tục của Lễ hội Laba Vân Yunnan

1.1. Ăn cháo Laba

Có một phong tục ăn cháo Laba trên cháo Laba, còn được gọi là Qibao Wuwei Cháo. Lịch sử uống cháo Laba ở nước tôi đã hơn một nghìn năm. Nó đầu tiên bắt đầu trong triều đại bài hát. Vào Ngày Laba, Laba Chậu được sản xuất tại tòa án, chính phủ, đền thờ hoặc nhà của nhân dân. Trong triều đại Thanh, phong tục uống cháo Laba thậm chí còn phổ biến hơn.

1.2. Hy sinh

Laba ban đầu là ngày hy sinh, và một số nơi vẫn giữ được phong tục như vậy. Các đối tượng của sự hy sinh bao gồm: Thần đầu tiên Shennong, Si se God Hou Ji, Nong Shentian Guan, The Post-Post và Brigade God, con đường vẽ ranh giới, con mèo và con hổ, thần Fang, thần nước, thần côn trùng, v.v.

2. Phong tục của Lễ hội Laba Bắc

2.1. Phong tục của Lễ hội Laba Shaanxi

Sau khi cháo Laba được nấu chín, trước tiên bạn phải tôn trọng các vị thần và tôn thờ tổ tiên. Sau đó, tôi sẽ đưa nó cho người thân và bạn bè của tôi, và tôi phải đưa nó ra trước buổi trưa. Cuối cùng, nó được cả gia đình ăn. Cháo Laba còn sót lại được bảo quản sau khi ăn trong vài ngày, nhưng đó là một dấu hiệu tốt, có nghĩa là “có thặng dư mỗi năm”.

2.2. Hải quan của Lễ hội Gansu Laba

nấu ăn truyền thống của Laba Porridge sử dụng ngũ cốc và rau quả. Sau khi nấu ăn, nó cũng được phân phối cho hàng xóm và nuôi động vật nuôi. Khu vực Wuwei của Gansu đã chú ý đến “Laba chay”. Ăn gạo gạo, gạo đậu lăng hoặc gạo dày. Sau khi nấu, nó được ăn với bột chiên và cành . Phong tục dân gian được gọi là “Cháo đậu lăng ngâm bột”.

3. Tầm quan trọng của việc uống cháo Laba trên Laba Festival

Có một phong tục uống cháo Laba trên cháo Laba, còn được gọi là “Bảy kho báu và năm hương vị cháo”. Lịch sử uống cháo Laba ở nước tôi đã hơn một nghìn năm. Nó đầu tiên bắt đầu trong triều đại bài hát. Vào Ngày Laba, Laba Chậu được sản xuất tại tòa án, chính phủ, đền thờ hoặc nhà của nhân dân. Trong triều đại Thanh, phong tục uống cháo Laba thậm chí còn phổ biến hơn. Trong Cung điện, Hoàng đế, Hoàng hậu, Hoàng tử, v.v … sẽ tặng cháo Laba cho các bộ trưởng và tiếp viên dân sự và quân sự, và phân phối gạo và trái cây cho nhiều ngôi đền khác nhau để các nhà sư ăn.

Trong dân gian, sau khi cháo Laba được nấu chín, trước tiên bạn phải tôn trọng các vị thần và tôn thờ tổ tiên. Sau đó, tôi sẽ đưa nó cho người thân và bạn bè của tôi, và tôi phải đưa nó ra trước buổi trưa. Cuối cùng, nó được cả gia đình ăn. Cháo Laba còn sót lại được bảo quản sau khi ăn trong vài ngày, nhưng đó là một dấu hiệu tốt, có nghĩa là “có thặng dư mỗi năm”. Nếu bạn tặng cháo cho người nghèo, bạn sẽ tích lũy đức tính cho chính mình.

Trà sức khỏe phù hợp để uống trong Lễ hội LABA

1.Trà chrysanthemum Tea

chrysanthemum trà có thể làm sạch nhiệt và làm giảm các triệu chứng bên ngoài, làm sạch gan và cải thiện thị lực. Nó phù hợp để uống khi bạn bị cảm lạnh, sốt, ác cảm nhẹ với gió và lạnh, khô miệng, nước tiểu màu vàng, lưỡi đỏ, mỏng và vàng vào mùa hè, và cũng có thể được sử dụng khi bạn có các triệu chứng như đau đầu và mắt đỏ ở giai đoạn đầu tăng huyết áp.

2. Trà xanh

trà xanh có vị hơi đắng và lạnh trong tự nhiên. Nó có các chức năng loại bỏ nhiệt, làm mát, giải độc, loại bỏ lửa, giảm khô, làm dịu cơn khát, thúc đẩy nước bọt và tăng cường tâm trí. Trà xanh, lá xanh và súp xanh tươi và sảng khoái, ngọt ngào và thơm, với hương vị hơi đắng và lạnh, và rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin, axit amin, khoáng chất, v.v. Uống nó không chỉ có thể giảm nhiệt và làm giảm nhiệt, mà còn thêm tác dụng dinh dưỡng.

3. Lotus Leaf Tea

Những bông hoa, lá và trái cây của Lotus có tác dụng của “thắp sáng cơ thể và biến dầu” trong hồ sơ của các cuốn sách y học Trung Quốc. Họ không chỉ có thể loại bỏ dầu ra khỏi cơ thể, mà còn cải thiện làn da. Sau khi uống trong một khoảng thời gian, bạn sẽ tự nhiên trở nên ít ăn thực phẩm nhờn hơn, phù hợp nhất cho những người đàn ông tiêu thụ quá nhiều dầu.

Cách làm cháo Laba ở LABA ở nhiều nơi khác nhau

1. Tỉnh Giang Tô

Ăn cháo Laba được chia thành hai loại: ngọt và mặn, và phương pháp nấu là giống nhau. Nó chỉ là cháo mặn chứa đầy rau xanh và dầu. Khi những người ở Tô Châu nấu cháo laba, họ nên thêm nấm, hạt dẻ nước, hạt đào, hạt thông, hạt dẻ nước, ngày đỏ, hạt dẻ, nấm màu xanh Được truyền từ vương quốc Brahma, được pha trộn đẹp mắt với bảy kho báu và trộn với năm hương vị. “

2. Người Tứ Xuyên

Có nhiều người ở Tứ Xuyên. Cháo Laba được làm theo nhiều cách khác nhau, ngọt, mặn và cay. Tuy nhiên, người dân nông thôn ăn nhiều hương vị mặn hơn, chủ yếu làm từ đậu nành, đậu phộng, thịt thái hạt lựu, củ cải trắng và cà rốt. Mọi người từ vùng đất nước ngoài đến đây để nếm nó. Mặc dù họ tuân theo phong tục địa phương, rất khó để làm quen với nó. Ngày nay, nhiều người ở thành phố ăn cháo ngọt, có thể nói là có hương vị khác nhau. Laba có liên quan chặt chẽ đến cháo, và uống cháo ở Laba có thể được coi là một cách để uống và một mức độ uống tốt của nó.

3. Người Thiên Tân nấu cháo Laba, tương tự như Bắc Kinh. Nếu bạn chú ý nhiều hơn đến hạt sen, hoa huệ, gạo ngọc trai, gạo erine, hạt lúa mạch, gạo lúa miến, gạo vàng, đậu đám mây, đậu mung, thịt longan, thịt longan, ginkgo, ngày đỏ và nước đường osmanthus, v.v. Trong những năm gần đây, cũng có những người đã tham gia Heimi. Cháo Laba này có thể được sử dụng để điều trị bằng chế độ ăn uống và có tác dụng củng cố lá lách, tăng sự thèm ăn, bổ sung QI, làm dịu tâm trí, làm sạch tim, nuôi dưỡng máu, v.v.