Danh mục bài viết
món súp nào là tốt để uống vào mùa hè
1. Súp gì là ngon khi uống vào mùa hè: Mưa mùa đông Jiang Yaozhu Súp vịt già
Thành phần: Một pound dưa mùa đông, một liang của Jiang Yaozhu, một con vịt cũ, ba con thịt lợn nạc, một lát thịt lợn, một chút muối.
Thực hành: Jiang Yaozhu được ngâm, và lục địa đang chiến đấu. Mưa mùa đông được kết nối với da và hạt dưa, và cắt nó thành những lát dày. Rửa con vịt cũ, loại bỏ tóc và các cơ quan nội tạng, cắt đầu và đuôi của con vịt, mở các cạnh, cắt thành bốn miếng lớn và đặt nước sôi trong năm phút. Rửa thịt lợn nạc và vỏ quýt. Thêm nước sạch vào nồi đất sét, đun sôi trên lửa lớn cho đến khi nước sôi, sau đó thêm các thành phần và tiếp tục đun sôi trên lửa vừa trong ba giờ, thêm một ít muối vào mùa, sau đó uống.
2. Súp nào tốt cho việc uống vào mùa hè: dưa đắng, hoa huệ đậu nành, súp sườn
Thành phần: 500 gram dưa đắng, 80 gram đậu nành, 30 gram hoa huệ tươi, 400 gram sườn heo và 4 lát gừng.
Phương pháp: Rửa dưa đắng, loại bỏ hạt, cắt thành miếng dày; Ngâm đậu nành và rửa chúng; rửa hoa loa kèn tươi; Rửa xương sườn thịt lợn và cắt thành các phần. Đầu tiên đặt sườn thịt lợn, gừng, đậu nành và bầu đắng vào nồi đất sét, thêm 2500 ml nước (khoảng 10 bát) và đun sôi trên lửa lớn. Sau khi đun sôi, đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ, thêm hoa loa kèn tươi và nấu trong khoảng 10 phút và thêm lượng muối thích hợp. Số tiền này có thể được sử dụng bởi 3-4 người.
3. Súp gì là tốt để uống vào mùa hè: Yam Corn Rib Soup Soupsents: sườn lợn, ngô, khoai mỡ, rượu vang vàng, muối, hành lá, phương pháp gừng: đầu tiên rửa chén thịt lợn và cắt chúng thành miếng, sau đó thêm nước để đặt chúng vào một món thịt hầm để nấu, và thêm khoai tây chiên, ngô, ngô và hành tây xanh. Sau khi súp sườn được đun sôi, nấu ở nhiệt độ thấp trong 40 phút, sau đó thêm khoai mỡ, ngô, gừng và hành lá và rượu gạo. Sau khi đun sôi, nấu ở nhiệt độ thấp trong 40 phút, và cuối cùng thêm muối vào mùa. Súp khoai mỡ, ngô và thịt lợn bổ dưỡng đã sẵn sàng.
4. Súp nào tốt để uống vào mùa hè: Xương thịt lợn và súp củ cải
Thành phần: xương lợn, củ cải trắng, muối, tinh chất gà, giấm, gừng, hẹ
Chuẩn bị Cực trắng thành từng mảnh. Sau đó đun sôi súp trong nồi trên lửa nhỏ, và xương lợn và súp củ cải sẽ được giải phóng. Dinh dưỡng của nóGiá trị rất cao.
Các nguyên tắc của chế độ ăn mùa hè là gì? Ví dụ, dưa chuột có hàm lượng nước 96,7%, trong khi cà chua có hàm lượng nước là 94,5%, cũng như dưa hấu, bông cải xanh, dưa, v.v. Nếu nhiệt không thể được thải ra, nó sẽ dễ dàng gây ra táo bón, mụn trứng cá hoặc vết loét ở miệng và lưỡi! Vì vậy ~ bột pu phải chú ý đến chế độ ăn nhẹ, chẳng hạn như ăn nhiều mung đậu, nấm, dưa chuột, dưa mùa đông, v.v. Đồ ăn nhẹ với kết cấu mềm hơn và hương vị ánh sáng, chẳng hạn như mì ống, bánh, cháo bột yến mạch, v.v. Ngoài ra, mọi người thích ăn thực phẩm lạnh vào mùa hè và thích ở trong một môi trường mát mẻ, vì vậy rất dễ làm hỏng lá lách và dạ dày, gây đau bụng, tiêu chảy và các bệnh khác. Tại thời điểm này, bạn cần ăn một cái gì đó nóng để điều chỉnh lá lách và dạ dày của bạn. Trà gừng đường nâu không chỉ có tác dụng giảm đau bụng kinh, mà còn ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh, tăng cường lá lách và dạ dày, kích hoạt lưu thông máu và loại bỏ ứ. Nó có thể được say rượu bởi những người mẹ và những người có lá lách yếu và dạ dày.
trà xanh
Mặt trời nóng vào mùa hè và sức nóng đang hấp, và mọi người đổ mồ hôi rất nhiều, và chất lỏng cơ thể tiêu thụ rất nhiều. Tại thời điểm này, nên uống trà xanh như Longjing, Maofeng và Biluochun. Trà xanh có vị hơi đắng và bản chất lạnh, và có các chức năng loại bỏ nhiệt, làm mát, giải độc, loại bỏ lửa, giảm khô, làm dịu cơn khát, thúc đẩy nước bọt và tăng cường tâm trí. Trà xanh, lá xanh và súp xanh tươi và sảng khoái, ngọt ngào và thơm, với hương vị hơi đắng và lạnh, và rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin, axit amin, khoáng chất, v.v. Uống nó không chỉ có thể giảm nhiệt và làm giảm nhiệt, mà còn thêm tác dụng dinh dưỡng.
Để lại một phản hồi