Xujiu Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe: Những người bạn chắc chắn sẽ ăn khi ăn bữa tối đêm giao thừa ở đất nước tôi là bánh bao, vậy tại sao ăn bánh bao vào đêm giao thừa? Lý do ăn bánh bao vào đêm giao thừa là gì? Hãy cùng nhau xem xét.
Tại sao ăn bánh bao vào đêm giao thừa
Theo phong tục cổ đại, bánh bao là thực phẩm ăn sau khi hy sinh năm mới. Trong năm mới của Trung Quốc, chúng tôi chú ý đến việc gói gọn khi chúng tôi ở lại năm mới và ăn uống khi chúng tôi chia tay năm mới, đó là ăn khi chúng tôi ở nửa đêm. Đây là thời gian để gặp gỡ những người mới và cũ, và nó có ý nghĩa đặc biệt. Nó có nghĩa là “gia hạn năm và hòa hợp với cái cũ”. “Zi” có nghĩa là “zi” và “zi” là đồng âm với “duan” và có nghĩa là đoàn tụ lễ hội và chúc may mắn, cho thấy bạn sẽ có may mắn trong năm mới.
Bánh bao giống như thỏi. Mọi người ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân để tạo ra âm thanh của “sự giàu có và kho báu”. Bánh bao bị nhồi, điều này giúp mọi người dễ dàng kết thúc tất cả các loại điều tốt lành và vui vẻ vào việc nhồi nhét để thể hiện những kỳ vọng đẹp đẽ của họ cho năm mới. Khi làm bánh bao, mọi người thường bọc Ruyi vàng, đường, đậu phộng, chà là và hạt dẻ thành chất làm đầy. Những người ăn may mắn và kẹo sẽ có một cuộc sống ngọt ngào hơn trong năm tới. Những người ăn đậu phộng sẽ sống một cuộc sống lành mạnh và lâu dài, và những người ăn hẹn hò và hạt dẻ sẽ sớm có một đứa con trai quý tộc. Bánh bao rất ngon trong bản thân chúng, và có một câu nói phổ biến trong số những người “tốt hơn là nằm xuống hơn là thoải mái, và tốt hơn là nên ngon như bánh bao.”
Hãy cẩn thận khi ăn bánh bao vào đêm giao thừa
Cố gắng phù hợp với trám thịt với các loại rau giàu chất xơ và khoáng chất. Khi làm nhồi, đừng mù quáng theo đuổi hương vị “thơm”, cố gắng không sử dụng thịt béo. Nguyên tắc là thêm nhiều rau nếu có ít thịt hơn. Điều này có thể làm tăng lượng chất xơ ăn kiêng và giảm hoặc giảm lượng chất béo và cholesterol. Nhiều người nghĩ rằng mùi thơm của thịt là không đủ khi trộn các miếng trám bánh bao, và họ cũng cần thêm nhiều dầu. Nếu có quá nhiều dầu, hương vị sẽ hơi nhờn. Thêm nhiều muối hoặc nước tương sẽ ngon hơn, nhưng muối bạn ăn sẽ tự nhiên trở nên nhiều hơn. Ăn quá nhiều dầu và muối có hại cho sức khỏe.
Ngoài ra, rau có chứa rất nhiều nước. Khi sử dụng rau để làm chất trám, họ sợ rằng chất làm đầy sẽ quá mỏng. Mọi người đều quen với việc vắt nước trong rau và đổ nó ra trước khi trộn làm đầy. Điều này tương đương với việc đổ ra các chất dinh dưỡng trong đó. Nếu các loại rau cần phải vắt nước, hãy sử dụng nước ép để trộn chất làm đầy để ngăn ngừa sự mất mát và lãng phí chất dinh dưỡng.
Để lại một phản hồi