Danh mục bài viết
Lợi ích của việc ăn nhiều hạt hơn trong mùa đông
1. Ăn quả óc chó vào mùa đông để ngăn ngừa bệnh Alzheimer
quả óc chó rất giàu lecithin và axit béo không bão hòa, và cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, như vitamin C và vitamin E, có thể chống lại các gốc tự do oxy. Hạt nhân trông rất giống một bộ não con người, vì vậy có một câu nói rằng ăn quả óc chó nuôi dưỡng não. Điều này là do quả óc chó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và tăng cường não, chẳng hạn như lecithin, có tác dụng chăm sóc sức khỏe tốt đối với các dây thần kinh não, và rất phù hợp với trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng và người lớn thường sử dụng não.
Hàm lượng kẽm và mangan trong cơ thể con người giảm dần trong quá trình lão hóa và crom có chức năng thúc đẩy sử dụng đường, chuyển hóa cholesterol và bảo vệ hệ thống tim mạch.
2. Ăn hạt dẻ vào mùa đông có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa
Mặc dù hazelnuts rất giàu dầu, nhưng tất cả chúng đều có lợi cho cơ thể con người, giúp giảm huyết áp, giảm lipid máu, bảo vệ thị lực và trì hoãn lão hóa. Hơn nữa, chất béo giàu hazelnuts rất thuận lợi cho sự hấp thụ các vitamin tan trong chất béo trong cơ thể con người và có tác dụng nuôi dưỡng tốt đối với những người yếu, yếu sau khi bị bệnh và dễ bị đói. Hazelnuts có mùi thơm tự nhiên và bạn càng nhai nó trong miệng, nó sẽ là một món ăn nhẹ ngon miệng rất tốt. Hazelnuts cũng chứa thành phần hóa học chống ung thư, taxol, là một thành phần hoạt chất trong taxtaxel. Chất này có thể điều trị ung thư buồng trứng và ung thư vú và một số bệnh ung thư khác và có thể kéo dài cuộc sống của bệnh nhân.
3. Làm thế nào để ăn các loại hạt hơn So với việc nghiền thành vụn của các loại hạt, cảm giác đầy đủ sẽ mạnh hơn sau khi ăn toàn bộ các loại hạt, và tác dụng thúc đẩy tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn sẽ nhỏ hơn.
Điều này là do các loại hạt hoàn chỉnh, đặc biệt là các loại hạt có hàm lượng chất xơ cao, thường chặt chẽ về kết cấu và hàm lượng chất xơ cao. Rất khó để nghiền đơn giản bằng cách nhai và mài. Do đó, tốc độ tiêu hóa sau khi vào dạ dày chậm, và tốc độ tăng của đường trong máu và lipid trong máu sẽ tự nhiên chậm. Ngược lại, nếu nó được đưa vào các loại hạt, nó sẽ làm cho quá trình tiêu hóa nhanh hơn. Nếu được chế biến thành bơ hạt, tiêu hóa sẽ nhanh hơn.
Tare cho việc ăn các loại hạt
1. Pistachio
Ăn 10 quả hồ trăn cùng một lúc tương đương với việc ăn 1,5 gram axit béo không bão hòa đơn.
quả hồ trăn đã được lưu trữ quá lâu không nên ăn lại.Pistachios có nhiều calo và chứa nhiều chất béo hơn. Bất cứ ai sợ giảm cân và những người có lipid máu cao nên ăn ít hơn.
2. Hạt điều
So với các loại hạt khác, hạt điều có hàm lượng axit béo bão hòa cao hơn một chút, không thuận lợi cho cơ thể con người, chiếm khoảng 20%. Do đó, bạn nên tránh ăn quá nhiều. Ngoài ra, hạt điều có chứa một loạt các chất gây dị ứng, có thể gây ra một số phản ứng dị ứng cho những người bị hiến pháp dị ứng. Do đó, tốt nhất là những người ăn hạt điều lần đầu tiên. Họ có thể ăn một hoặc hai viên thuốc trước và sau đó dừng lại trong hơn mười phút. Nếu không có phản ứng dị ứng, chúng sẽ ăn nó.
3. Hazelnuts
Hiệu ứng và điều cấm kỵ: Canxi, phốt pho và hàm lượng sắt trong hạt phỉ cũng cao hơn so với các loại hạt khác. Vì dinh dưỡng phong phú và hương vị ngọt ngào của nó, mọi người đã coi nó là một loại trái cây quý hiếm từ thời cổ đại. Hazelnuts có tính chất nhẹ và ngọt ngào trong hương vị, và có tác dụng bổ sung QI, tăng cường lá lách, ngừng tiêu chảy, cải thiện thị lực và tẩy giun.
4. Hạt bí ngô
Đã có báo cáo về việc tiêu thụ quá nhiều hạt bí ngô và gây chóng mặt. Nó phù hợp nhất cho bệnh nhân bị tăng huyết áp. Bệnh nhân bị sốt dạ dày nên ăn ít hơn, nếu không họ sẽ cảm thấy đau bụng và ngột ngạt.
Thời gian tốt nhất để ăn các loại hạt
liệu bạn có dễ tăng cân sau khi ăn các loại hạt hay không tùy thuộc vào việc bạn có ăn đúng cách hay không. Mọi người thường có kinh nghiệm này: ăn các loại hạt ngoài ba bữa sẽ khiến mọi người tăng cân. Vâng, điều này là do chúng rất chất béo, từ 40% đến 80%. Ăn hạt sau bữa ăn sẽ gây ra năng lượng quá nhiều trong một ngày, đặc biệt là sau bữa tối, ăn hạt trong khi xem TV, điều này tất nhiên sẽ khiến bạn giảm cân.
Tuy nhiên, nếu bạn đặt thời gian ăn các loại hạt trong bữa ăn, tình hình hoàn toàn khác nhau. Một số loại hạt có hàm lượng chất xơ cao, đặc biệt là các loại hạt như hạnh nhân lớn, hạnh nhân nhỏ, hạt phỉ, v.v., có ý thức đầy đủ. Ăn các loại hạt này trong bữa ăn sẽ không làm tăng tổng năng lượng trong bữa ăn. Ngược lại, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu hạnh nhân lớn được đưa vào một bữa ăn và ăn với thực phẩm tinh bột, cảm giác đầy đủ sau bữa ăn có thể kéo dài hơn, và thậm chí bữa ăn tiếp theo vẫn sẽ hoạt động, và hiệu quả sẽ kéo dài cho sự đầy đủ cả ngày.
Để lại một phản hồi