Danh mục bài viết
Ăn gì vào mùa thu để tăng cường lách và dạ dày
1. Thực phẩm để tăng cường lá lách và dạ dày vào mùa thu
1.1. tỏi tây : Các chuyên gia giới thiệu rằng tỏi tây chứa các chất dinh dưỡng như dầu dễ bay hơi, protein, chất béo và nhiều vitamin, và có tác dụng tăng cường dạ dày, làm mới tâm trí và tăng cường thận. L tỏi tây mùa xuân là tốt nhất trong số các tỏi tây và có hương vị đặc biệt ngon miệng.
1.2. mật ong : Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng mật ong có vị ngọt và đi vào kinh tuyến lách và dạ dày, và có thể nuôi dưỡng khí giữa và nuôi dưỡng Qi, làm ẩm ruột và làm giảm các chuyển động ruột. Khí hậu vào mùa thu đang thay đổi, thời tiết lạnh và ấm, và mọi người dễ bị cảm lạnh. Mật ong chứa một loạt các khoáng chất, vitamin và có chức năng làm sạch phổi và giải độc. Nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và là thuốc bổ lý tưởng nhất vào mùa thu.
1.3. Rau bina: Các chuyên gia nói rằng rau bina là một loại rau có sẵn quanh năm, nhưng mùa thu là tốt nhất vì rau bina trên thị trường vào mùa thu có lợi cho việc giải độc và ngăn ngừa khô mùa thu. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng tin rằng rau bina ngọt ngào và mát mẻ trong tự nhiên, và có thể nuôi dưỡng máu, ngừng chảy máu, làm se và làm ẩm khô.
2. Những gì cháo để uống vào mùa thu để củng cố lá lách và nuôi dưỡng dạ dày
2.1. Đậu đỏ và hạt Coix cháo
60 gram đậu đỏ, 60 gram khoai mỡ, 30 gram hạt Coix, 30 gram hạt sen, 12 jujub, 30 gram nước dẻo, 70 gram gạo, và lượng nước. Rửa qua khoai mỡ, gọt vỏ, cắt thành miếng, rửa các nguyên liệu thô khác, đặt tất cả vào nồi, thêm nước và đun sôi trên lửa lớn, và nấu chúng trên lửa nhỏ. Thêm lượng đường thích hợp và đun nhỏ lửa và đun nhỏ lửa.
2.2. Cháo vỏ cam
Chọn 50 gram vỏ cam và 100 gram gạo japonica, nghiền vỏ cam và đặt sang một bên. Rửa gạo japonica và cho vào một cái nồi. Thêm nước và nấu cho đến khi cháo sắp hoàn thành. Thêm vỏ cam và nấu thêm 10 phút nữa, mỗi ngày một lần. Vỏ cam có thể điều chỉnh khí công và dạ dày, tăng cường lá lách và giúp di chuyển. Japonica gạo bổ sung Qi và tăng cường lá lách. Nó được sử dụng như một đơn thuốc để điều chỉnh QI và thúc đẩy lách. Nó phù hợp cho những người bị treo cổ và dạ dày, đau dạ dày và bụng, khó tiêu và không nghĩ về chế độ ăn uống.
3. Uống gì vào mùa thuSúp để tăng cường lá lách và nuôi dưỡng dạ dày
3.1. Rễ sen, đậu đỏ, bạch tuộc, súp chanh thịt lợn
Thành phần: 800 gram rễ hoa sen, 50 gram đậu đỏ và hạt sen, 5 ngày đỏ, 1 con bạch tuộc khô, 500 gram chanh lợn, 1/3 loại gừng.
Phương pháp: Rửa tất cả các mục, loại bỏ các phần và cắt rễ cây sen thành các phần; Ngâm hạt đỏ, hạt sen và bạch tuộc một chút; loại bỏ các hố của ngày đỏ; Cắt lợn thành từng mảnh, đặt chúng vào một chậu đất sét với gừng, thêm 3000 ml nước, đun sôi chúng trong lửa lớn và đun sôi chúng trong lửa nhỏ trong hai giờ và thêm muối.
3.2. Súp lợn xương lợn
Thành phần: Lượng cột sống lợn thích hợp, lượng khoai mỡ thích hợp, lượng ngô mềm thích hợp, lượng quế thích hợp, lượng gừng thích hợp, lượng lá nguyệt quế thích hợp, một lượng phù hợp của Wolfberry và lượng muối tinh chế thích hợp.
Chuẩn bị: Rửa cột sống của lợn và cắt nó thành các mảnh nhỏ bằng dao. Blanch cột sống của lợn, loại bỏ bọt máu và đặt sang một bên. Thêm đủ nước vào thịt hầm, thêm cột sống thịt lợn, lát gừng, quế và lá nguyệt quế để đun sôi trên lửa lớn và sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ. Cắt ngô mềm thành những miếng nhỏ. Nấu trong thịt hầm trong 30 phút và đổ vào các khối ngô mềm và tiếp tục đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ. Gọt vỏ khoai mỡ và cắt nó thành từng mảnh. Đổ khoai tây chiên vào thịt hầm. Rắc Wolfberry. Thêm lượng muối thích hợp và nấu trong 10 phút.
Cách nuôi dưỡng dạ dày vào mùa thu
1. Tốt nhất là ăn thức ăn nóng cho bữa sáng. Để làm cho dạ dày của bạn khỏe mạnh, bạn phải ăn một bữa sáng ngon, và bữa sáng nên làm ấm dạ dày của bạn làm chìa khóa. Bữa sáng không nên quá nhờn, đặc biệt là thực phẩm chiên, nếu không nó sẽ thêm quá nhiều gánh nặng cho đường tiêu hóa và gây ra lượng chất béo quá mức.
2. Sửa chữa thói quen ăn uống xấu. Ăn nhiều thực phẩm nhẹ hơn, ăn ít chất béo, ngọt và thực phẩm gây khó chịu khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm có chứa tinh chất có cồn và gia vị. Hãy cẩn thận để không quá chua, quá ngọt, quá mặn, quá đắng và quá cay trong thức ăn. Không làm cho năm hương vị một phần, cũng không ăn quá lạnh, quá nóng hoặc quá cứng. Thậm chí còn sợ ăn quá nhiều, bỏ hút thuốc và bỏ qua rượu.
3. Ăn “trái cây” thay vì “dưa”. Có một người dân nói rằng “dưa mùa thu bị tổn thương do đau dạ dày”. Một số quả dưa ngon nhất là âm dương và lạnh. Ăn quá nhiều sẽ làm hỏng lá lách và dạ dày, vì vậy bạn nên dừng nó theo cách kiểm duyệt. Nhưng bạn có thể ăn nhiều hơn một số “trái cây”.
4. Chế độ ăn kiêng thường xuyên và định lượng. Bệnh nhân bị đau dạ dày lâu dài nên được dùng ba bữa thường xuyên hoặc thêm bữa ăn mỗi ngày, và khoảng thời gian này phải hợp lý. Bệnh nhân bị đau dạ dày cấp tính nên cố gắng ăn ngày càng nhiều bữa ăn để làm thức ăn và axit dạ dày thường xuyên trung hòa dạ dày, do đó ngăn ngừa xói mòn niêm mạc dạ dày và bề mặt loét và làm nặng thêm tình trạng.
5. Hãy chú ý đến cân bằng dinh dưỡng. Một chế độ ăn uống bình thường nên cung cấp thực phẩm giàu vitamin để bảo vệ niêm mạc dạ dày và cải thiện khả năng phòng thủ của nó, và thúc đẩy việc sửa chữa các tổn thương địa phương.
Phòng ngừa để nuôi dưỡng dạ dày của bạn vào mùa thu
1. Không uống sữa khi bụng đói. Uống sữa và nước trái cây trước khi đi ngủ không có lợi để nuôi dưỡng dạ dày, đặc biệt đối với bệnh nhân bị viêm thực quản trào ngược. Bởi vì protein, chất béo và đường trong sữa có thể gây ra sự tiết ra axit dạ dày, điều này sẽ kéo dài trong một thời gian dài, nó có thể gây tổn thương cho dạ dày trong khi bụng đói vào ban đêm và làm nặng thêm các triệu chứng trào ngược. Tốt nhất là uống sữa bất cứ lúc nào trong ngày.
2. Tránh nghiện rượu quá mức. Rượu có thể trực tiếp làm hỏng niêm mạc dạ dày, và rượu cũng có thể gây xơ gan và viêm tụy mãn tính, từ đó làm nặng thêm tổn thương dạ dày.
3. Don lồng ăn quá nhiều. Khi đói, axit dạ dày và protease trong dạ dày không được trung hòa mà không có thức ăn, và nồng độ cao, điều này có thể dễ dàng gây ra sự tự nghi ngờ của niêm mạc. Ăn quá nhiều có thể dễ dàng làm hỏng cơ chế tự bảo vệ của dạ dày; Sự mở rộng quá mức của thành dạ dày và thức ăn dài hạn sẽ dẫn đến tổn thương dạ dày.
4. Uống ít đồ uống có ga. Đồ uống có ga là đồ uống phổ biến nhất cho hầu hết những người trẻ tuổi và người lao động cổ trắng. Họ có vị ngon và dập tắt khát nước. Tuy nhiên, các chuyên gia nói rằng các loại khí trong đồ uống có ga có thể dễ dàng gây đầy hơi. Loại đồ uống này chứa lượng calo cao và các chất phụ gia khác nhau và không nên được tiêu thụ với số lượng lớn. Vào mùa hè, nước luộc, trà thảo dược, vv là những đồ uống lành mạnh nhất để dập tắt cơn khát.
Để lại một phản hồi