Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: Có một câu nói cũ ở Trung Quốc rằng mọi người coi thực phẩm là điều quan trọng nhất. Trung Quốc là một quốc gia có văn hóa ẩm thực sâu sắc. Có những thực phẩm truyền thống tương ứng trong các lễ hội truyền thống thuộc mọi quy mô ở Trung Quốc. Vì vậy, Xiaoman ăn thực phẩm truyền thống nào trong hai mươi bốn mặt năng lượng mặt trời? Câu nói là gì? Hãy cùng nhau xem xét.
Xiaoman thực phẩm truyền thống ăn gì trong hai mươi bốn thuật ngữ năng lượng mặt trời
1. Rau đắng
Làn gió mùa xuân thổi, rau đắng mọc và những bãi biển hoang vắng là các kho. Rau đắng là một trong những loại rau hoang dã sớm nhất mà người dân Trung Quốc ăn. “Bit rau, có vị đắng, ngay cả khi nó ở trong miệng, nó tốt hơn jejunum.” Rau đắng, đắng, làm se, làm se, ngọt, tươi và sảng khoái, mát mẻ và dịu dàng, giàu dinh dưỡng, chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, choline, đường, riboflavin và mannitol cần thiết cho cơ thể con người, và có các chức năng làm sạch nhiệt, làm mát máu.
Trong y học, rau đắng thường được sử dụng để điều trị sốt, và người xưa cũng sử dụng nó để đánh thức rượu vang. Những người ở Ningxia thích nấu rau đắng, nấu lạnh và trộn chúng với muối, giấm, dầu ớt hoặc bột tỏi, mát mẻ và cay. Ăn bánh và gạo hấp sẽ làm tăng đáng kể sự thèm ăn của mọi người.
Cũng có súp gạo vàng được sử dụng để ướp rau đắng vào màu vàng, có vị chua và ngọt, giòn và sảng khoái. Một số người cũng nấu rau đắng trong nước sôi và vắt nước đắng để làm súp, làm đầy, xào, và nấu mì, mỗi loại có hương vị.
2. Cây giống Lycium Barbarum
cây giống Lycium Barbarum còn được gọi là đầu lycium barbarum. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng toàn bộ cây giống Wolfberry là mát mẻ trong tự nhiên, ngọt và đắng trong hương vị, và có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ sự bồn chồn, nuôi dưỡng âm dương và cải thiện thị lực.
Thích hợp để điều trị thiếu hụt âm dương và sốt, khô miệng, bàn tay nóng, bàn chân và tim, gan và thận, mắt khô và đau răng.
Chọn cây con sói mềm và đặt chúng vào súp chay và luộc chúng hoặc đun sôi chúng để ăn chúng. Nó sẽ làm mới và giảm nhiệt. Nếu bạn thích mùi của miệng thơm, bạn có thể xào cây giống Wolfberry cho đến khi chúng được nấu một nửa, đổ vào bùn trứng (thêm muối trước khi đánh trứng, trộn đều với bột tiêu và dầu thô) cho đến khi vàng và nửa chê, và gạo sẽ rất ngon với bánh porridge.
3. 木木
, còn được gọi là 木 hoặc 木, là một thực phẩm đặc sản dân gian ở vùng đồng bằng trung tâm. Nó được làm bằng cách nướng hoặc xào lúa mì xanh và nghiền nát nó bằng một nhà máy đá. Lúa mì xanh là lúa mì trong giai đoạn chín và thuộc về thực phẩm truyền thống ở nước tôi.
“Zhuo Zhongzhi” được viết bởi Liu Ruoyu của triều đại Ming “, lấy lúa mì mới và nấu nó, bóc vỏ, nghiền thành các dải mỏng và ăn nó. “Hoàng đế Jing Sui Shi Jisheng” được biên soạn bởi Pan Rongbi của triều đại nhà Thanh ghi lại rằng “Green Wheat được tạo thành ào ạt, và hạt lúa mì được nấu thành cháo thịt”.
4. Amaranth
Compendium of Mater Medica “Hồ sơ:” Sáu loài dẻo cũng có thể có lợi cho ruột già và nhỏ. Nó điều trị bệnh lỵ ban đầu và trượt thai. Trong thực tế, nó là tác động chính của mù và mí mắt xanh.Và Amaranth nhìn thấy nó. Nghiên cứu y học hiện đại
cho thấy rau dền rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, chất béo, carotene, một loạt các vitamin, axit amin và các nguyên tố vi lượng, và có một số tác dụng trị liệu. Khoáng sản phong phú, và có các chức năng dinh dưỡng và sức khỏe độc đáo như làm sạch máu, trang trí đường ruột, làm giảm lipid máu, loại bỏ sự mệt mỏi, làm đẹp, điều chỉnh cân bằng axit-bazơ, và tăng cường khả năng của con người. Rượu.
Để lại một phản hồi