Danh mục bài viết
Trái cây theo mùa
1. Trái cây mùa hè: Peach
Trong số các loại trái cây mùa hè, đào là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Đào rất phong phú trong một loạt các vitamin, khoáng chất và axit trái cây, và cũng chứa một số đường, pectin và một lượng nhỏ protein. Đào có hàm lượng sắt tương đối cao, là nguyên liệu thô chính cho tạo máu người và giúp ngăn ngừa và điều trị thiếu máu. Ngoài ra, vì đào rất giàu pectin, tiêu thụ thường xuyên có thể ngăn ngừa táo bón. Do đó, ăn đào không chỉ có thể làm giảm các chuyển động ruột, mà còn trì hoãn lão hóa, cải thiện khả năng miễn dịch và thúc đẩy sự thèm ăn. Nó có thể được gọi là một quả đào chăm sóc sức khỏe và sức khỏe.
2. Trái cây theo mùa vào mùa hè: Nho
Nho là giá rẻ, chăm sóc sức khỏe và các loại trái cây ngon bổ dưỡng. Trái cây, rễ, thân và lá có thể được sử dụng làm thuốc. Nó chua, ngọt và lạnh trong tự nhiên, và đi vào phổi, thận và kinh tuyến lách. Nó có thể thúc đẩy nước bọt và làm dịu cơn khát, kích thích sự thèm ăn và tiêu hóa thực phẩm, nuôi dưỡng máu và duy trì chăm sóc thai nhi. Nó có thể được sử dụng cho các triệu chứng như khát, bồn chồn, nước tiểu đỏ, thèm ăn dạ dày, thiếu máu và đánh trống ngực.
3. Trái cây theo mùa vào mùa hè: Dưa hấu
Nó phù hợp nhất để ăn dưa hấu vào mùa hè. Dưa hấu rất giàu vitamin A, B1, B2, C, glucose, sucrose, axit malic, axit glutamic và arginine. Nó có tác dụng làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt, thúc đẩy đi tiểu và giảm huyết áp. Nó có một số tác dụng điều trị phụ trợ đối với cơn sốt cao cấp, nhiệt và đổ mồ hôi quá mức, viêm thận và ít nước tiểu, và tăng huyết áp.
4. Trái cây theo mùa vào mùa hè: Babyberry
Balmberry có tác dụng thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, củng cố lá lách và mở ra sự thèm ăn. Ăn quá nhiều không chỉ không gây hại cho lá lách và dạ dày, mà còn có tác dụng giải độc và loại bỏ lạnh. Baekberry chứa nhiều loại axit hữu cơ và cũng rất giàu vitamin C. Nó không chỉ có thể tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển hóa và oxi hóa khử đường trong cơ thể, tăng cường tính thấm của mao mạch, mà còn làm giảm lipid máu và ngăn chặn các tế bào ung thư tạo ra trong cơ thể.
5. Trái cây theo mùa vào mùa hè: anh đào
Trong họ trái cây, hàm lượng sắt thường thấp, nhưng anh đào nổi bật và nổi bật. Hàm lượng sắt trên 100 gram anh đào cao tới 59 mg, xếp hạng đầu tiên trong số các loại trái cây. Nội dung vitamin A gấp 4 đến 5 lần so với nho, táo và cam. Ngoài ra, anh đào cũng chứa vitamin B, C, canxi, phốt pho và các nguyên tố khoáng khác. Anh đào ấm áp trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị. Ăn anh đào thường xuyên có thể nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, tăng cường lá lách và dạ dày, loại bỏ gió và vượt qua ẩm ướt, và có lợi cho các triệu chứng như mất cảm giác ngon miệng, khó tiêu, thấp khớp và đau cơ thể.
6. Trái cây theo mùa vào mùa hè: Lemons
Ăn uống lành mạnh và đẹp vào mùa hè là sự theo đuổi của hầu hết phụ nữ, rất giàuVitamin, khoáng chất, axit citric và chanh là những sản phẩm thánh để chọn hạ nhiệt và làm đẹp vào mùa hè. Lemon vỏ rất giàu các thành phần dễ bay hơi thơm, có thể thúc đẩy nước bọt và làm giảm nhiệt, và đánh thức lá lách.
Các loại rau vào mùa hè là gì?
1. Cà tím
Cà tím chứa selen cao hơn các loại rau khác. Gọt vỏ và cắt cà tím tròn mềm thành các mảnh vụn, thêm một lượng muối và dầu mè thích hợp để nguội. Selenium có tác dụng chống oxy hóa, có thể duy trì chức năng bình thường của các tế bào người, cải thiện khả năng miễn dịch và có tác dụng chống bệnh và chống lão hóa trên cơ thể con người. Thông qua quá trình trao đổi chất in vivo, nó cũng có thể chơi một hiệu ứng chống ung thư.
2. Dưa chuột
dưa chuột chứa vitamin C, vitamin B và nhiều khoáng chất theo dõi. Nó chứa các chất dinh dưỡng phong phú và hương vị giòn và sảng khoái khi ăn sống. Từ góc độ dinh dưỡng, vỏ dưa chuột rất giàu chất dinh dưỡng và nên được giữ nguyên. Tuy nhiên, để ngăn ngừa tác hại do dư lượng thuốc trừ sâu gây ra cho cơ thể con người, dưa chuột nên được ngâm trong nước muối trong 15-20 phút trước khi rửa và ăn sống. Khi ngâm dưa chuột trong nước muối, không véo đầu và loại bỏ rễ. Giữ cho dưa chuột nguyên vẹn để tránh các chất dinh dưỡng bị mất khỏi bề mặt cắt trong khi ngâm.
3. Luffa
Các chất dinh dưỡng khác nhau có trong Luffa cao hơn trong thực phẩm dưa, đặc biệt là các chất đặc biệt như saponin, vị đắng, chất nhầy, kẹo cao su, citrulline, xylan và interferon, có tác dụng đặc biệt nhất định. Luffa có giá trị thuốc cao và có thể được sử dụng làm thuốc trên toàn cơ thể. Luffa chứa protein, chất béo, tinh bột, đường, vitamin, carotene, citrulline, saponin, cũng như các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho và sắt.
Các biện pháp phòng ngừa chế độ ăn uống cho mùa hè
1. Ăn nhiều rau lạnh
Các đặc điểm khí hậu quan trọng nhất trong mùa hè là ẩm ướt và nóng. Do đó, ăn nhiều rau lạnh hoặc nhiều rau có thể loại bỏ nhiệt và ẩm ướt có thể rất tốt trong việc tránh loại vấn đề này. Rau mát thường có ảnh hưởng của việc loại bỏ nhiệt, thúc đẩy chất lỏng và dập tắt cơn khát. Mưa đắng, cần tây, măng tây, cà tím, cà chua, rau diếp, bắp cải, vv đều là những loại rau nên ăn nhiều hơn vào mùa hè.
2. Rau theo mùa
li shizhen đã từng chỉ ra rằng “ăn theo mùa và ăn”, điều đó có nghĩa là bảo quản sức khỏe hàng ngày nên dựa trên các điều kiện theo mùa, nghĩa là ăn rau theo mùa. Các loại rau theo mùa trong mùa này chủ yếu bao gồm các loại rau dưa khác nhau như loofah, dưa đắng, đậu đũa, cà tím, rau xanh mù tạt, lá khoai lang, cà chua, v.v.
3. Ăn nhiều rau có tác dụng diệt khuẩn
Mùa hè là một mùa khi các bệnh hậu trực tràng khác nhau cao, có liên quan đến nhiệt độ cao và dễ bị thối của thực phẩm. Do đó, ăn nhiều thực phẩm hơn với “tác dụng diệt khuẩn” có thể làm giảm đáng kể sự xuất hiện của các bệnh truyền nhiễm đường ruột, như tỏi xanh, hành lá, hành tây, tỏi và các loại thực phẩm cay khác. Những thực phẩm này có thể tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa bệnh tật. Đặc biệt là khi ăn hải sản hoặc các loại thực phẩm thịt khác, nó có lợi hơn cho sức khỏe của bạn.
Để lại một phản hồi