Nguyên tắc ăn rau vào mùa hè ăn nhiều dưa hơn

Giới thiệu bảo quản sức khỏe: Có nhiều loại rau vào mùa hè, vậy các nguyên tắc ăn rau vào mùa hè là gì? Những loại rau nào có thể làm sạch nhiệt và giảm nhiệt? Hãy cùng nhau xem xét bên dưới.

Nguyên tắc ăn rau vào mùa hè

Ăn nhiều dưa hơn

Nhiệt độ cao vào mùa hè và cơ thể mất rất nhiều nước, vì vậy nó phải được bổ sung theo thời gian. Độ ẩm trong rau là nước tự nhiên, sạch sẽ, bổ dưỡng và hoạt động sinh học được lọc qua nhiều lớp màng sinh học. Dưa và rau quả đều có hàm lượng nước trên 90%. độ ẩm của Melon mùa đông là cao nhất trong số tất cả các loại rau, lên tới 96%, tiếp theo là dưa chuột, bầu vàng, loofah, phật dưa, bí ngô, <u Tất cả các dưa và rau quả đều có tác dụng giảm huyết áp và bảo vệ các mạch máu.

Ăn nhiều rau lạnh

Yếu tố quan trọng nhất trong mùa hè ảnh hưởng đến cơ thể con người là chất độc của nhiệt và ẩm ướt. Ăn một số loại rau mát mẻ có lợi để thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, loại bỏ sự khó chịu và làm giảm nhiệt, nhiệt rõ ràng và giảm lửa, giải độc và làm giảm phân. Ngoài các loại rau giống bí ngô và dưa, các loại rau giống như dưa khác, như bầu đắng, loofah, dưa chuột, dưa rau, dưa hấu và dưa, đều là rau lạnh. cà chua , cà tím, cần tây, hoa cúc, rau diếp, măng tây, cải xoong và khoai tây cũng là rau lạnh.

Ăn nhiều rau “triệt sản”

Mùa hè là một mùa cho các bệnh thường xuyên ở người, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm đường ruột. Ăn nhiều rau “triệt sản” có thể ngăn ngừa bệnh tật. Loại rau này bao gồm: tỏi, hành tây, tỏi tây, hành lá, tỏi xanh, mầm tỏi, v.v … Những loại rau hành và tỏi này rất giàu chất khử trùng phổ thực vật, giết chết và ức chế nhiều cocci, vi khuẩn, nấm và virus khác nhau. Trong số đó, vai trò nổi bật nhất là tỏi, được ăn tốt nhất.