Tôi nên ăn gì ở Equinox mùa xuân? Trong giai đoạn này, mọi thứ đều hồi sinh và nhiệt độ dần dần ấm lên. Con người Cuộc sống và thói quen ăn uống cũng nên được điều chỉnh phù hợp để thích nghi với các nhu cầu thể chất mang lại bởi những thay đổi theo mùa. Trong mùa xuân Equinox, điều hòa chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng. Một chế độ ăn uống hợp lý không chỉ có thể giúp cơ thể thích nghi với những thay đổi theo mùa, mà còn giúp tăng cường thể lực và ngăn ngừa bệnh tật. Sau đây là ba công thức nấu ăn sức khỏe Equinox của Vernal, được thiết kế để giúp mọi người đạt được mục đích chăm sóc sức khỏe thông qua chế độ ăn kiêng trong mùa đặc biệt này.
Ba công thức chăm sóc sức khỏe
1. Súp đậu phụ tím của Người chăn cừu
Thành phần: 100 gram ví của người chăn cừu tươi, 200 gram đậu phụ mềm, một ít gừng băm nhỏ, và một lượng muối và tinh chất gà thích hợp.
Phương pháp:
Làm sạch ví của người chăn và cắt nó thành những mảnh nhỏ; Cắt đậu phụ mềm thành các miếng nhỏ và đặt sang một bên.
Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm gừng băm nhỏ, thêm ví của người chăn và nấu trong khoảng 3 phút.
Sau đó thêm đậu phụ và nấu từ từ trên lửa thấp trong 5 phút để giữ cho đậu phụ mềm và mịn.
Cuối cùng, thêm tinh chất muối và gà vào mùa theo hương vị.
Hiệu quả: Ví của Người chăn cừu rất giàu vitamin C, canxi, sắt và các khoáng chất khác, và có các chức năng làm sạch nhiệt và giải độc và thúc đẩy quá trình tiêu hóa đường tiêu hóa. Đậu phụ rất giàu protein và canxi chất lượng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch. Súp này phù hợp để tiêu thụ vào mùa xuân, giúp loại bỏ độ ẩm từ cơ thể và tăng cường thể lực.
2. Celery Fried
Thành phần: 300 gram cần tây, 50 gram nấm đen, 50 gram cà rốt, và một lượng tỏi băm, muối và dầu thực vật thích hợp.
Phương pháp:
Ngâm các loại nấm đen trong nước trước, loại bỏ tạp chất và cắt thành những lát nhỏ; Rửa cần tây và cà rốt và cắt chúng thành các mảnh vụn để sử dụng sau.
Thêm một lượng dầu thực vật thích hợp vào nồi, làm nóng nó và thêm tỏi băm và xào.
Đầu tiên xào nấm đen trong một vài lần nhanh chóng, sau đó thêm cần tây và cà rốt cắt nhỏ, và xào nhanh chóng và đều.
Thêm một lượng muối thích hợp theo hương vị và xào cho đến khi các món ăn được sấy khô hoàn toàn và sau đó rời khỏi nồi.
Hiệu quả: Celery rất giàu cellulose, giúp thúc đẩy nhu động đường ruột và loại bỏ độc tố trong cơ thể; Nấm đen rất giàu gelatin thực vật, có tác dụng tốt trong việc làm sạch các tạp chất trong máu. Món ăn này ít chất béo và nhiều chất xơ, và rất thích hợp cho Spring Health Care tiêu thụ, giúp thanh lọc máu và tăng cường khả năng kháng cơ thể.
3. Tre chậu chồi và gà nướng
Thành phần: 200 gram chồi tre mùa xuân mềm, 300 gram thịt gà, lát gừng, lát hành lá, rượu, nước tương, đường và muối.
Phương pháp:
Gọt vỏ và cắt những quả tre mùa xuân thành từng miếng, cắt thịt gà thành từng miếng và làm mờ nó trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh.
Thêm dầu vào nồi, thêm các lát gừng và hành lá và xào cho đến khi nó thay đổi màu sắc.
Thêm một lượng rượu thích hợp, nước tương, và đủ nước, đặt chồi tre lò xo vào nồi, và đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi gà giòn.
Cuối cùng, thêm muối và một ít đường theo hương vị, đun nhỏ lửa cho đến khi súp dày và sau đó rời khỏi nồi.
Hiệu quả: Chụp tre mùa xuân là các thành phần theo mùa vào mùa xuân, giàu chất xơ và một loạt các yếu tố vi lượng, giúp thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa. Đồng thời, các đặc điểm ít calo cũng rất phù hợp cho những người giảm cân. Là một nguồn protein chất lượng cao, gà có thể cung cấp cho cơ thể các axit amin cần thiết và tăng cường sức mạnh thể chất. Món ăn này kết hợp dinh dưỡng và ngon miệng, và phù hợp để ăn trong thời kỳ Equinox mùa xuân, giúp bổ sung sức mạnh thể chất và tăng cường khả năng miễn dịch.
Trong thời kỳ Equinox mùa xuân, thông qua chế độ ăn uống và điều hòa hợp lý, nó không chỉ có thể giúp cơ thể thích nghi với những thay đổi theo mùa, mà còn củng cố hiệu quả thể lực và ngăn ngừa bệnh tật. Ba công thức chăm sóc sức khỏe ở trên rất đơn giản và dễ thực hiện, giàu dinh dưỡng và rất phù hợp để ăn trong thời kỳ Equinox mùa xuân. Tôi hy vọng mọi người có thể chào đón một bản thân lành mạnh và tràn đầy năng lượng hơn thông qua chế độ ăn uống khoa học vào mùa xuân này.
Để lại một phản hồi