Về vấn đề này, trong “Điều trị thực phẩm Qianjin” được viết bởi Sun Simiao, một nhà khoa học y khoa nổi tiếng trong triều đại nhà rộng, đã tóm tắt kinh nghiệm điều chỉnh “năm hương vị” trong bốn mùa, vẫn còn xứng đáng tham khảo trong cuộc sống. Văn bản gốc là: “Vào ngày thứ 72 của mùa xuân, nó sẽ tiết kiệm sự chua chát và ngọt ngào để nuôi dưỡng lá lách; vào ngày thứ 72 của mùa hè, nó tiết kiệm vị đắng và cay để nuôi dưỡng phổi và ngày thứ 7 Trái tim Qi; (Lưu ý: Ý nghĩa của cùng một mức giảm trong tỉnh là ngày thứ mười tám của tháng hàng quý.)
Vào mùa thu, chúng ta nên “giảm cay và tăng độ axit để nuôi dưỡng Qi gan.” Gan là một trong năm cơ quan nội tạng trong cơ thể con người. Theo lý thuyết về Zangxiang và kinh tuyến, gan có năm chức năng: một là gan lưu trữ máu, điều đó có nghĩa là gan có chức năng lưu trữ máu và điều chỉnh lượng máu. Thứ hai, gan chịu trách nhiệm phân tán và phân tán, điều đó có nghĩa là Qi gan cần phải được bỏ chặn và không bị cản trở. Thứ ba, gan kiểm soát các gân và chức năng chuyển động của các gân có liên quan đến gân nuôi dưỡng của gan. Thứ tư, Qi gan được kết nối với mắt, điều đó có nghĩa là gan và mắt có kết nối bên trong. Thứ năm, kinh tuyến gan có mối quan hệ bên ngoài và bên trong với chân Jueyin Meridian và Foot Shaoyang Mallbladder Meridian.
Vào mùa thu, 3 tháng và 90 ngày, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày trong 72 ngày đầu tiên và chú ý đến hương vị “cay” và “chua” trong “năm hương vị” của thực phẩm. Nói cách khác, trong cuộc sống hàng ngày, khi mọi người ăn một ít thực phẩm, họ nên ăn ít thực phẩm “thận trọng” hơn và thêm một số thực phẩm “chua” vào “Nourish gan Qi”. Điều này có lợi cho chức năng tốt hơn của chức năng gan, một trong “năm kho báu” và có thể tránh các loại sự đình trệ Qi gan khác nhau do Qi gan gây ra.
Để lại một phản hồi