
Danh mục bài viết
1. Tại sao đèn lồng được treo trong lễ hội mùa xuân 2. Tại sao bạn có một bữa tối đoàn tụ trong lễ hội mùa xuân 3. Các món ngon truyền thống trong lễ hội mùa xuân
tại sao đèn lồng được treo trong lễ hội mùa xuân
1. Tại sao đèn lồng được treo trong Lễ hội mùa xuân
Đèn lồng treo là một trong những cách để xua đuổi những con thú “Nian”. Nói về điều đó, vào thời cổ đại, một con quái vật tên là “Nian” luôn tấn công tất cả mọi người trong làng vài ngày trước năm. Vì vậy, ngôi làng đã thử mọi cách để xua đuổi quái vật. Một dân làng nói: “Tốt hơn là nên treo một số thứ màu đỏ trong những ngày khi quái vật tấn công làng của chúng tôi, như đèn lồng đỏ, khớp nối đỏ và thắt lưng đỏ, v.v.” Dân làng đồng ý và về nhà để chuẩn bị mọi thứ. Vào ngày thứ hai, đó là mùa xuân. Cửa ra vào và nhà của mỗi hộ gia đình được phủ những chiếc đèn lồng đỏ. Ruy băng màu đỏ và khớp nối màu đỏ được dán. Vào thời điểm này, khi con quái vật đến làng để tấn công cánh cửa dân làng, anh ta thấy những chiếc đèn lồng đỏ treo trong mỗi hộ gia đình. Anh đột nhiên cảm thấy một chút sợ hãi, như thể anh thấy những ngọn đuốc đỏ nổi. Bởi vì con quái vật sợ những ngọn đuốc, anh ta chạy trốn khỏi làng. Dân làng nhảy hạnh phúc khi nhìn thấy con quái vật rời khỏi làng. Từ đó trở đi, mọi người treo những chiếc đèn lồng đỏ trong lễ hội mùa xuân.
2. Phong tục treo đèn lồng trong lễ hội mùa xuân
Đèn lồng lễ hội mùa xuân Trung Quốc cũng được gọi chung là đèn lồng. Hàng năm xung quanh lễ hội đèn lồng vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên, mọi người treo đèn lồng lễ hội mùa xuân tượng trưng cho cuộc hội ngộ để tạo ra một bầu không khí lễ hội.
3. Thời gian của Lễ hội mùa xuân
Lễ hội mùa xuân du hành từ ngày 21 tháng 1 đến ngày 21 tháng 2 của Lịch Gregorian. “Lễ hội mùa xuân sớm nhất” (như ngày 21 tháng 1 năm 1966) và “Lễ hội mùa xuân mới nhất” (như ngày 20 tháng 2 năm 1985) cách nhau cả tháng. Theo tính toán lịch, nếu lịch mặt trăng không được điều chỉnh một cách giả tạo, ngày 21 tháng 2, 2319 sẽ mở ra “Lễ hội mùa xuân mới nhất trong lịch sử”. Trước đây, lễ hội mùa xuân đã xuất hiện vào ngày 20 tháng 2 của Lịch Gregorian, năm 1920 và 1985. Gia đình là nền tảng của xã hội Trung Quốc. Bữa tối đêm giao thừa hàng năm thể hiện đầy đủ sự tôn trọng lẫn nhau và tình yêu của các thành viên gia đình Trung Quốc. Sự tôn trọng và tình yêu lẫn nhau này làm cho mối quan hệ giữa gia đình gần gũi hơn. Cuộc hội ngộ của gia đình thường làm cho người đứng đầu gia đình thoải mái và hài lòng về mặt tinh thần. Người già thấy rằng con cháu có đầy đủ các thành viên trong gia đình và gia đình cùng nhau nói về các vấn đề gia đình. Sự chăm sóc trong quá khứ và những nỗ lực để nuôi dạy trẻ em cuối cùng là vô ích. Thật là một hạnh phúc. Và thế hệ trẻ cũng có thể nhân cơ hội này để bày tỏ lòng biết ơn của họ với cha mẹ vì đã nuôi dạy họ.
Mỗi bữa tối đoàn tụ không giống nhau trên khắp Trung Quốc. Ở miền Nam, bữa ăn này thường có hơn một chục món ăn, một trong số đóPhải có đậu phụ và cá, bởi vì đây là từ đồng âm của nhân vật Trung Quốc “Fuyou”. Ở phía bắc, bữa tối đoàn tụ chủ yếu là bánh bao, và cả gia đình làm cho họ cùng nhau. Đây là một loại thực phẩm bọc thịt ngon trong lớp vỏ mỏng tròn. Sau khi bọc, nấu chúng trong nước sôi và thêm gia vị. Cả gia đình ngồi ở bàn và có một bữa tối sôi động. “Bánh bao” có ý nghĩa tượng trưng cho sự đoàn tụ.
Các món ngon truyền thống của Trung Quốc trong lễ hội mùa xuân là gì?
1. Các món ngon truyền thống của Trung Quốc trong lễ hội mùa xuân: Lễ hội đèn lồng (bóng gạo nếp)
Lễ hội đèn lồng là một món ngon lớn khác trong lễ hội mùa xuân. Theo truyền thống, nó là một món ăn phải ăn trong lễ hội đèn lồng vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên. Bây giờ mọi người không nhấn mạnh điều kiện theo mùa và tất cả đều được phân loại là các món ngon của lễ hội mùa xuân. Lễ hội Lantern sử dụng đường trắng, hoa hồng, mè, bột đậu, hạt đào rỗ, các loại hạt, dán ngày, v.v., và bọc nó thành hình tròn với bột gạo nếp. Nó có thể là thịt hoặc rau, và hương vị khác với miền bắc và phía nam. Có nhiều cách để ăn lễ hội đèn lồng, chẳng hạn như nấu ăn, chiên hoặc hấp. Để đáp ứng nhu cầu nhanh chóng và thuận tiện của người hiện đại, các siêu thị bán Lễ hội đèn lồng đông lạnh với nhiều hương vị khác nhau quanh năm. Tất nhiên, doanh số bán hàng của nó là lớn nhất trong lễ hội mùa xuân.
2. Thực phẩm lễ hội mùa xuân truyền thống: Bánh gạo
Bánh gạo cũng là một thực phẩm lễ hội mùa xuân. Ở một số nơi, bánh gạo còn được gọi là “bánh gạo nian”, có nghĩa là “yilong” trong tiếng Trung Quốc, có nghĩa là mọi người mong đợi cuộc sống sẽ tốt hơn mỗi năm. Bánh gạo thường được làm từ bột gạo nếp và bột gạo vàng, và được chia thành bánh gạo vàng và trắng. Làm thế nào để ăn bánh gạo có thể được trộn với rau và thịt và nấu thành súp, hoặc hấp với Osmanthus và hoa hồng. Người ta nói rằng bánh gạo ban đầu được sử dụng để hy sinh cho tổ tiên và các vị thần, và sau đó dần trở thành một món ăn lễ hội mùa xuân, với lịch sử hơn hai nghìn năm.
Để lại một phản hồi