Danh mục bài viết
Công thức mùa hè bệnh tiểu đường
1. Bệnh tiểu đường Công thức mùa hè
Cháo đậu đen bán kết. Sesame đen 500g, đậu đen 1000g. Xử lý cả hai với nhau thành bột. Lấy 100 gram mè đen và bột đậu đen mỗi lần, thêm 50 gram bột, trộn đều và nấu vào cháo. Chia thành 3 bữa và ăn với bữa ăn.
Bí ngô và lúa mì cháo. 250 gram bí ngô xanh và mềm, 50 gram cám lúa mì và 50 gram ngô. Rửa bí ngô và cắt nó thành những mảnh nhỏ. Thêm nước vào nồi và đun sôi cho đến khi nó được nấu chín 60%. Thêm ngô đã rửa, sau đó thêm cám lúa mì sau khi đun sôi. Trộn đều và nấu cho đến khi ngô được nấu chín.
Bitty Melon cháo. 150 gram dưa đắng, 50 gram gạo japonica. Rửa bầu đắng và loại bỏ thân cây, loại bỏ hạt và cắt chúng. Rửa gạo, thêm nước vào nồi và đun sôi vào cháo, thêm lát dưa đắng và nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút. Chia hai lần vào buổi sáng và buổi tối.
sườn thịt lợn hầm. Rửa sạch xương sườn bằng nước, đổ một ít rượu để loại bỏ hương vị, đổ vào khoai mỡ vào nồi, làm mờ khoai mỡ, bóc vỏ và cắt thanh sắt thành từng miếng, ngâm con sói vào nước, thêm một nửa nồi được mở.
2. Ăn gì cho bệnh tiểu đường? Chẳng hạn như ngô, lúa mì, bắp cải, leek và các sản phẩm đậu.
Ăn nhiều rau có hàm lượng đường thấp, chẳng hạn như tỏi tây, zucchini, dưa mùa đông, bí ngô, rau xanh, ớt xanh và cà tím.
Ăn nhiều thực phẩm có chứa canxi, thiếu canxi có thể làm cho tình trạng bệnh nhân tiểu đường tồi tệ hơn. Chẳng hạn như da tôm, tảo bẹ, sườn thịt lợn, dán mè, đậu nành, sữa, v.v … Ăn nhiều thực phẩm giàu selen, như cá, nấm, hạt mè, tỏi, rau xanh mù tạt, v.v.
Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin B và vitamin C, và việc bổ sung hai yếu tố này sẽ giúp làm chậm tiến triển của các biến chứng bệnh tiểu đường, như cá, sữa, bắp cải, đậu, rau xanh, rau xanh mù tạt, bắp cải, ớt xanh, ngày tươi, v.v. Làm thế nào để điều trị bệnh tiểu đường tốt hơn
Ăn nhiều rau hơn và ít thịt hơn. Bệnh nhân tiểu đường nên tiêu thụ ít nhất 1 kg rau tươi mỗi ngày, một nửa trong số đó nênĐó là một loại rau lá. Một mặt, điều này có thể hạn chế thực phẩm chính vì ăn nhiều rau có tác dụng chống săn mồi nhất định. Mặt khác, lượng chất dinh dưỡng sẽ được giảm sau khi hạn chế thực phẩm chính và ăn nhiều rau có thể bù đắp cho sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. Vì tỷ lệ chất béo và cholesterol trong thực phẩm thịt tương đối cao, nên dễ dàng làm nặng thêm các rối loạn chuyển hóa lipid, tỷ lệ của thịt nên được kiểm soát. Nói chung, cá và gà được ưa thích.
Ăn ít hơn và ăn nhiều hơn. Giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn 1 đến 1,5 giờ sau mỗi bữa ăn, một đỉnh của sự hấp thụ đường trong máu sẽ xuất hiện trong máu. Hiện tượng này rõ ràng hơn ở bệnh nhân tiểu đường. Vì vậy, các yêu cầu chăm sóc chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường là gì? Sau khi xác định thực phẩm chủ yếu hàng ngày, ăn ít hơn và nhiều bữa ăn có thể làm cho đường trong máu đạt đỉnh sau bữa ăn mịn, có lợi hơn cho việc kiểm soát lượng đường trong máu. Tất nhiên, chiến lược cụ thể cũng nên được kết hợp với điều kiện điều trị thuốc.
Tôi nên ăn gì cho bệnh tiểu đường
Không uống rượu. Do rượu có trong rượu không chứa các chất dinh dưỡng khác và chỉ cung cấp năng lượng sưởi ấm, mỗi gram rượu tạo ra khoảng 7 kcal (294 kcal). Uống rượu lâu dài không tốt cho gan và có thể dễ dàng gây ra sự gia tăng chất béo trung tính huyết thanh. Một vài bệnh nhân dùng thuốc trị đái tháo đường sulfonylurea dễ bị phản ứng như đánh trống ngực, khó thở và má đỏ sau khi uống. Lưu ý rằng uống rượu trên bệnh nhân insulin có thể dễ dàng gây hạ đường huyết, vì vậy tốt hơn là không uống rượu vì sự an toàn của bệnh nhân.
Thực phẩm có thể dễ dàng tăng lượng đường trong máu nhanh chóng. Bệnh nhân tiểu đường không nên ăn gì? Những người có thể tăng tốc lượng đường trong máu không được ăn. Đường trắng, đường nâu, đường đá, đường nho, đường mạch nha, mật ong, sô cô la, kẹo sữa, kẹo trái cây, trái cây kẹo, soda, nước trái cây, đồ uống ngọt, mứt, kem, bánh quy ngọt, bánh, bánh mì ngọt và bánh ngọt làm đường, v.v. Bơ, dầu cừu, mỡ lợn, bơ, kem và thịt béo nên được chú ý đặc biệt đến thực phẩm giàu cholesterol. Chúng không nên được sử dụng hoặc sử dụng ít hơn để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tim xơ cứng động mạch.
Các loại trái cây phù hợp nhất cho bệnh nhân tiểu đường
loquat. Loquat – Mỗi 100 gram có thể cung cấp 20-40 kcal năng lượng. Loquat rất giàu các chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể con người và là một loại trái cây sức khỏe bổ dưỡng. Loquat rất giàu cellulose, pectin, carotene, axit malic, axit citric, kali, phốt pho, sắt, canxi và vitamin A, B, và C. giàu vitamin B và carotene, nó có chức năng bảo vệ thị lực, duy trì sức khỏe và dưỡng ẩm cho da.
Dâu tây. Dâu tây – Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim. Dâu tây là những trái cây rất ngon và bổ dưỡng. Ăn dâu thường thường xuyên có thể ngăn ngừa bệnh tim và bệnh tiểu đường, giảm nồng độ đường trong máu và nồng độ lipoprotein mật độ thấp (LDL, cholesterol xấu) sau bữa ăn, và do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim. Ăn dâu tây có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, duy trì sức khỏe của tế bào người, cơ quan và mạch máu, và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh tim và bệnh tiểu đường đường.
anh đào . Anh đào phù hợp nhất với bệnh nhân tiểu đường – hàm lượng đường là 9,9 gram/100 gram, chỉ số đường huyết là 22 quả anh đào có chứa anthocyanin, một hóa chất thúc đẩy bài tiết insulin, tồn tại tự nhiên trong quả anh đào, làm cho chúng có vẻ đỏ tươi. Ăn trái cây có chứa hóa chất này có thể làm giảm bệnh tim.
Để lại một phản hồi