Giới thiệu bảo quản sức khỏe : Tôi nên làm gì nếu thời tiết nóng và tôi không có sự thèm ăn? Bạn cũng có thể uống thêm súp. Uống một bát súp rõ ràng vào mùa hè nóng bỏng có thể làm giảm nhiệt và nhiệt tốt hơn. Vì vậy, những món súp nào là tốt hơn để làm khi thời tiết nóng? Dưa lạnh, lá sen, dưa mùa đông, vịt cũ, đậu xanh, vv đều là những thành phần tốt để làm súp vào mùa hè. Hãy chắc chắn chú ý đến việc không thêm quá nhiều thịt khi làm súp vào mùa hè!
Súp nào là tốt nhất để làm trong thời tiết nóng?
Thịt vịt có hương vị mát mẻ và ngọt ngào. Nó không chỉ có thể bổ sung các chất dinh dưỡng được tiêu thụ bởi nhiệt trong cơ thể, mà còn tăng cường sự thèm ăn. Mưa mùa đông là sản phẩm tốt duy nhất trong dưa và rau quả không chứa chất béo. Propanol diacid nó chứa có thể ức chế việc chuyển đổi đường thành chất béo. Nó không chỉ có kết quả tốt trong việc làm sạch nhiệt, làm mát và ẩm ướt, mà còn không trồng thịt và có thể được mọi người ăn. Lá sen tươi có thể làm sạch nhiệt và làm giảm độ ẩm, dưa mùa đông làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt, và vịt cũ có thể nuôi dưỡng âm dương và máu, và có lợi cho dạ dày và thúc đẩy nước bọt. Đổ ba vào súp và uống nó, không chỉ có thể làm sạch nhiệt, làm giảm nhiệt và ẩm ướt, mà còn có lợi cho dạ dày và tạo ra nước bọt.
Thành phần: 1 lá sen tươi, 750 gram dưa mùa đông, 250 gram vịt cũ.
Phương pháp: Gọt vỏ mùa đông và cắt nó thành từng mảnh; Rửa lá sen tươi và lau khô; Rửa con vịt cũ và cắt nó thành những mảnh lớn. Đặt dưa mùa đông, lá sen tươi và vịt cũ vào nồi đất sét, tiêm một lượng nước thích hợp và đun sôi trên lửa lớn, và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ ở nhiệt độ trung bình thấp. Thêm một lượng muối thích hợp để nếm và nó sẽ được ăn.
Mưa mát có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm sạch chất béo và giảm huyết áp, và có vị ngọt và đắng. Protein chứa trong đậu nành hàu có nhiều axit amin tuyệt vời có tác dụng giải độc, có thể loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Món sườn thịt lợn hầm này với dưa lạnh, hàu, sườn thịt lợn lên men chỉ với các thành phần phù hợp. Xương sườn thịt lợn, đậu nành và hàu lên men mang lại sự ngọt ngào của dưa đắng, ngọt và thơm, và phù hợp cho mọi lứa tuổi và thanh niên.
Thành phần: 500 gram sườn, một miếng dưa đắng, 8 con hàu lên men, 100 gram đậu nành, 4 lát gừng, 2 ngày kẹo và một lượng muối thích hợp.
Phương pháp: Cắt dưa đắng để loại bỏ hạt, cắt nó thành các miếng dày, ngâm đậu nành và hàu lên men trong nước ấm để rửa. Ướp xương thịt lợn với muối trong 1-2 giờ, hoặc không ngâm chúng. Ngâm đậu nành, hoặc chiên và rửa trước khi sôi. Điều này sẽ làm cho nó dễ dàng để đun nhỏ lửa. Thêm 2500 ml nước vào tất cả các thành phần, đặt nó vào nồi súp và đun sôi trên lửa lớn. Thay thế nhiệt thấp trong 2 giờ, thêm muối vào mùa, thử trước khi thêm, vì xương sườn đã được ướp với muối.
Để lại một phản hồi