[Giới thiệu] Quả hồng vào mùa thu rất ngọt ngào và ngon miệng, và có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, có một số cân nhắc đặc biệt trong việc ăn quả hồng vào mùa thu. Hãy cùng tìm hiểu về những điều cấm kị của việc ăn quả hồng.
Bây giờ là mùa mà hồng có mặt trên thị trường với số lượng lớn. Các món ăn phải thích ăn quả hồng vì chúng ngọt, ngon, bổ dưỡng và chứa nhiều cà rốt, vitamin C, đường nho, fructose và các nguyên tố khoáng như iốt, canxi, phốt pho, sắt, v.v. Quả hồng tươi, bánh hồng, băng giá hồng, thân hồng và lá hồng đều có thể được sử dụng làm thuốc. Tuy nhiên, có một số đặc sản khi ăn hồng. Chỉ bằng cách rõ ràng và cẩn thận, bạn mới có thể ăn dinh dưỡng và lành mạnh.
1. Không ăn khi bụng đói
Bởi vì hồng có chứa nhiều axit tannic và pectin hơn, chúng sẽ tạo thành các cục có kích thước khác nhau dưới tác dụng của axit dạ dày khi bụng đói. Nếu những cục này không thể đến được ruột non qua trụ, chúng sẽ ở lại trong dạ dày để tạo thành đá dạ dày. Nếu đá Persimmon dạ dày không thể được bài tiết tự nhiên, nó sẽ gây ra tắc nghẽn đường tiêu hóa và các triệu chứng như đau dữ dội ở bụng trên, nôn mửa và thậm chí nôn mửa máu.
2. Đừng ăn vỏ Persimmon
Hầu hết các axit tannic trong persimmon được cô đặc trong da. Khi người hồng bị se, không thể loại bỏ tất cả các axit tannic trong đó. Nếu bạn ăn nó cùng nhau, việc hình thành đá hồng dễ dàng hơn.
3. Được khớp một cách hợp lý
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, cả cua và hồng đều là thực phẩm lạnh, vì vậy tốt nhất là không ăn chúng cùng nhau. Từ quan điểm của y học hiện đại, cua, cá và tôm có chứa protein cao có thể dễ dàng hóa rắn thành các khối dưới tác động của tannin, cụ thể là đá hồng. Đồng thời, không nên ăn hồng sau khi uống, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa và gây tắc nghẽn ruột theo thời gian.
Để lại một phản hồi