Ăn gì vào đầu mùa thu

Danh mục bài viết

1. Đồ ăn nào để ăn vào đầu mùa thu?

2. Thực phẩm sức khỏe phổ biến cho sự khởi đầu của mùa thu

3. Trái cây phù hợp cho sự khởi đầu của mùa thu

Ăn gì cho đầu mùa thu

1. Ăn gì vào đầu mùa thu: Ngày đỏ hạt sen cháo

Chuẩn bị: Rửa ngày đỏ và loại bỏ các hố, rửa hạt sen và gạo japonica. Đặt những ngày đỏ, hạt sen, gạo và gừng vào một cái thịt hầm, thêm một lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi nó trở thành cháo, và sau đó nêm một ít muối.

2. Ăn gạo gì cho đầu mùa thu? đậu Mung p>

Cách làm: Rửa gạo bằng nước sạch. Hủy bỏ tạp chất từ ​​đậu Mung và rửa chúng bằng nước sạch. Đặt đậu mung vào một cái nồi, thêm khoảng 1750 gram nước, đun sôi trên lửa lớn, đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 40 phút, cho đến khi đậu mung giòn, thêm gạo và nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút, nấu cho đến khi các hạt gạo nở và cháo súp dày và dày. Sau khi làm mát, thêm đường đá và phục vụ.

3. Ăn gạo gì cho đầu mùa thu? Lotus Leaf p> Chuẩn bị: Sử dụng một lá sen tươi (khoảng 200 gram), 100 gram gạo japonica và một lượng đường thích hợp làm nguyên liệu thô. Rửa gạo, thêm nước để nấu cháo, rửa sạch và phủ những chiếc lá sen tươi khi nấu chín, đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút, lột lá sen và đun sôi trong một thời gian. Thêm một số đường vào đúng lượng khi uống.

4. Ăn gạo gì cho đầu mùa thu? Rehmannia thô (rửa cháo các sản phẩm tươi và cắt chúng một cách mịn, đun sôi chúng trong lửa trong khoảng 30 phút, sau đó lọc nước ép thuốc, tách chúng ra một lần nữa, sau đó tập trung chúng vào 100 ml sau khi chất lỏng được kết hợp hai lần, và nấu thêm vào đó Làm mát máu và tạo ra chất lỏng. Lá Villoss và Lotus, thêm một lượng nước thích hợp, ngâm nó trong 30 phút, đun sôi ở nhiệt độ cao và đun sôi trong 30 phút, loại bỏ dư lượng và để nước ép, cho vào một cái thịt hầm với gạo japonica rửa, thêm lượng nước thích hợp và đun sôi vào cháo với nhiệt độ thấp.

Thực phẩm sức khỏe phổ biến cho sự khởi đầu của mùa thu

1. Tremella

Tremella

Tremella được đặt tên vì màu của nó có màu trắng như bạc và hình dạng của nó giống như tai người, còn được gọi là nấm trắng, tai trắng, có độ sáng, vv Tremella có thể nuôi dưỡng âm dương và nhiệt, làm ẩm phổi và giảm ho, nuôi dưỡng dạ dày và thúc đẩy chất lỏng, nuôi dưỡng khí công và máu, nuôi dưỡng thận và tăng cường tim, tăng cường não và làm mới tâm trí, và phục hồi mệt mỏi. Nó có tác dụng của dưỡng ẩm vàĐặc điểm y học không có dầu mỡ.

2. Đậu đỏ

Ăn đậu đỏ vào mùa thu có thể giúp bạn khỏe mạnh. Điều này là do, ở hầu hết các vùng của đất nước tôi, trong một thời gian dài sau khi bắt đầu mùa thu, nhiệt độ thường cao hơn và độ ẩm không khí cũng cao hơn. Trong điều kiện khí hậu như vậy, thuốc bổ trước tiên nên điều chỉnh lá lách và dạ dày. Để điều chỉnh lá lách và dạ dày, tập trung vào việc làm sạch nhiệt, ẩm ướt và tăng cường lá lách. Đậu đỏ có các hiệu ứng trên, có thể nhanh chóng xả chất ẩm và làm nóng ác trong cơ thể và thúc đẩy sự phục hồi của các chức năng lách và dạ dày. Đồng thời, đậu đỏ cũng có tác dụng tạo máu tốt, có thể đặt nền tảng để truyền vào mùa thu và mùa đông.

3. Cà rốt

Cà rốt không chỉ có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, mà còn nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực. Carotene và vitamin A có trong cà rốt là các chất hòa tan trong chất béo chỉ có thể được hấp thụ bởi cơ thể con người dưới tác dụng của dầu, vì vậy tốt nhất là nên xào hoặc hầm cà rốt với thịt.

Trái cây phù hợp cho sự khởi đầu của mùa thu

1. Chuối

Ăn chuối vào đầu mùa thu có thể ngăn ngừa khô khô một cách hiệu quả. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng chuối có tính chất ngọt và lạnh, và có giá trị thuốc rất cao. Họ có thể thúc đẩy sự vận động của đường tiêu hóa, và có thể làm sạch nhiệt và làm ẩm phổi, làm dịu cơn khát và làm giảm ngộ độc rượu. Do đó, những người có mùa thu nóng và khô phù hợp để ăn chuối.

2. Bưởi

pomelo là một trong những loại trái cây theo mùa mùa thu. Nó có thể loại bỏ sưng, làm giảm đờm và giảm ho, tăng cường dạ dày và tiêu hóa thực phẩm, giảm sưng và giảm đau, và có tác dụng điều trị nhất định đối với các bệnh về dạ dày, khó tiêu, ho mãn tính, đờm quá mức và hen suyễn. Bưởi rất giàu vitamin C, có lợi cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch và béo phì.

3. Nho rất giàu sắt và đường, và là một loại thuốc bổ tốt cho trẻ em, phụ nữ và những người bị yếu và thiếu máu. Ngoài ra, nho cũng có thể tạo ra chất lỏng cơ thể, nuôi dưỡng gan và thận, thúc đẩy đi tiểu, nuôi dưỡng âm dương và làm giảm sự khó chịu, và có tác dụng đáng kể trong việc điều trị khó chịu, nhiệt và khát.

4. Ngôi sao trái cây

trái cây carcara có vị chua ngọt, thiên nhiên nhẹ, giàu nước trong xác thịt, và có thể tạo ra nước bọt và dập tắt khát nước. Nếu bạn bị ho nóng hoặc đau họng vào mùa thu, ăn trái cây tươi có thể cải thiện các triệu chứng của bạn. Nếu nước tiểu nóng và làm se, bạn có thể lấy 2-3 trái cây ngôi sao tươi, rửa và cắt chúng, nghiền chúng vào nước trái cây và rửa sạch chúng bằng nước ấm, hai lần một ngày.