Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe mới được hỗ trợ: Longtou Festival là một trong những lễ hội truyền thống ở nước tôi. Có nhiều nền văn hóa và nhiều phong tục ăn kiêng trong lễ hội Thelongtou. Vậy tôi nên ăn gì trong lễ hội Thelongtou? Thực phẩm truyền thống trong lễ hội đầu đuôi là gì? Hãy cùng nhau xem xét một cách tiếp theo!
1. Mì
Người miền Bắc thích ăn bát “mì rồng rồng” vào ngày 2 tháng 2 để có một khởi đầu tốt. Mì rồng rồng tiến hóa từ mì kéo dài. Nó được đặt tên vì mì kéo dài mỏng như tóc và nước lăn giống như một con rồng bạc xuống biển. Theo truyền thuyết, có một đầu bếp trong Nhà bếp Hoàng gia trong triều đại Ming. Vào ngày bắt đầu mùa xuân, anh ta làm một mì mỏng như bộ râu rồng. Hoàng đế có một sự thèm ăn tuyệt vời và rất hạnh phúc và được ca ngợi. Từ đó trở đi, món tráng miệng mịn chiên này đã trở thành một món tráng miệng rất thời trang. Mì rồng rồng vào ngày 2 tháng 2 là “mịn màng và mịn màng, mịn màng và hạnh phúc”.
2. Bánh bao
Bánh bao tượng trưng cho “tai rồng”. Bởi vì hình dạng của bánh bao tương tự như tai rồng, chúng được gọi là “tai rồng”. Hơn nữa, ý nghĩa của bánh bao luôn luôn tương đối tốt lành. Ví dụ, bánh bao chứa thịt và rau có ý nghĩa của “sự giàu có” và ý nghĩa của sự giàu có. Do đó, miễn là có những lễ hội quan trọng, cả gia đình sẽ phải ăn mừng.
3. Gạo xanh mù tạt
Có một phong tục ăn mù tạt vào ngày 2 tháng 2. Có một câu nói phổ biến trong phương ngữ địa phương hài hòa với vần điệu, điều đó có nghĩa là nếu bạn ăn gạo xanh mù tạt ngày hôm đó, bạn sẽ không mắc bệnh da trong một năm. Điều này có lý do khoa học nhất định, bởi vì vitamin và chất diệp lục giàu rau xanh có lợi cho da.
4. Lễ hội đèn lồng
Trong Tứ Xuyên, Lễ hội đèn lồng tượng trưng cho “Longyan”, bởi vì hình dạng của Lễ hội đèn lồng là tròn và sáng bóng như đôi mắt, giống như đôi mắt của một con rồng. Hơn nữa, lễ hội đèn lồng có nghĩa là đoàn tụ và đoàn tụ, có thể được coi là một khởi đầu tốt. Vào ngày này, người lớn sẽ yêu cầu trẻ ăn nhiều hơn. Tôi hy vọng rằng những đứa trẻ sẽ trông giống như Longan sau khi ăn, với ánh sáng trong mắt và ý nghĩa của chúng.
5. Bánh lò xo
Vào đầu mùa xuân, điều quan trọng là phải ăn bánh mùa xuân, và vào ngày thứ hai của tháng Hai, điều quan trọng là phải ăn bánh mùa xuân. Ăn bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân được gọi là “cắn mùa xuân”, trong khi ăn bánh mùa xuân vào ngày thứ hai của tháng 2 được gọi là “vảy rồng”, được đặt tên bởi vì hình tròn và hình dạng mỏng của bánh lò xo giống như vảy. Phong tục ăn bánh mùa xuân vào ngày 2 tháng 2 có nguồn gốc từ triều đại Thanh, và những chiếc bánh được bọc trong khuỷu tay nước sốt.Các loại thịt như đầu thịt lợn, trà long não và vịt, cũng như các loại rau như leek , củ cải, mầm đậu, v.v.
Để lại một phản hồi