Kế hoạch cho năm nằm vào mùa xuân. Mùa xuân là sự khởi đầu của bốn mùa, và mọi thứ đều thịnh vượng và mạnh mẽ. Đó là thời kỳ tích cực nhất cho các chức năng sinh lý và sự trao đổi chất của cơ thể con người. Vào mùa xuân, bạn nên tránh những thực phẩm sống, lạnh và nhờn, và không ăn thực phẩm nhờn và cay một cách ngẫu nhiên.
Đầu mùa xuân là thời điểm Qi gan tăng lên. Tại thời điểm này, chế độ ăn uống nên giảm mặn và chua, tăng hương vị cay, giúp thận và phổi, nuôi dưỡng khí quản và nuôi dưỡng khí quản trơn tru. Thực phẩm có thể chọn cần tây, đậu đen lên men, hành tây, rau mùi, đậu phộng, thịt gà, thịt lợn, cá, thịt bò, v.v. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn một số thực phẩm thuốc để bổ sung chế độ ăn uống. Nguyên tắc là để giúp thận và phổi, nuôi dưỡng khí quản, đồng thời thích nghi với sự trỗi dậy của gan Qi.
hạt đậu phộng trộn với cần tây
100 gram hạt đậu phộng, 250 gram cần tây, nước tương, muối mịn, MSG, đường trắng, giấm và dầu hạt tiêu. Làm nóng dầu đậu nành trong chảo, thêm đậu phộng và chiên chúng và loại bỏ chúng. Hủy bỏ rễ và lá cần tây và cắt nó thành các phần dài 3 cm, chui vào một nồi nước sôi, rửa sạch bằng nước lạnh, kiểm soát độ ẩm, đặt cần tây và hạt đậu phộng vào một đĩa, đặt nước tương, muối, đường, MSG, giấm, và dầu hạt tiêu. Là một món ăn, ăn như bạn muốn. Nó có tác dụng làm sạch nhiệt và dạ dày.
glycyrrhizae uống
15 gram của Wolfberry. Rửa sạch Wolfberry, đặt nó vào một tách trà và ngâm nó trong nước sôi trong 3 đến 5 phút. Nó có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực.
nồi cần tây với 400 gram cần tây và 100 gram jujube. Đầu tiên đặt ngày vào một món thịt hầm, thêm một lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn và nấu súp dưới lửa nhỏ. Sau đó thêm cần tây cắt thành các mảnh nhỏ và phục vụ. Nó có chức năng tăng cường lá lách, làm giảm gan và thúc đẩy túi mật.
Celery Polygonum multiflorum Thịt nạc cháo
150 gram cần tây, 30 gram đa giác, 50 gram thịt lợn nạc, 100 gram ngô và lượng muối tinh chế và MSG. Rửa, cắt, khô hoặc khô, nghiền thành bột mịn và đặt sang một bên. Rửa cần tây, lấy cuống lá và thân cây, cắt nó thành bột mịn và đặt sang một bên. Rửa ngô, cho vào một cái hầm, thêm một lượng nước thích hợp, đun sôi nó trên lửa lớn, thêm thịt nạc, sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 30 phút, trộn trong cần tây và đa giác, trộn đều, tiếp tục đun sôi trong nhiệt độ thấp trong 20 phút, thêm lượng muối tinh chế và MSG thích hợp khi kết thúc. Nó có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, làm dịu gan và giảm lipid.
Để lại một phản hồi