Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: rồng ngẩng cao đầu để ăn thức ăn rồng vào ngày 2 tháng 2 và so sánh các loại thực phẩm khác nhau với các bộ phận của cơ thể rồng. Ăn nó tượng trưng cho sự may mắn khi ăn nó. Vậy “Gentian” vào ngày 2 tháng 2, và con rồng ngẩng đầu lên để ăn nó? Phong tục của con rồng ngẩng đầu vào ngày thứ hai của tháng hai là gì? Hãy cùng nhau xem xét.
Thức ăn “Gentian” trên đầu ngày 2 tháng 2 là gì?
“Gentian” – Bánh dầu rán ở một số khu vực như Bắc Kinh và Thiên Tân, mọi người có phong tục ăn bánh chiên trong lễ hội rồng Spring, và nó được gọi là “ăn gentian”. Bánh rán có màu vàng và rất sống động khi được gọi là gentian. Phương pháp này là xay kê vào gạo vàng, sau đó nghiền gạo màu vàng vào mì, điều đó có nghĩa là nó trở thành bột gạo vàng. Bánh gạo vàng làm từ bột gạo vàng có bốn đặc tính: “vàng, mềm, gân và thơm”. Có hai cách để ăn nó: một là “bánh chay” và người kia là “bánh chiên”.
Bánh chiên là đặc biệt hơn. Bánh rán của Datong có ba đặc điểm: kích thước nhỏ, da mỏng và nhiều giống. Các giống được chia thành làm đầy đậu, làm đầy đường và làm đầy rau. Có bốn loại trám đậu: đậu nhỏ, đậu đũa, đậu lăng và đậu thận; Có hai loại chất trám đường: đường nâu và đường trắng, và mỗi loại được thêm vào bằng lụa nhỏ màu xanh lá cây và đỏ, hoa hồng, hạt nhân hạt nhân, trái cây khô, v.v .; Các chất trám rau bao gồm trồng mung đậu, khoai mỡ và trám cà rốt; Có lê, đậu phụ khô và trám Yam; Có khoai mỡ, rau đắng và trám tỏi tây. Bất kể nó là loại bánh dầu nào, nó sẽ có mùi thơm bên trong và giòn bên ngoài, và nó là phổ biến.
Phong tục của con rồng ngẩng đầu vào ngày thứ hai của tháng 2
Vào ngày 2 tháng 2, con rồng ngẩng đầu lên, vì vậy một cách tự nhiên, bạn nên ăn một số món ngon truyền thống liên quan đến rồng, có nghĩa là các bữa ăn tốt lành, và một khởi đầu tốt cho năm mới! Có một số ưu tiên ăn kiêng nhất định vào ngày này, bởi vì mọi người tin vào “sức mạnh của rồng”, vì vậy chế độ ăn uống chủ yếu dựa trên tên của rồng vào ngày này. Tên của việc ăn bánh mùa xuân là “Ăn rồng quy mô”, tên của việc ăn mì là “râu fulong”, tên của việc ăn gạo là “ăn rồng sci”, tên của hoán giả là “ăn longyan” là “Da rồng nước mắt”. Vào ngày thứ hai của tháng âm lịch thứ hai, cũng có thói quen “con rồng ngẩng đầu lên và ăn đầu lợn”. Mọi người đang liên tiếpTôi hy vọng sẽ mua thịt lợn đầu với một dấu hiệu tốt cho năm mới. Những phong tục này thể hiện những lời chúc tốt đẹp của mọi người để cầu nguyện cho phước lành của rồng, ban phước cho thời tiết và vụ thu hoạch.
Để lại một phản hồi