Nhiều người bạn muốn biết ăn gì vào mùa hè, vì thời tiết nóng vào mùa hè và nhiều người bạn có thể ăn. Mọi người đều được chào đón để tìm hiểu về nó. Ngày này qua ngày khác, năm này qua năm khác, đó là ngày hạ chí một lần nữa. Solstice mùa hè là thuật ngữ năng lượng mặt trời thứ 10 trong số hai mươi bốn điều khoản năng lượng mặt trời, đó là bước ngoặt để mặt trời đi về phía bắc. Vào thời điểm này, nhiệt độ thời tiết sẽ tiếp tục tăng và lượng mưa sẽ tiếp tục tăng lên, và những cơn bão sẽ xuất hiện theo thời gian. Vậy bạn có thể ăn gì về chế độ ăn kiêng trong một mùa như vậy? Dưới đây là một vài công thức nấu ăn Sức khỏe Summer Solstice cho bạn.
Công thức Sức khỏe Summer Solstice
1. Fried loofah với tôm
Thành phần: 100 gram loofah, 200 gram tôm, 20 ml dầu nấu, 2 gram muối, một ít rượu vang, một ít nước tương nhẹ, một lượng tinh bột nước thích hợp, một lượng gừng nhỏ thích hợp và một lượng lát tỏi thích hợp.
Phương pháp: Rửa sạch loofah và bóc nó, cắt nó thành các miếng hob, loại bỏ đầu và vỏ tôm, và bóc tôm. Sau đó đặt tôm vào một cái bát, đổ 5 ml rượu và tinh bột nước và khuấy đều và ướp trong 10 phút. Đặt chảo lên nhiệt và làm nóng nó, đổ vào 10 ml dầu và khi nhiệt độ dầu nóng lên 70%, thêm tôm và xào cho đến khi thịt tôm chuyển sang màu đỏ, loại bỏ và đặt sang một bên. Đặt chảo lên nhiệt một lần nữa, đổ vào dầu còn lại, thêm gừng và lát tỏi băm nhỏ và xào lên nhiệt độ cao, thêm các miếng loofah và xào trong một thời gian, thêm tôm, trộn và xào một cách thích hợp với rượu vang, nước tương nhẹ, muối, nước tinh bột, và xào
Hiệu quả: Kích hoạt lưu thông máu và bỏ chặn các kinh tuyến, làm giảm nhiệt và giảm sưng
2. Lotus Lá poria poria
Thành phần: 1 lá sen (cả tươi và khô), 50 gram poria cocos, 100 gram gạo japonica hoặc kê, lượng đường thích hợp
Phương pháp: Lá sen Decoct đầu tiên để loại bỏ dư lượng, thêm poria, gạo japonica hoặc kê vào súp thuốc, nấu chúng vào cháo và cho đường vào nồi trước khi để nồi
Hiệu quả: Sức nóng rõ ràng và giảm nhiệt, làm dịu trái tim và làm dịu tâm trí, ngừng tiêu chảy và kiết lỵ
3.
Thành phần: sườn, dưa mùa đông, đậu phụ. Những lát gừng và hành lá. Rượu vang, bột tiêu trắng, muối mịn, dầu mè
Phương pháp: Chuẩn bị các thành phần, cuộn xương sườn thành các miếng nhỏ và cắt dưa và đậu phụ mùa đông thành từng miếng. Cắt hành lá thành miếng và cắt gừng. Đổ một muỗng rượu nấu ăn và hai lát gừng xuống nước, đun sôi và thêm xương sườn để làm mờ nó và loại bỏ bọt máu. Rửa xương sườn, đặt chúng vào nồi và thêm nước lạnh, lát hành lá và lát gừng. Đun sôi ở nhiệt độ cao và sau đó chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp trong 1 giờ, sau đó thêm dưa mùa đông, nấu trong 20 phút và thêm đậu phụ. Nấu thêm 20 phút nữa, thêm một muỗng rượu nấu, một muỗng muối (theo khẩu vị của bạn), một ít hạt tiêu trắng và một ít dầu mè
Hiệu quả: Nhiệt rõ ràng và giải độc, thúc đẩy độ ẩm và đình trệ, lipid thấp hơn và huyết áp, và thúc đẩy đi tiểu
4.
Thành phần: 300 gram dưa đắng, 100 gram đậu nành, 500 gram sườn
Phương pháp: Đầu tiên rửa xương sườn và đốt chúng, rửa sạch chúng bằng nước, cho chúng vào một cái thịt hầm với bầu đắng cắt và ngâm đậu nành, và thêm nước. Nấu trên nhiệt độ cao trong 15 phút, sau đó đổi sang nhiệt độ thấp, đun nhỏ lửa trong 60 phút, sau đó nêm và ăn
Hiệu quả: Tunnify QI giữa và Nourish, nhiệt rõ ràng và giảm lửa, lợi tiểu và giảm sưng
5. Mưa mùa đông và súp hạt Coix
Thành phần: 100 gram hạt Coix, 500 gram dưa mùa đông
Phương pháp: Rửa dưa mùa đông và cắt nó thành hình vuông, vặn nó thành nước ép, cho hạt Coix vào nồi nhôm, thêm lượng nước thích hợp, cho nước dưa mùa đông vào nồi hạt Coix, đặt nó vào nhiệt sôi, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong hai giờ
Hiệu quả: Khát nhiệt và làm giảm nhiệt, thúc đẩy lợi tiểu và giảm sưng, cháy và giải độc
Đây là tất cả về công thức bảo tồn sức khỏe trong ngày hạ chí. Tôi tin rằng mọi người đều có một sự hiểu biết nhất định. Trong ngày hạ chí, mọi người nên chú ý nhiều hơn đến việc cải thiện chế độ ăn uống và thói quen sống của họ. Bạn có thể chọn ăn một số thực phẩm ở trên một cách thích hợp, điều này tốt cho sức khỏe.
Để lại một phản hồi