Đây là một mùa mà khí hậu thay đổi nhanh chóng trong mùa Mangzhong. Trong mùa này, bạn cần một chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì cơ thể. Bạn bè được chào đón để tìm hiểu thêm. Năm này qua năm khác, đó là mùa của kinh tuyến một lần nữa. Đây là một thuật ngữ mặt trời trong bước ngoặt. Hòa bình mùa hè dài và ngày đông chí ngắn, đó là thời điểm tốt để thu hoạch và gieo trồng cây trồng. Trong một thuật ngữ mặt trời như vậy, chúng ta cũng nên chú ý đến việc duy trì chế độ ăn uống và thói quen sống tốt để bảo vệ cơ thể và thích nghi tốt hơn với những thay đổi bên ngoài. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn sức khỏe kinh tuyến cho mọi người hiểu.
Công thức được đề xuất cho Mangzhong Health
1. Bắp cải Trung Quốc chiên với da tôm
Thành phần: 500 gram bắp cải Trung Quốc, 30 gram da tôm, một ít hạt tiêu, lượng chất tinh chất gà thích hợp
Phương pháp: Rửa sạch bắp cải Trung Quốc sạch sẽ. Làm nóng chảo trên nhiệt, đổ vào một ít dầu, thêm hạt tiêu và chiên để mang ra mùi thơm, loại bỏ hạt tiêu, thêm bắp cải Trung Quốc, xào nhanh chóng cho đến khi nó bị phá vỡ, thêm da tôm và xào, thêm tinh chất gà và nêm nó
Hiệu quả: Tăng sự thèm ăn và thúc đẩy tiêu hóa
2. hoa đậu lăng cháo
Thành phần: 15 gram đậu lăng, 100 gram gạo japonica, một ít muối
Phương pháp: Thêm lượng nước thích hợp vào nồi đất sét, sau đó thêm gạo japonica vào nấu cháo. Khi cháo được nấu chín (gạo japonica nở), thêm đậu lăng và đun sôi, thêm muối vào uống
Hiệu quả: Tăng cường lá lách và thèm ăn, hài hòa với độ ẩm
3. Ngày đỏ Tremella súp
Thành phần: 20 gram tremella, 100 gram ngày đỏ, 250 gram đường đá
Phương pháp: Ngâm tremella trong nước ấm trước, sau đó loại bỏ rễ đen và lọc chúng bằng nước sôi. Trước khi nấu, đổ đầy 1500 gram nước. Sau khi nước sôi, thêm đường đá, tremella và ngày đỏ và nấu trong hai phút
Hiệu quả: Sản xuất chất lỏng cơ thể và làm ẩm phổi, tiếp thêm khí năng và nuôi dưỡng âm yin
4. Kapok Barley Súp nạc
Thành phần: 30g hoa kapok , hạt coix 50g, 1 cà rốt, nửa pound thịt nạc, một ít muối
Phương pháp: Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi đất sét, đun nhỏ lửa đầu tiên trên lửa lớn cho đến khi nước sôi, sau đó thêm tất cả các thành phần trên. Khi nước sôi, hãy sử dụng lửa vừa để tiếp tục đun sôi trong khoảng một giờ, thêm muối và uống
Hiệu quả: Tăng cường lá lách, nhiệt rõ ràng và làm giảm độ ẩm
5. súp dưa mùa đông
Thành phần: 250 gram dưa mùa đông, 1 hạt tiêu, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê muối và một lượng gừng thích hợp
Phương pháp: Rửa dưa mùa đông và cắt nóĐặt các lát vào nồi, thêm nước, lát gừng và hạt tiêu, đun sôi trên lửa lớn và chuyển sang nhiệt độ thấp để nấu, sau đó đổ vào một ít dầu mè và muối để nếm
Hiệu quả: giữ ẩm cho dạ dày và ruột, nuôi dưỡng âm dương và bổ sung thiếu hụt, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện thị lực và bảo vệ gan
Trên đây là một số giới thiệu về các công thức nấu ăn sức khỏe của Mangzhong. Tôi tin rằng mọi người đều có một sự hiểu biết nhất định. Trong mùa Mangzhong, mọi người nên chú ý đến việc duy trì thói quen ăn uống tốt và đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng, để bảo vệ cơ thể.
Để lại một phản hồi