Cách duy trì chăm sóc sức khỏe cho người già trong mùa đông

Danh mục bài viết

1. Phương pháp chăm sóc sức khỏe mùa đông Phương pháp hạnh phúc

1. Phương pháp chăm sóc sức khỏe mùa đông

2. Cách ăn cho người già trong chăm sóc sức khỏe mùa đông

3. Người cao tuổi nên ăn gì để chăm sóc sức khỏe vào mùa đông? Liệu pháp ăn kiêng cho chăm sóc sức khỏe mùa đông cho người cao tuổi

3. Người cao tuổi nên chú ý gì trong chăm sóc sức khỏe mùa đông vào mùa đông? Phương pháp chăm sóc sức khỏe mùa đông để chăm sóc sức khỏe vào mùa đông: 1.1. Đi ngủ sớm và dậy sớm

Đêm mùa đông còn dài, và mọi người không nên thức quá muộn. Bất cứ khi nào là 10 đến 11 giờ tối, bạn nên đi ngủ và khi nó là 6 đến 7 giờ sáng, bạn nên thức dậy đúng giờ. Người cổ đại nói rằng đi ngủ sớm có thể nuôi dưỡng năng lượng Yang, và thức dậy muộn có thể nuôi dưỡng năng lượng âm, điều này không tốt cho sức khỏe.

1.2. Mang ấm

Kể từ thời cổ đại, đã có một câu nói rằng “ngăn ngừa khô trong mùa thu và ngăn ngừa lạnh vào mùa đông”. Bởi vì mùa đông lạnh, đặc biệt là cơn gió lạnh cắn ở phía bắc, nếu bạn không chú ý đến việc ngăn chặn lạnh, thì “cái lạnh bên ngoài xâm chiếm cơ thể và không tan biến trong một thời gian dài, có thể dễ dàng làm hỏng năng lượng Yang của cơ thể, dẫn đến sự lạnh lùng bên trong và khiến mọi người bị bệnh.”

1.3. Mở cửa sổ để thông gió

Trong mùa đông lạnh, mọi người thường đóng cửa và cửa sổ. Thực tiễn này làm cho ngôi nhà đầy carbon dioxide và khí thải, rất có hại cho sức khỏe của mọi người.

1.4. Tập thể dục

Mùa đông lạnh khiến nhiều người ở nhà trong một thời gian dài, đừng đi ra ngoài hoặc hiếm khi ra ngoài tham gia tập thể dục. Kết quả là sự kháng cự và miễn dịch của cơ thể đã giảm, và họ thường bị cảm lạnh.

2. Cách ăn chăm sóc sức khỏe cho người già vào mùa đông

2.1. Đảm bảo cung cấp năng lượng nhiệt hợp lý. Về chế độ ăn kiêng, bạn có thể tiêu thụ thực phẩm một cách thích hợp giàu carbohydrate và chất béo, nhưng điều đáng chú ý là người già không nên tiêu thụ quá nhiều chất béo để tránh gây ra các bệnh khác. Trứng, thịt nạc, sữa, cá, đậu và các sản phẩm của chúng rất giàu protein, có thể làm tăng khả năng kháng lạnh và kháng bệnh của cơ thể.

2.2. Đảm bảo lượng vitamin. Bạn có thể ăn một số thực phẩm khoai tây một cách thích hợp, chẳng hạn như khoai tây, khoai lang, v.v … Tất cả đều giàu vitamin B và vitamin C, và khoai lang trái tim đỏ cũng chứa nhiều carotene hơn. Khoai tây không chỉ có thể bổ sung vitamin, mà còn loại bỏ bệnh dịch hạch và nhiệt bên trong.

2.3. Đảm bảo trộn rau hợp lý. Ngoài bắp cải Trung Quốc,Củ cải trắng, bắp cải, cà rốt, mầm đậu xanh, mầm đậu nành, hạt cải dầu, v.v … nên được chọn. Những loại rau này rất giàu vitamin. Hãy nhớ thay đổi giống thường xuyên và ăn chúng một cách hợp lý.

2.4. Đảm bảo bổ sung hợp lý các chất dinh dưỡng. Thời tiết trong mùa đông lạnh, và mức tiêu thụ các chất dinh dưỡng khác nhau tăng lên đến các mức độ khác nhau.

3. Người cao tuổi nên ăn gì để chăm sóc sức khỏe vào mùa đông?

3.1. Quả việt quất

Các hợp chất trong quả việt quất giúp giảm viêm, làm giảm tổn thương oxy hóa, và do đó cải thiện tính linh hoạt của trí nhớ và chi sau khi lão hóa.

3.2. Nấm Shiitake

Nấm shiitake chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, hơn 50 enzyme, axit amin miễn phí, choline, v.v.

3.3. Đậu nành

Các chất dinh dưỡng của đậu nành tương đối hoàn chỉnh, trong đó protein hoàn toàn là protein và chứa lysine cao, có thể bù đắp cho những thiếu sót của lysine trong ngũ cốc. Nó có thể được sử dụng như một loại rau và thay thế thực phẩm. Ăn đậu nành vào mùa đông đặc biệt có lợi. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng đậu nành có vị ngọt và có tác dụng hài hòa dạ dày, điều chỉnh giữa, tăng cường lá lách và tiếp thêm sinh lực.

3.4. Mầm đậu tương

mầm đậu tương là sản phẩm của đậu nành ngâm trong nước để nảy mầm. Trong quá trình này, theo tác động của các enzyme của chính nó, đậu nành trở nên lỏng lẻo, khả năng tiêu hóa protein và tăng tiềm năng sinh học, vitamin B1, B2, C, C và cellulose tan trong nước, làm cho nó trở thành một loại rau có độ phân loại cao lý tưởng.

3.5. yến mạch

yến mạch là một lựa chọn thay thế cho thực phẩm chủ yếu lành mạnh, có tác dụng làm giảm cholesterol và lipid máu. Yến mạch rất giàu sợi yến mạch và không được tìm thấy trong các loại ngũ cốc khác. Bởi vì sợi này dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người và có hàm lượng nhiệt thấp, nó không chỉ có lợi cho việc giảm cân, mà còn phù hợp hơn với nhu cầu trị liệu trong chế độ ăn uống của bệnh tim, tăng huyết áp và tiểu đường.

Liệu pháp chế độ ăn uống cho người cao tuổi vào mùa đông

1. Súp đậu phụ cá chép Cá chép

Thành phần: 1 cá chép Crucian, 1 miếng đậu phụ, 3 lát gừng, 2 miếng hành lá, dầu, muối, bột tiêu, nguyên liệu, rượu vang và tinh chất gà.

Phương pháp: Làm sạch cá chép Crucian và ướp nó bằng muối và rượu nấu ăn để sử dụng sau này; Cắt đậu phụ thành các miếng dày 1 cm; Đun nóng thịt hầm, thêm một lượng nhỏ dầu, thêm cá chép và chiên cho đến khi cả hai bên có màu nâu vàng. Thêm hẹ và gừng, đổ một lượng nước sôi thích hợp, đậy nắp, đun sôi, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và đun sôi trong 40 phút; Thêm đậu phụ, nấu trong khoảng 5 phút, thêm muối, hạt tiêu và tinh chất gà để nếm và ăn.

Hiệu ứng: Súp đậu phụ cá chép Crucian có tác dụng giữ ẩm và nuôi dưỡng, và rất thích hợp để ăn vào mùa thu và mùa đông lạnh và khô.

2. Rễ sen, ngô và sườn sườn

Thành phần: 150g xương sườn, rễ sen, ngô và cà rốt mỗi thành. Muối, nấu rượu và lát gừng là phù hợp.

Phương pháp: Đặt nồi lên và thêm lượng nước thích hợp để đun sôi, sau đó thêm xương sườn và nấu rượu để làm sạch nóLấy máu ra và rửa sạch để sử dụng sau này. Gọt vỏ và rửa gốc Lotus và ngô, cắt thành từng mảnh; Gọt vỏ và rửa cà rốt, và chạm nổi chúng bằng khuôn bánh quy. Đổ một lượng nước sôi thích hợp vào nồi, đặt xương sườn, miếng sen, miếng ngô và nấu rượu để đun sôi trên lửa lớn, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ. Hầm cho đến khi nấu chín và nêm muối. Thêm hoa cà rốt và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Hiệu quả: Lotus Root làm giảm nhiệt và làm mát máu, làm giảm chuyển động ruột và ngừng tiêu chảy, tăng cường lá lách và tăng sự thèm ăn, nuôi dưỡng máu và tạo ra cơ bắp, ngừng chảy máu và phân tán máu. Ngô rất phong phú về vitamin C, v.v., có tuổi thọ và hiệu ứng làm đẹp, và cũng có thể ngăn ngừa khô mùa thu.

Những gì người cao tuổi nên chú ý đến trong chăm sóc sức khỏe mùa đông

1. Đi ngủ sớm và dậy muộn

Buổi sáng mùa đông cũng có thể được gọi là thời gian lạnh nhất. Nếu một người già đi ngoài trời cho các hoạt động, vào thời điểm này, chỉ từ một môi trường ấm áp đến môi trường lạnh, nó sẽ dễ dàng gây cảm lạnh.

2. Ăn trái cây với nóng

Vitamin A và Vitamin C có thể cải thiện khả năng thích nghi với lạnh của cơ thể. Khi trời lạnh, người già nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin A và vitamin C, chẳng hạn như cà rốt, bắp cải, bí ngô, trái cây kiwi, v.v.

3. Đội mũ khi ra ngoài

Các bộ phận ấm áp của người già không nên bị bỏ qua ngoại trừ lưng, cánh tay trên, bụng, eo và đùi. Tốt nhất là đội mũ với độ đàn hồi vừa phải khi đi ra ngoài.