Danh mục bài viết
món ăn nào tốt hơn để ăn vào mùa xuân
1. Xà lách là lựa chọn đầu tiên cho chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân. Xà lách có nhiều tác dụng. Vào thời cổ đại, mọi người đã sử dụng thuật ngữ thường được sử dụng để điều trị chứng tiểu không tự chủ và khó tiêu của lá lách và dạ dày. Xà lách chứa các chất dinh dưỡng tương đối cao, giúp thúc đẩy độ mịn của ruột, có thể làm giảm áp lực tâm nhĩ một cách thích hợp và cực kỳ có lợi cho một số bệnh nhân bị tăng huyết áp và bệnh tim.
Sau khi mua rau diếp, nhiều người sẽ vứt bỏ lá rau diếp. Trong thực tế, giá trị dinh dưỡng của lá rau diếp cũng tốt. Đặc biệt là carotene, hàm lượng của nó gấp 6 lần rau diếp và vitamin C gấp 3 lần rau diếp. Xà lách có thể được xào hoặc lạnh. Cắt rau diếp thành các mảnh vụn và thêm một ít muối, dầu mè và hạt vừng. Nó là màu xanh lá cây và làm hài lòng mắt và sảng khoái.
2. Những loại món ăn nào tốt hơn để ăn vào mùa xuân? Leek
Trong y học truyền thống Trung Quốc, tỏi tây có một cái tên rất nổi tiếng có tên là “Aphrodisiac”, và một số người gọi tỏi tây là “stomatae”. Không chỉ vậy, tỏi tây có nhiều tên. Giáo sư Chang Zhangfu của Đại học Y học cổ truyền Trung Quốc giới thiệu rằng tỏi tây cũng được gọi là nhũ đá, cỏ Qiyang và cỏ thiên thể, còn được gọi là bê. Lịch sử sử dụng tỏi tây làm thuốc có thể được bắt nguồn từ thời kỳ mùa xuân và mùa thu và thời kỳ Warring States. Trong “Compendium of Materia Medica”, ảnh hưởng của tỏi tây là: “Nước ép thô được sử dụng để thúc đẩy Qi, tiếng kêu có hết, và nó có thể làm giảm độc tố của thịt. Nước nấu ăn có thể ngừng ho và đổ mồ hôi đêm.” 3. Loại rau nào tốt hơn để ăn vào mùa xuân? Xà lách có lợi cho năm cơ quan nội tạng, kinh tuyến mở, ngực mở và cơ hoành, thúc đẩy khí công, tăng cường cơ bắp và xương, răng trắng, cải thiện tai và mắt, sữa mở và thúc đẩy đi tiểu. Kem dưỡng da trắng trong thân mềm của rau diếp có tác dụng thôi miên. Phụ nữ thiếu sữa hoặc bị suy giảm sữa sau khi sinh con có thể ăn nhiều rau diếp hơn vì rau diếp có tác dụng thúc đẩy sữa và giảm sữa. Nếu bạn có nước tiểu hoặc máu trong nước tiểu kém, bạn có thể nghiền lá rau diếp tươi thành hỗn hợp và thoa chúng vào rốn. Hiệu quả điều trị là rất rõ ràng.
Trà nào tốt hơn để uống vào mùa xuân
trà hoa hồng
Rose có tác dụng điều chỉnh Qi và giảm trầm cảm, thúc đẩy lưu thông máu và giảm đau và có tác dụng tốt. Uống trà hoa hồng phù hợp với sưng ngực và sườn và rối loạn kinh nguyệt do sự khó chịu của gan.
trà chanh
trà chanh có thể làm mịn khí và loại bỏ đờm, loại bỏ mệt mỏi và làm giảm đau đầu. Phương pháp này cũng rất đơn giản. Cắt hai đến ba lát chanh tươi, thêm 1g muối, sau đó ủ với nước sôi nóng. Trà này nên được uống trong khi nó nóng, và hương vị sẽ trở nên đắng khi trời lạnh. Nó có thể được thực hiện trước và sau bữa ăn, mà không làm hại dạ dày và ruột.
Tea hạt giống Cassia
phụ thuộc 20 gram hạt giống Cassia, thêm nước sôi vào bia và uống nó. Trà Cassia có thể xua tan gió, làm sạch gan và cải thiện thị lực, làm ẩm ruột và làm giảm các chuyển động ruột. Nó hiệu quả hơn đối với bệnh nhân bị viêm lửa yếu, đau đầu và phân khô.
chrysanthemum Tea
hoa cúc có tác dụng làm sạch gan và cải thiện thị lực, và có ảnh hưởng nhất định đến căng thẳng mắt, đau đầu, v.v., và có tác dụng làm mới tinh thần. Sau bữa trưa mỗi ngày, ủ nó với năm hoặc sáu hoa cúc và uống nó trong 3 tháng liên tiếp cũng có thể giảm huyết áp. Thêm một chút mật ong để ủ để làm cho hương vị tốt hơn.
Honeyopia TEA
Trà Honeyopia có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc và sơ tán gió và nhiệt. Mùa xuân là mùa cúm thường xuyên. Uống trà kim ngân hoa nhiều hơn có lợi cho việc tăng sức đề kháng và ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh dịch như cảm lạnh.
Súp nào tốt hơn để uống vào mùa xuân? Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi đất sét màu tím, sau đó đổ tất cả các thành phần vào đun sôi trong 2 giờ, thêm muối vào mùa.
súp rễ Lotus
Thành phần: móng guốc ngựa, rễ sen, lily, xương lợn, ngày đỏ
Phương pháp: bóc móng guốc ngựa và rễ cây sen, rửa xương lily và lợn; Đầu tiên đun sôi xương lợn vào nồi và thêm rễ sen; Sau khi đun sôi súp xương trong một giờ, đặt móng ngựa (móng ngựa sẽ được nấu cho đến khi nó vô vị nếu nó được đặt quá sớm); Đun sôi trong một thời gian, sau đó thêm hoa huệ và thêm một ít muối để nếm thử. <.
75 gram của hottuynia cordata, 50 gram thịt thăn cắt nhỏ, 10 gram wolfberry, 5 gram rượu shaoxing, 0,5 gram bột tiêu, 0,5 gram, 750 gram súp gram. Sản xuất: Rửa Houttuynia Cordata, cắt nó thành các phần nhỏ dài khoảng 3 cm, chỉ lấy phần mềm, ướp nó trong nước mặn trong khoảng 60 phút để loại bỏ mùi “tanh”. Slurry các sườn thịt lợn vụn với lòng trắng trứng, rượu vang, muối mịn và tinh bột, đun sôi chúng trên một nồi nhiệt, đặt chúng vào Hottuynia cordata và sau đó loại bỏ chúng. Đặt hành lá xắt nhỏ, gừng vụn, muối mịn, hạt tiêu, và Wolfberry vào nồi súp, sau đó thêm hottuynia cordata và thịt thăn vụn và nấu một thời gian ngắn, thêm MSG và đặt nó vào bát súp.
Để lại một phản hồi