Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: Nói về mưa ngũ cốc, mọi người có thể nghĩ về hai mươi bốn thuật ngữ năng lượng mặt trời. Trong mùa mưa ngũ cốc, sẽ có nhiều loại rau theo mùa để sử dụng, bao gồm cả Toon Trung Quốc, leek , v.v … Vậy tại sao Guyu ăn toon Trung Quốc? Hãy cùng nhau xem xét bên dưới.
Toon còn được gọi là chồi toon và đầu toon. Nó được gọi là Toon và Tiger Eyes. Đó là những nụ non của cây toon. Có một câu nói trong số những người “ngày 8 tháng 3, ăn các nụ toon”. Nó đề cập đến tháng thứ ba của lịch mặt trăng. Trước và sau thuật ngữ năng lượng mặt trời mưa, đây là mùa tốt nhất cho Trung Quốc Toon Toon Toon Toon Toon, giống như câu nói cũ ở Bắc Kinh: “Những nụ toon cực kỳ dịu dàng trước mưa, và sau cơn mưa, những nụ toon mọc thành thân gỗ.” Ăn Toon ở Guyu, còn được gọi là “Ăn mùa xuân”, có nghĩa là chào đón sự xuất hiện của năm mới, và giai đoạn này trước và sau Guyu là mùa khi Trung Quốc có mặt trên thị trường.
Chồi toon tươi rất giàu chất dinh dưỡng và rất giàu đường, protein, chất béo, carotene và một lượng lớn vitamin C, và có cả tác dụng điều trị bằng chế độ ăn uống. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng Toon Trung Quốc có vị đắng và lạnh trong tự nhiên. Nó không chỉ có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, tăng cường dạ dày và điều chỉnh khí công. Toon Trung Quốc cũng chứa các chất hữu cơ như chi Toon Trung Quốc, cũng có thể đánh thức lá lách và kích thích sự thèm ăn, và rất phù hợp để tiêu thụ vào cuối mùa xuân.
Không chỉ vậy, Toon Trung Quốc còn chứa các chất hormone giới tính Vitamin E và giới tính, có tác dụng chống lão hóa và nuôi dưỡng âm dương, và có tác dụng điều trị nhất định đối với vô sinh, vì vậy nó được gọi là “progesterone”. Toona chứa các hợp chất hữu cơ thơm dễ bay hơi như chi Toona, có thể củng cố lá lách và tăng cường sự thèm ăn và tăng sự thèm ăn. Mùi dễ bay hơi của Toon Trung Quốc có thể xâm nhập vào lớp biểu bì của giun tròn, ngăn chặn giun tròn gắn vào thành ruột và được bài tiết ra khỏi cơ thể. Nó có thể được sử dụng để điều trị các bệnh giun tròn.
Toon chứa một lượng nitrat và nitrite nhất định, vì vậy tốt nhất là ăn toon khi nó là món tươi nhất trước khi mưa hạt. Khi nấu ăn, làm mờ nó trong nước sôi trong khoảng 1 phút. Hơn hai phần ba nitrite và nitrat có thể được loại bỏ, và màu xanh lá cây của toon có thể được bảo tồn tốt hơn. Blanch nó có thể cải thiện đáng kể sự an toàn của việc ăn Toon Trung Quốc. Vì mùi thơm của Toon Trung Quốc chủ yếu đến từ các loại tinh dầu, nên nó là một thành phần không hòa tan, việc chần sẽ không ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của món ăn.
Để lại một phản hồi