
Danh mục bài viết
1. Súp gì để uống trong cái nóng mùa hè?
2. Tôi nên ăn trái cây nào để chăm sóc sức khỏe trong mùa hè?
3. Nguyên tắc ăn kiêng trong mùa hè
Súp gì để uống trong cái nóng mùa hè?
1. Uống nấm cây trà và súp vịt cũ trong cái nóng mùa hè?
Chuẩn bị: Tháo đầu, đuôi, móng vuốt và các cơ quan nội tạng của vịt. Rửa sạch nó, cắt nó thành những miếng nhỏ, làm mờ nó trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh. Ngâm nấm cây trà khô trong nước ấm để loại bỏ rễ, loại bỏ chúng, thoát chúng và cắt chúng thành các phần. Cho nấm cây trà, khối vịt và lát gừng vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp để che các thành phần, đun sôi trên lửa lớn trong 2 phút, đun nhỏ lửa trên lửa thấp trong 3 giờ, thêm một ít muối để nếm và phục vụ.
Hiệu quả: Nấm cây trà có tác dụng tăng cường cho lá lách và ngừng tiêu chảy, làm sạch sức nóng và làm dịu gan, nuôi dưỡng thận và nuôi dưỡng, và phù hợp để tiêu thụ của bệnh nhân tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Thịt vịt có ảnh hưởng của việc tăng cường sự thiếu hụt lách và bổ sung, giảm ẩm và giảm sưng, giảm ho và giảm đờm, và phù hợp với những người có cơ thể yếu, giảm sự thèm ăn, phân khô và phù.
2. Uống ngô diều hâu và súp cà rốt trong mùa hè. Thành phần: 15 gram Hawthorn thô, 150 gram ngô, 150 gram cà rốt và 200 gram thịt lợn nạc.
Phương pháp: Rửa thịt lợn nạc và cắt nó thành những miếng nhỏ; Rửa táo, rửa ngô và cà rốt và cắt thành miếng, cho vào một cái thịt hầm bằng thịt thịt lợn nạc, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, sau đó nấu trên lửa nhỏ trong 1,5 giờ.
Hiệu quả: Nó có tác dụng làm sạch nhiệt và tăng cường lá lách, nuôi dưỡng âm dương và thúc đẩy chất lỏng.
3. Uống rễ gai trắng thịt lợn lê tuyết trong các thành phần mùa hè: 200 gram rễ gai trắng tươi, 4 quả lê, 1 cặp phổi lợn, 500 gram thịt nạc và 5 gram vỏ quýt.
Phương pháp chuẩn bị: Rửa phổi lợn, đặt chúng vào nước sôi và nấu trong 5 phút; Cắt lê thành từng mảnh, cắt rễ cỏ dại thành từng mảnh; Ngâm vỏ quýt trong nước và làm mềm nó. Đặt các thành phần vào nồi súp với nhau, đun sôi với nhiệt độ cao trước, sau đó chuyển sang nhiệt thấp trong 2 giờ.
Chức năng: Rễ cỏ trắng có tác dụng làm mát máu và ngừng chảy máu, làm sạch nhiệt và tạo ra chất lỏng, thúc đẩy lợi tiểu và thúc đẩy tưới; Lê có vị ngọt và lạnh trong tự nhiên, và có tác dụng thúc đẩy chất lỏng và độ ẩm khô, làm sạch nhiệt và loại bỏ đờm, và đặc biệt phù hợp cho tiêu thụ mùa thu; Phổi của lợn rất ngọt ngào và có bản chất nhẹ, có thể bổ sung thiếu phổi và giảm ho. Do đó, món súp này có tác dụng làm sạch nhiệt và thúc đẩy chất lỏng, làm giảm đờm và giảm ho, và đặc biệt phù hợp với những người bị khô và nóng, chảy máu mũi và ho vào mùa thu.
4. Uống súp nước dùng nạc phía nam trong mùa hè
nguyên liệu: 4 quả lê, 30 gram quả mơ miền nam và 750 gram thịt lợn nạc.
Phương pháp chuẩn bị: Đặt các thành phần vào nồi đất sét cùng một lúc và đun sôi chúng, sau đó đun nhỏ lửa và đun sôi trong 2 giờ.
Chức năng: Quả mơ miền Nam hơi ấm trong tự nhiên, đắng và cay trong hương vị, và có tác dụng của phổi nuôi dưỡng, làm ẩm khô và giảm ho và hen suyễn. Món súp này có thể thúc đẩy chất lỏng và giữ ẩm khô, giảm ho và loại bỏ đờm.Công đức.
Những loại trái cây nào để ăn cho chăm sóc sức khỏe trong thời kỳ nóng mùa hè
1. Vịt lê chứa axit malic, axit citric, đường nho, fructose, canxi, phốt pho, sắt và nhiều loại vitamin. Pea có các chức năng như giữ ẩm cho cổ họng, làm ẩm phổi và giảm ho, nuôi dưỡng dạ dày và ruột, và đặc biệt thích hợp để làm giảm ho nhiệt phổi, nhiệt ở trẻ em, khô họng và đau họng, phân khô, vv Tuy nhiên, vì lê trong tự nhiên lạnh và có lá lách và dạ dày yếu, những người bị khó tiêu không nên ăn quá nhiều.
2. mận đen
mận đen
mận đen
mận đen có lợi cho gan, lách, phổi và có thể làm se Chức năng chính của nó là làm se nang gan, nuôi dưỡng gan, dập tắt cơn khát và tạo ra chất lỏng, làm se nang phổi và giảm ho, giảm sưng và giải độc. Cho dù nó được ăn như trái cây hoặc đun sôi thành súp, nó có lợi cho dạ dày và ruột của trẻ em, gan và lách. Tuy nhiên, khi ăn mận đen, bạn nên chú ý đến nó. Vì mận đen cực kỳ có tính axit, bạn phải nhớ đánh răng kịp thời sau khi ăn chúng, nếu không các chất có tính axit trong chúng có thể ăn mòn men răng và ảnh hưởng đến sức khỏe của răng. Đặc biệt đối với một số người bị sâu răng, họ phải đánh răng kịp thời sau khi ăn.
Nguyên tắc chế độ ăn uống cho mùa hè và mùa hè
1. Chế độ ăn kiêng sạch sẽ, đừng thích nó
Mùa hè là thời gian để mùa hè và mùa thu thay đổi. Mùa hè vẫn có sức mạnh riêng và thực phẩm dễ bị suy thoái. Như đã nói, “Bệnh xuất phát từ miệng.” Ăn thực phẩm ô uế hoặc thực phẩm hư hỏng có thể gây ra các bệnh tiêu hóa hoặc các bệnh ký sinh trùng đường ruột. Bạn phải chú ý đến vệ sinh chế độ ăn uống. Làm đúng một lượng thức ăn, và phấn đấu để tránh thức ăn thừa. Bánh ngọt, vv không nên để lại quá lâu, và ngăn chặn nghiêm ngặt những vết cắn của gián và ruồi. Khi ăn trái cây và trái cây sống, hãy chắc chắn rửa chúng. Bạn không nên thích ăn uống, nhưng đa dạng, để bạn có thể nuôi dưỡng hoàn toàn cơ thể con người.
2. Ăn ít chất béo và thực phẩm ngọt, thực phẩm nhẹ. Thực phẩm béo và ngọt thường đề cập đến thực phẩm béo và ngọt, chẳng hạn như chất béo động vật, thực phẩm ngọt và dầu mỡ, thực phẩm chiên, v.v … Mặc dù loại thực phẩm này rất ngon và ngọt, nó không nên ăn quá nhiều. Nghiên cứu y học hiện đại đã xác nhận rằng ăn quá nhiều chất béo, ngọt và dày là một trong những yếu tố quan trọng gây tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch vành và bệnh tiểu đường ở người cao tuổi. Loại bệnh này nên được ngăn chặn nhiều hơn nữa trong cái nóng mùa hè. Y học truyền thống Trung Quốc ủng hộ rằng chế độ ăn uống nên là ánh sáng. Kinh nghiệm sức khỏe từ thời cổ đại đến hiện tại cho thấy chế độ ăn nhẹ là một lý do quan trọng cho tuổi thọ. Chúng ta nên công khai nhiều hơn về tác hại của việc ăn chất béo, ngọt ngào và hương vị mạnh mẽ, và hướng dẫn mọi người ăn một cách khoa học.
Để lại một phản hồi