Ăn gì trước và sau lễ hội Thanh

Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: Lễ hội Qingming là một lễ hội mùa xuân, và mọi người dễ bị khô. Mọi người sẽ muốn giảm khô mùa xuân thông qua điều hòa chế độ ăn uống. Vậy tôi nên ăn gì trước và sau lễ hội Thanh? Hãy cùng tìm hiểu về nó với biên tập viên dưới đây.

Nước và mật ong rất cần thiết cho khô vào mùa xuân. Thời tiết khô có thể dễ dàng tiêu thụ nước trong cơ thể con người, vì vậy uống nhiều nước vào mùa xuân là ưu tiên hàng đầu. “Compendium of Mater Medica” hồ sơ rằng mật ong có tác dụng “làm sạch nhiệt, giải độc, làm ẩm khô” và là “thuốc ma thuật cho sức khỏe và tuổi thọ”. Thức dậy vào buổi sáng và uống một cốc nước mật ong ấm lớn là rất tốt để giải quyết “khô mùa xuân”.

Ngoài ra, vì trái cây và rau quả lạnh rõ ràng nhiệt và giải độc đang “tăng nhiệt”, rau hoặc trái cây lạnh cần phải giảm lửa, như cần tây và lê. Celery có thể làm sạch nhiệt và giải độc, rất có lợi cho những người có lửa gan mạnh và làn da gồ ghề. Nó cũng chứa rất nhiều sợi thô có thể kích thích vận động đường tiêu hóa. Lê là những loại trái cây nổi tiếng làm giảm lửa. Những người khác như dưa đắng, cà chua, chuối, v.v., cũng là những loại trái cây và rau quả tốt làm khô vào mùa xuân.

Ngoài ra, thịt lợn rất giàu vitamin A. Nó có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô và tăng cường da. Nó phù hợp để ăn trong thời tiết khô và gió. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng tin rằng thịt lợn có thể nuôi dưỡng các cơ quan nội tạng, làm mịn da và nuôi dưỡng khí giữa và nuôi dưỡng QI. Một giáo sư tại Đại học Ryukyu ở Nhật Bản đã tìm thấy thông qua cuộc điều tra rằng nếu thịt lợn được nấu đúng cách, nó cũng có thể trở thành một “y học tuổi thọ”. Cách tốt nhất để làm ẩm thịt lợn là làm súp thịt lợn. Thêm củ cải hoặc tảo bẹ có thể làm giảm dầu và loại bỏ dầu mỡ có thể làm giảm lượng cholesterol. Không đủ lượng trái cây và rau quả tươi, và độ ẩm, vitamin và trữ lượng chất béo chất lượng cao của cơ thể sẽ gây ra nhiều phản ứng khô mùa xuân. Do đó, vào đầu mùa xuân, một loạt các vitamin, khoáng chất và dầu cá dưới biển sâu là đặc biệt cần thiết để bổ sung vào đầu mùa xuân, để có thể tránh và điều trị “nóng và mụn trứng cá” và giữ ẩm cho da. Một lý do khác cho sự khô khan của cơ thể là có quá nhiều thực phẩm cay và mặn. Ngoài khô, thực phẩm rang thường chứa muối cao. Do đó, mặc dù các loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng chúng không thể ăn mà không bị hạn chế.