Danh mục bài viết
Một danh sách đầy đủ các món ăn phụ để ăn nồi nóng vào mùa thu
1. Các sản phẩm dưới nước: cá chép cỏ, cá chép Crucian, cá chép, loach, lươn, tôm sông, cua sông, da cá, bụng cá, tôm biển, cua biển, kẹp tóc, pomfret, mực nang, mực, vv
2. Thịt: Thịt lợn, thịt cừu, thịt bò, ruột lợn, não lợn, thịt bò, bụng thịt bò, da đầu thịt bò, bò thịt, thận thịt bò, gân thịt bò, thịt bò, gan thịt bò, bò, bò, vv
3. Các loại rau: nấm enoki, nấm shiitake, nấm hàu, nấm chân gà, nấm rơm, nấm, bolete, bắp cải, rau diếp Rau bina, Đậu phụ, yam , v.v.
4. Hàng khô: Chụp tre vuông, vermicelli, lát mộc lan, konjac, triệu nấm , da đậu, mì khoai tây, nấm khô, hoa khô, vv Rùa, bullfrog, v.v.
Cách ăn các món ăn phụ trong nồi nóng mùa thu
1. Bạn có thể đặt nhiều rau hơn vào nồi: rau có chứa rất nhiều vitamin (thực phẩm vitamin) và chất diệp lục, chủ yếu là lạnh và mát mẻ. Nó không chỉ có thể loại bỏ dầu mỡ, mà còn bổ sung cho sự thiếu hụt vitamin của cơ thể vào mùa đông, mà còn có tác dụng làm mát, giải độc và loại bỏ lửa. Tuy nhiên, không nên nấu chín rau trong một thời gian dài, nếu không, hầu hết giá trị dinh dưỡng của chúng và ảnh hưởng của việc dọn sạch lửa sẽ bị mất.
Món ăn rau nóng mùa thu: bắp cải, rau bina, cây đậu, rau diếp, bắp cải, khoai tây, rễ sen, hạt dẻ nước, chồi tre mùa đông, chồi me Nấm, nấm hàu, nấm enoki, mầm đậu nành, mầm đậu xanh, đậu phụ, đậu phụ khô, rau mùi, tỏi, hành lá, rau bina nước và hạt dẻ nước.
2. Đặt một đĩa khoai lang khi ăn nồi nóng: Tất cả chúng ta đều biết rằng thực phẩm thịt là thực phẩm có tính axit, trong khi khoai lang là thực phẩm kiềm. Khi cả hai vào dạ dày,Nó có thể trung hòa axit và bazơ, và cố gắng duy trì sự cân bằng axit và cơ sở trong cơ thể chúng ta. Lời khuyên: Rau phù hợp để ghép với thịt cừu (thực phẩm thực phẩm). Khi ăn thịt cừu, hãy kết hợp chúng với các loại rau mát mẻ và ngọt ngào, có thể làm mát, giải độc và loại bỏ lửa. Rau mát thường bao gồm dưa mùa đông, loofah, dầu (thực phẩm dầu), rau bina, bắp cải, nấm enoki, nấm, rễ sen, chồi tre gạo hoang dã, tim rau, v.v .; Trong khi khoai lang, khoai tây, nấm (thực phẩm dầu), vv là rau ngọt và phẳng.
3. Thêm một số đậu phụ trong kiểm duyệt: một số đậu phụ chứa thạch cao. Đậu phụ thích hợp trong nồi nóng không chỉ có thể bổ sung cho nhiều yếu tố vi lượng khác nhau (thực phẩm nguyên tố theo dõi), mà còn đóng vai trò của thạch cao để giải tỏa nhiệt, làm giảm lửa và làm dịu cơn khát.
4. Bạn có thể thêm một số hoa sen trắng: Lotus trắng không chỉ giàu chất dinh dưỡng, mà còn là một loại thuốc tốt cho cơ thể để điều chỉnh và nuôi dưỡng cơ thể. Tốt nhất là không loại bỏ hoa sen trắng được thêm vào, bởi vì trái tim hạt sen có tác dụng làm sạch nhiệt và làm sạch lửa.
5. Uống sữa chua: Sau khi ăn nồi nóng, bạn có thể uống một ít sữa chua lên men. Yogurt không chỉ có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày, mà còn thúc đẩy tiêu hóa.
Tare để ăn nồi nóng vào mùa thu
1. Tránh biểu hiện một nửa
: Để theo đuổi một kết cấu tươi, sắc nét và mịn, thức ăn nóng trong nồi nóng và sau đó ăn.
Tác hại thực sự: Ngoài việc gây khó tiêu, các phương pháp ăn uống, vi khuẩn và trứng ký sinh trùng trong thực phẩm sẽ bị nuốt vào đường tiêu hóa với thức ăn, dẫn đến sự xuất hiện của bệnh. Theo nghiên cứu, ba bệnh ký sinh trùng nghiêm trọng, Triticum, sán dây và cysticum, tất cả đều có thể được truyền qua nồi nóng. Các lát thịt lợn ô uế và lát thịt bò có khả năng chứa ba loại ký sinh trùng này. Mặc dù không chắc chắn liệu Mutton có chứa Trichinidia, Sán dây và Cysticidia hay không, đã có báo cáo về những người bị bệnh trichinida do ăn thịt cừu. Nếu bạn bị các bệnh ký sinh trùng, bạn sẽ cảm thấy yếu đi khắp nơi, cơ bắp của bạn bị đau, cơ thể bạn bị sưng và đôi khi bạn sẽ cảm thấy một cảm giác ngứa ran khi bước xuống đất. Sửa chữa: Khi ăn nồi nóng, bạn phải cắt thịt mỏng và đốt nó nhiều hơn. Khi rửa lát thịt lợn và lát thịt bò, bạn phải nấu nó trước khi ăn. Đồng thời, nó phụ thuộc vào việc có các chất trắng hay hạt trên lát thịt. Nếu có, nó có thể là trứng nang.
Các món cholesterol cao. Nó chủ yếu bao gồm não lợn, ruột mỡ và nội tạng khác. Mặc dù loại món ăn này có hương vị tốt, nhưng hàm lượng cholesterol của nó cao đáng ngạc nhiên. Ăn quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não. Ngoài ra, có nhiều chất có hại còn lại trong nội tạng động vật và không dễ loại bỏ. Bệnh nhân bị tăng lipid máu và cholesterol cao nên tránh ăn, và những người lành mạnh nói chung nên ăn ít hơn.
2. Tránh một cái nóng như ba biểu hiện mới
: thức ăn ngon trong nồi nóng nóng được vắt lên và đặt nó vào miệng, làm cho lưỡi tê và đổ mồ hôi trán và kêu lên. Nó cũng gọi nó là: “Một nhiệt như ba lần mới”
Thiệt hại thực sự: miệng, thực quản và niêm mạc dạ dày thường chỉ có thể chịu được nhiệt độ 50. Thức ăn quá nóng sẽ làm hỏng niêm mạc. Nhiệt độ của súp nồi nóng có thể cao tới 120. Nếu bạn lấy nó ra và ăn nó, thật dễ dàng để đốt cháy niêm mạc của khoang, lưỡi, thực quản và dạ dày. Một số là tái phátNhững người bị loét miệng dễ bị tức giận sau khi ăn nồi nóng, vì vậy khả năng loét miệng cao hơn nhiều lần, hoặc viêm niêm mạc miệng ban đầu đã làm tăng các triệu chứng nghiêm trọng. Sự lặp lại lặp đi lặp lại cũng sẽ gây ra ung thư thực quản. Những người nguy hiểm nhất là những người có tổn thương tiền ung thư như các đốm trắng niêm mạc miệng hoặc địa y planus. Nhiệt độ cao của nồi nóng và kích thích gia vị sẽ làm nặng thêm các điều kiện này.
Lỗi chính xác: Không thiếu kiên nhẫn khi ăn nồi nóng. Lượng thức ăn lấy từ nồi nóng nên nhỏ, và nên đặt nó vào miệng sau khi hạ nhiệt. Nó nên được thực hiện để “thích ba thực phẩm tươi, không quá nóng”.
3. Tránh các món ăn cao. Nó chủ yếu bao gồm thịt ăn trưa, xúc xích, bóng cá, bóng thịt bò và các sản phẩm thịt chế biến khác. Những món ăn này đã được thêm vào với rất nhiều phụ gia muối và thực phẩm trong quá trình sản xuất. Khi ăn nồi nóng, đáy nồi và nước chấm cũng chứa rất nhiều muối. Nếu bạn ăn các sản phẩm thịt chế biến, thật dễ dàng để gây ra quá nhiều lượng muối natri.
4. Tránh thêm đĩa hóa học. Các sản phẩm thủy lực như tripe, cửa sổ, cổ họng màu vàng. Loại thực phẩm này thường được báo cáo là được xử lý bằng các hóa chất độc hại như “formaldehyd” và “canxi”. Tiêu thụ lâu dài sẽ làm hỏng hệ thống thần kinh và hệ thống tiêu hóa và gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Nói chung, thực phẩm được xử lý bằng kiềm nóng và formaldehyd trông to và trắng, có hương vị giòn hơn, và cũng có thể kéo dài thời hạn sử dụng.
5. Tránh thực phẩm dễ nhuộm. Các món ăn được nhuộm từng được phơi bày bởi các phương tiện truyền thông chủ yếu bao gồm máu vịt, tảo bẹ, nấm enoki, chồi tre tươi, ruột vịt, v.v … Một số xưởng sử dụng hóa chất công nghiệp để “tô màu” các sản phẩm để làm cho các món ăn sáng hơn. Nếu người tiêu dùng thấy rằng máu vịt tươi, ruột vịt tươi, vv quá sáng và tảo bẹ có màu xanh, chúng nên cảnh giác.
Để lại một phản hồi