[Giới thiệu] Làm thế nào để duy trì sức khỏe vào mùa thu? Sau khi bắt đầu mùa thu , hệ số nhiệt trong không khí dường như không giảm. Mặc dù thời tiết mát mẻ nhưng khô ráo, thói quen ăn uống của chúng tôi phải thay đổi theo thời tiết. Vậy chúng ta nên ăn chính xác như thế nào? Dưới đây, biên tập viên khuyến nghị một số công thức nấu ăn khô và ngăn ngừa ung thư.
1.
Yam Coix Seed Cháo là một loại thực phẩm bảo quản sức khỏe mùa thu rất truyền thống. Cháo Yam và Coix có vị mềm và vị ngọt. Nó cũng có tác dụng làm ẩm phổi và làm sạch nhiệt, tăng cường lá lách và bổ sung khí công.
Phương pháp chế tạo: Lấy 30 gram khoai mỡ, 30 gram hạt Coix, 15 gram thịt sen lõi, 10 miếng jujube, 80 gram kê, một ít hoa huệ khô và một ít đường.
1. Làm sạch khoai mỡ, thịt sen, hạt coix và hoa huệ khô, phủ bằng bọc nhựa, và ngâm nó trong nước qua đêm.
2. Sau khi ngâm, đổ tất cả các thành phần trong nước và tất cả các thành phần vào máy trộn và hoàn toàn phá vỡ chúng thành bùn.
3. Đổ sản phẩm bán hoàn thiện được chuẩn bị vào một món thịt hầm, thêm hai bát nước, đun sôi ở nhiệt độ cao và chuyển sang nhiệt độ thấp, thêm một lượng đường phù hợp hoặc đường đá theo hương vị, và nấu trong 10-15 phút trong khi khuấy.
Hiệu quả: yam chứa rất ít chất béo, gần như bằng không và mucin có thể ngăn ngừa sự lắng đọng chất béo trong hệ thống tim mạch và ngăn ngừa xơ cứng động mạch sớm. COIX SEED có tác dụng thúc đẩy lợi tiểu và hút ẩm, tăng cường lá lách và ngăn chặn tiêu chảy, và giải độc. Nó cũng đặc biệt dễ tiêu hóa và hấp thụ. Nó là một thực phẩm trị liệu trong chế độ ăn uống tốt và phù hợp cho những người bị thiếu dạ dày.
Để lại một phản hồi