【Giới thiệu】 Năng lượng mặt trời mùa hè bảo quản sức khỏe là ưu tiên hàng đầu để giảm nhiệt. Vậy chúng ta nên duy trì sức khỏe như thế nào trong ngày hạ chí? Chúng ta có thể ăn gì khi chúng ta muốn duy trì sức khỏe trong ngày hạ chí? Hãy để tôi giới thiệu nó với bạn từng cái một bây giờ.
Ăn gì trên Summer Solstice
súp lơ : quảng bá nước bọt và dập tắt cơn khát
Có hai loại: trắng và xanh lá cây, có ảnh hưởng của việc tăng sự thèm ăn, thúc đẩy nước bọt và dập tắt cơn khát, và giải độc. Nó cũng rất giàu vitamin C, B và cà rốt.
rau diếp , mì lạnh
Trong quá khứ, đã có một câu nói trong Old Beijing rằng “Winter Solstice hoành thánh Solstice mì”. Phong tục của Bắc Kinh cũ là bạn có thể bắt đầu ăn rau diếp và mì lạnh mỗi năm vào ngày hạ chí. Ăn những thực phẩm sống và lạnh này có thể giúp giảm lửa và kích thích sự thèm ăn và thúc đẩy sự thèm ăn, nhưng nó sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn do quá lạnh. Do đó, khi ngày hạ chí đang đến gần, mì lạnh và các loại thực phẩm khác bắt đầu bán tốt.
Shi Rau Stew
Thành phần: Một bát súp lơ trắng và súp lơ xanh, một nửa bát sói và hạt tiêu vàng, lượng muối thích hợp, bột tabai, dầu salad, dầu trà đắng và dầu mè.
Phương pháp: Đặt dầu salad vào chảo, xào các thành phần với muối, dầu trà đắng và dầu mè, và cuối cùng thêm một ít nước bột trắng, làm dày một chút rồi ăn nó.
Pumpkin : bổ sung giữa và bổ sung Qi
Nó có ảnh hưởng của việc nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, làm ẩm ruột và thuốc nhuận tràng. Nó chứa các chất dinh dưỡng như protein , axit amin, v.v., và cũng rất giàu carotene , có thể nuôi dưỡng thị lực, cải thiện lượng đường trong máu, tăng cường tim và tăng cường Qi thận.
bí ngô mì gạo súp
Thành phần: 1/4 bát thịt lợn vụn, bí, bắp cải vụn và cần tây, lượng hành lá thích hợp, tôm, nấm, 1 bát thịt lợn, 1 jin mì gạo và gia vị.
Phương pháp: Xương thịt lợn, rượu gạo và 1500c.c. Nước trong 45 phút. Lát hành tây xào, tôm và nấmSau khi băm nhỏ, thêm thịt lợn vụn, bí ngô vụn, bắp cải vụn, thêm nước dùng không xương và mì gạo, đun sôi và mùa.
Để lại một phản hồi