Giới thiệu bảo quản sức khỏe: Bạn nên uống nhiều súp hơn khi làm ẩm phổi vào mùa thu. Vậy súp là gì khi làm ẩm phổi của bạn vào mùa thu là gì? salvia nhân sâm , peucao , vịt cũ, lê, ô liu, hoa huệ, v.v. đều là những thành phần tốt để làm ẩm phổi. Tốt nhất là làm súp vào mùa thu. Dưới đây là giới thiệu về bảy món súp làm ẩm phổi mùa thu để giúp bạn loại bỏ khô và nuôi dưỡng cơ thể của bạn!
Thành phần: Một con vịt cũ (khoảng 600 gram), 60 gram nhân sâm Salvia phía bắc, 60 gram polygonatum, 2 lát gừng cũ, 2000ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối (3 gram).
Thực hành:
1. Làm sạch nhân sâm và tre cam quýt với nước sạch. Để ráo nước nhân sâm Salvia phía bắc và đặt sang một bên. Ngâm tre cam quýt trong nước sạch trong 30 phút. Gọt vỏ và cắt gừng cũ thành lát.
2. Rửa con vịt cũ và cắt nó thành những miếng lớn. Một con vịt là khoảng 8 đến 10 miếng. Rửa các miếng vịt bằng nước sạch và thoát nước. Đặt các miếng vịt vào nồi súp, đổ đủ nước cùng một lúc, không phủ nắp, đun nóng trên lửa lớn và lướt qua bọt sau khi nước sôi.
3. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 30 phút. Sau 30 phút, tắt lửa và lướt qua dầu vịt từ mì súp bằng thìa. Sau đó, thêm các lát ginseng, cam quýt và gừng phía bắc, che nắp và tiếp tục nấu trong 1 giờ rưỡi. Thêm muối vào mùa trước khi phục vụ.
Hiệu quả: Nhân sâm Salvia phía bắc có tính chất ngọt và lạnh, và nó có chức năng nuôi dưỡng âm dương và làm sạch phổi, nuôi dưỡng dạ dày và thúc đẩy chất lỏng, và loại bỏ sự thiếu hụt và nhiệt; Yuzuka ngọt ngào và lạnh trong tự nhiên, giữ ẩm và có nhiều chất lỏng, và có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô. Hai hương vị được sử dụng cùng nhau để nuôi dưỡng âm dương và nuôi dưỡng âm dương và có sức mạnh lớn. Vịt cũ có chức năng nuôi dưỡng âm dương và bổ sung máu. Như đã nói, “Vịt mềm là ẩm ướt và độc tố, và con vịt cũ nuôi dưỡng âm dương.” gừng tăng cường dạ dày và loại bỏ mùi tanh vịt. Đó là một loại thuốc sắc nuôi dưỡng âm dương và làm sạch độ ẩm, làm giảm các bệnh và bổ sung thiếu hụt.
Khuyến nghị 2: Nước dùng Lạc Olive Pear Snow
Thành phần: 15 gram ô liu, 50 gram lê, 100 gram thịt lợn nạc và 1 kẹo.
Thực hành:
1. Rửa thịt nạc và cắt nó thành các miếng lớn, làm mờ nó trong nước sôi để loại bỏ mùi hôi, loại bỏ nước, cắt lê làm đôi và cắt nó thành từng miếng.
2. Tiêm lượng nước thích hợp vào nồi hầm, thêm ô liu, lê, thịt nạc, hẹn hò kẹo và lát gừng, đặt chúng vào nồi và đun nhỏ lửa trong 1,5 giờ, thêm muối và nêm.
Hiệu quả: Ô liu ngọt ngào và có tính axit, mát mẻ trong tự nhiên, có thể làm sạch phổi, thúc đẩy nước bọt, làm giảm đờm, đánh thức tinh thần và làm giảm ngộ độc rượu. Lê tuyết và thịt lợn có thể làm sạch nhiệt và làm ẩm khô. Uống món súp này thường xuyên vào mùa thu có tác dụng làm sạch phổi, thúc đẩy nước bọt và độ ẩm khô. Nó có thể điều trị các triệu chứng như đau họng, khàn, nhiệt và khát, đờm quá mức, ho hoặc ho khô mà không có đờm.
Thành phần: 250 gram bào ngư tươi, mỏng250 gram thịt, 30 gram thịt longan, 30 gram Ophiopogon japonicus, 250 gram mía, muối và rượu nấu ăn.
Thực hành:
1. Rửa và làm mờ thịt nạc, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, lướt qua bọt, thêm một lượng rượu thích hợp, chuyển sang nhiệt thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ, đặt sang một bên. Rửa bào ngư tươi và đặt sang một bên; Rửa thịt Longan và Ophiopogon japonicus, ngâm nó trong nước và đặt sang một bên; Cắt gạo ngọt và ngọt thành các lát để đặt sang một bên.
2. Đặt bào ngư được rửa sạch và ngâm, thịt longan, ophiopogon japonicus và khoai lang vào súp thịt nạc, đun sôi ở nhiệt độ cao, sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 40 phút, thêm muối và nêm nó và sau đó để nồi để làm thức ăn.
Hiệu quả: bào ngư nuôi dưỡng âm dương và thận, làm dịu gan và dương, làm dịu tâm trí, Ophiopogon japonicus nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi, thịt longan nuôi dưỡng tim và vuốt ve, tăng cường máu. Do đó, món súp này phù hợp nhất để nuôi dưỡng mặn vào mùa thu.
Đề xuất bốn: Hình súp chín
Thành phần: 1 sườn, 12 quả sung khô, 1 ngô ngọt, 1 cà rốt, một ít muối, 1 rau mùi nhỏ, 800ml nước.
Thực hành:
1. Chuẩn bị tất cả các thành phần, rửa các sườn băm mà bạn đã mua và chần cho đến khi bề mặt thay đổi màu sắc và sau đó loại bỏ chúng để sử dụng sau. Làm sạch quả sung và ngâm chúng một chút trong nước sạch, rửa ngô ngọt và cắt chúng thành những miếng nhỏ, rửa cà rốt và bóc chúng (tôi sử dụng khuôn để ấn hình hoa, có thể bỏ qua) và đặt sang một bên.
2. Thêm xương sườn, ngô, cà rốt, quả sung khô và nước ngâm vào nồi súp, sau đó thêm 800ml nước, đun sôi trên lửa cao và sau đó đun nhỏ lửa trong 1 giờ, và cuối cùng thêm muối vào mùa và tắt lửa. Sau khi đổ đầy bát, đặt rau mùi làm trang trí.
Hiệu ứng: Sau mùa thu và mùa hè, súp sẽ sử dụng nhiều món hơn như quả sung lê và ẩm cho khô. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng quả sung có tính chất ngọt ngào và có thể làm ẩm ruột và giảm ho, nhiệt rõ ràng và giải độc. Ngoài việc thường được sử dụng để ho và hen suyễn, đau họng, bệnh trĩ và táo bón, nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng nó có thể ức chế sản xuất các tế bào ung thư và cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể.
Để lại một phản hồi